รวมพลคนรักซีฟู้ด เนรมิตร้านอาหารริมฝั่ง ยกทะเลขึ้นบก ปรุงสดๆ พร้อมเสิร์ฟ ในงาน “เดอะ แพลทินัม สตรีท ฟู้ด เฟสติวัล”

คุณศิริชัย ประพันธ์ธุรกิจ รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายบริหารอาคาร ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ กล่าวว่า “เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวให้สอดคล้องไปกับภาพรวมของประเทศไทย ในช่วงนี้

ที่ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยหรือหน่วยงานภาครัฐภาคเอกชนได้จัดขึ้น เพื่อกระตุ้นการจับจ่าย ใช้สอยภายในประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การตอกย้ำภาพลักษณ์ความน่าเที่ยวของเมืองไทยให้กับ นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้รับรู้ และยังช่วยสนับสนุนผู้ประกอบการด้านอาหารทะเลให้ได้มีโอกาสโปรโมทและจำหน่ายอาหารทะเลให้กับผู้ร่วมงานทั้งชาวไทยและต่างชาติในย่านใจกลางเมือง จึงได้คิดจัดงานนี้ขึ้นมาโดยการกำหนดธีมงานเป็น “เดอะ แพลทินัม สตรีท ฟู้ด เฟสติวัล” เป็น ซีฟู้ด สตรีท สไตล์แบบไทยๆที่จะถูกใจชาวต่างชาติ เป็นอย่างมาก”

ทางด้าน คุณธีรวัฒน์ วงศ์วรทัต นายกสมาคมผลิตภัณฑ์ชุมชนไทย กล่าวว่า “งานนี้มีไฮไลท์เรื่องการผนึกกำลังผู้รู้และตัวจริงในวงการอาหาร ไม่ว่าจะเป็นเชฟดังระดับอินเตอร์ และ ผู้นำด้านจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารทะเล ตลอดจนร้านอาหารดังรสเลิศ มาร่วมออกร้านจำหน่ายอาหารภายในงานกว่า 50 ร้านค้า และจำลองบรรยากาศร้านอาหารริมทะเล บริการเสิร์ฟถึงโต๊ะ ณ เดอะ แพลทินัม สตรีท แห่งนี้ คุณสามารถเลือกวัตถุดิบอาหารทะเล พร้อมสั่งเมนูให้เชฟปรุงสดๆพร้อมทาน นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มเย็นชื่นใจ โดยสามารถซื้ออาหารของฝากกลับไปทานบ้านกว่า 1,000 เมนู ทั้งคาวและหวานได้อีกด้วย อาทิ ไก่อบสมุนไพร ยำสาหร่าย , ขาปู , ปูอัด ผัดไทกุ้งสด ,ขนมจีนน้ำยาปู ระยอง ,พาสต้า ,สปาเกตตี ,ไข่ปลาหมึก ไอศกรีมไข่แข็งโรยหน้าด้วยท็อปปิ้งต่างๆ น้ำตาลสด ,น้ำนมข้าวโพด,ว่านหางจระเข้ในน้ำองุ่น ฯลฯ”

สำหรับไฮไลท์พิธีเปิด ในวันศุกร์ ที่18 กรกฎาคม นี้ เวลา 16.00 – 18.00 น. ณ บริเวณ เดอะ แพลทินัม สตรีท เชิญพบกับแสดงระบำฮาวาย โชว์ผัดสปาเกตตีขี้เมาซีฟู้ดกระทะยักษ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เมตร โดยดารารับเชิญและเชฟดัง พร้อมแจกให้ทานฟรีให้กับผู้ร่วมงาน 999 จาน ร่วมกระทบไหล่ดาราขวัญใจวัยรุ่น ใบเฟิร์น พิมพ์ชนก ลือวิเศษไพบูลย์, ใยไหม มรกต หทัยวสีวงศ์ และเชฟดัง เช่น เชฟอิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ เชฟอาร์ต - ประสบโชค ตระกูลแพทย์, เชฟจากัวร์ - ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์ และยังได้รับเกียรติจาก คุณจิราวรรณ แย้มประยูร รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย คุณพรหมโชติ ไตรเวช ผู้อำนวยการสำนักนโยบายและยุทธศาสตร์ สำนักงานปลัดกระทรวง ท่องเที่ยวและกีฬา, คุณนพดล ภาคพรต ผู้อำนวยการฝ่ายกิจกรรม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ,คุณธีรวัฒน์ วงศ์วรทัต นายกสมาคมผลิตภัณฑ์ชุมชนไทย, คุณศิริชัย ประพันธ์ธุรกิจ รองกรรมการผู้จัดการ ฝ่ายบริหารอาคาร ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ , คุณพิทยา พันธุ์เพ็ญโสภณ ประธานบริหาร บริษัท โคคา โฮลดิ้ง อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด , ผู้นำด้านจัดจำหน่ายวัตถุดิบอาหารทะเล คุณสิริอร แสงสุขเอี่ยม ประธาน บริษัทศิริคุณซีฟู้ดส์ จำกัด และ Mr.Franz Tschaler Director of Franz Intertrade Co.,Ltd ผู้จัดจำหน่าย PASTA TICINELLA ร่วมงานพร้อมผัดสปาเกตตีกระทะยักษ์ และแจกผู้ชมในงานร่วมกัน

พลาดไม่ได้ กับงาน “เดอะ แพลทินัม สตรีท ฟู้ด เฟสติวัล” เทศกาลอาหารซีฟู้ดและอาหารของฝาก ถูกปากคนไทย ถูกใจต่างชาติ ตั้งแต่ วันที่ 17-28 กรกฎาคม 2557 ณ บริเวณ เดอะ แพลทินัม สตรีท ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์

• ข่าวร้านอาหาร
• ข่าวแพลทินัม
• ข่าวแพลทินัมฯ
• ข่าวสมาคมผลิตภัณฑ์ชุมชนไทย
• ข่าวแฟชั่น
• ข่าวสตรีทฟู้ด
• ข่าวมอลล์
• ข่าวเฟสติวัล
• ข่าวแฟชั่นมอลล์
• ข่าวซีฟู้ด
• ข่าวศูนย์การค้าเดอะแพลทินัม
• ข่าวเดอะแพลทินัม