โครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ เป็นโครงการที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีพระราชดำริให้ทำเป็นโครงการตัวอย่างด้านการเกษตร และรวบรวมพันธุ์พืชท้องถิ่นที่สำคัญในพื้นที่ อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี และพื้นที่ใกล้เคียงเข้ามาปลูก โดยให้ภาครัฐ เอกชน และชาวบ้านช่วยกันดูแล แลกเปลี่ยนแนวคิด บริหารทรัพยากรแบบบูรณาการ เพื่อเป็นแหล่งเรียนรู้ให้กับประชาชนทั่วไปได้เข้าชม และพระราชทานพันธุ์มันเทศซึ่งออกมาจากหัวมันที่ตั้งโชว์ไว้บนตาชั่งในห้องทรงงานที่วังไกลกังวลให้นำมาปลูกไว้ พร้อมทั้งพระราชทานชื่อโครงการว่า “โครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริ”
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit