ดินเนอร์การกุศล Modern & Classical Thai Night เป็นการรวมตัวกันครั้งแรกของหกเชฟอาหารไทยที่สร้างชื่อเสียงในระดับสากล และคว้ารางวัลต่างๆ มามากมาย โดยจัดขึ้นที่ร้านอาหารไทยบลูเอเลเฟ่นท์ กรุงเทพฯ ที่ได้ปิดร้านเพื่อดินเนอร์การกุศลครั้งนี้โดยเฉพาะ สำหรับเมนูพิเศษ 5 คอร์สที่เชฟได้ร่วมกันรังสรรค์ขึ้นได้ถูกมิกซ์แอนด์แมตช์ จับคู่ไวน์กับอาหาร โดยกูรูไวน์ "อาจารย์ปิยพงษ์ กาญจนธานนท์" ที่ได้เลือกไวน์ไทยระดับพรีเมี่ยม จาก บริษัท สยาม ไวเนอรี่ ภายใต้แบรนด์ มอนซูน แวลลีย์ (Monsoon Valley) เพื่อมาช่วยตอกย้ำว่าอาหารไทยสามารถรับประทานคู่กับไวน์ไทยได้อย่างลงตัว
สำหรับการรังสรรค์มื้อค่ำกับอาหารไทยครั้งนี้ถือเป็นโอกาสพิเศษที่จะแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของอาหารไทยในแบบที่กรุงเทพฯ มีอยู่ ซึ่งเป็นอาหารไทยที่พร้อมจะเป็นหน้าตาให้กับเมืองหลวงที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวชั้นนำของโลกสำหรับรายได้จากการจำหน่ายบัตรงานเทศกาลอาหารเพื่อการกุศลครั้งนี้ได้นำไปมอบให้กับ ‘มูลนิธิโครงการหลวง’ สามารถรับทราบรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.thailandrestaurantnews.com หรือ www.monsoonvalleywine.com
(จากซ้ายไปขวา) เชฟแม็กซ์ วิทวัส เจิมสุรวงศ์, เชฟเดวิด ทอมป์สัน และเชฟแอนน ภาวิตา แซ่เจ้า ตัวแทนเชฟอาหารไทยที่มาร่วมรังสรรค์มื้ออาหารสุดพิเศษในคืน Modern & Classical Thai Nightโดยมีไวน์ไทยคุณภาพเยี่ยมมอนซูน แวลลีย์เสิร์ฟคู่กับอาหารทั้ง 5 เมนู
กรุณาดาวน์โหลดรูปภาพเพิ่มเติมได้ที่ http://sdrv.ms/1aJE4ij
สำหรับสื่อมวลชนที่ต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโปรดติดต่อ ภาวิณี เอราวัน / ปัญจพล ดิศผดุง บริษัท โทเทิล ควอลิตี้ พีอาร์ (ประเทศไทย) จำกัด โทร 02-260-5820 ต่อ 119/124 อีเมล์ [email protected] / [email protected]
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit