กลุ่มโรงแรมเพนนินซูล่า ร่วมรณรงค์งดการบริโภคหูฉลาม ในห้องอาหาร และงานจัดเลี้ยงของโรงแรมในเครือทั่วโลก

กรุงเทพฯ--30 พ.ย.--โรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ

ด้วยตระหนักถึงภัยคุกคามที่เกิดขึ้นจากการล่าฉลาม และเพื่อให้สอดคล้องกับวิสัยทัศน์ในการอนุรักษ์อย่างยั่งยืนของบริษัท เดอะฮ่องกงแอนด์เซี่ยงไฮ้โฮเตลส์ จำกัด ทางบริษัทฯ ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มโรงแรมเพนนินซูล่า ได้ประกาศร่วมรณรงค์งดการบริโภคหูฉลามในห้องอาหารและงานจัดเลี้ยงของทุกโรงแรมในเครือ 9 แห่ง ทั่วโลก โดยมีผลตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2555 เป็นต้นไป โดยมีข้อยกเว้นสำหรับลูกค้าที่สั่งจองงานจัดเลี้ยงไว้ล่วงหน้าก่อนวันที่ 21 พฤศจิกายน 2554

มิสเตอร์ เคลเมนท์ คว็อค ประธานคณะกรรมการผู้บริหาร ของบริษัทเดอะฮ่องกงแอนด์เซี่ยงไฮ้โฮเตลส์ จำกัด กล่าวว่า “เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าการงดให้บริการเมนูที่ทำจากหูฉลามนี้ จะมีส่วนสำคัญในการรักษาสมดุลให้กับระบบนิเวศน์ทางทะเลเพื่อคงอยู่แก่อนุชนรุ่นหลังต่อไป และในฐานะที่เป็นบริษัทด้านการจัดการโรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดในเอเชีย เราหวังว่าการตัดสินใจในครั้งนี้จะสร้างแรงบันดาลใจให้กลุ่มอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการและงานโรงแรม ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญและร่วมมือกันรักษาความหลากหลายทางชีวภาพของท้องทะเลให้คงไว้สืบต่อไป”

บริษัทเดอะฮ่องกงแอนด์เซี่ยงไฮ้โฮเตลส์ จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปีพ.ศ. 2409 และขึ้นทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ฮ่องกง บริษัทเดอะฮ่องกงแอนด์เซี่ยงไฮ้โฮเตลส์ จำกัด เป็นบริษัทแม่และเป็นเจ้าของ รวมถึงเป็นผู้บริหารของโรงแรมหรู อสังหาริมทรัพย์ทั้งในส่วนอาคารพาณิชย์ และอาคารที่พักอาศัย ที่ตั้งอยู่ ณ เมืองหลักสำคัญในทวีปเอเชีย และสหรัฐอเมริกา กลุ่มโรงแรมเพนนินซูล่าประกอบไปด้วยโรงแรมเพนนินซูล่า ฮ่องกง โรงแรมเพนนินซูล่า นิวยอร์ก โรงแรมเพนนินซูล่า ชิคาโก โรงแรมเพนนินซูล่า เบเวอรี่ ฮิลส์ โรงแรมเพนนินซูล่า โตเกียว โรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ โรงแรม เพนนินซูล่า ปักกิ่ง โรงแรมเพนนินซูล่า มะนิลา โรงแรมเพนนินซูล่า เซี่ยงไฮ้ และโรงแรมเพนนินซูล่า ปารีส (เปิดดำเนินการปี 2556) และเควลลอดจ์ รีสอร์ท แอนด์กอล์ฟคลับ ณ คาร์เมล แคลิฟอร์เนีย อสังหาริมทรัพย์ดังต่อไปนี้ยังอยู่ภายใต้การดูแลและบริหารงานโดยกลุ่มโรงแรมเพนนินซูล่า อาทิ เช่นรีพัลส์เบย์ คอมเพล็กซ์ เดอะพีค ทาวเวอร์ และ เดอะพีค แทรมเวย์ เซนต์จอห์น บิลดิ้งล์ และ เดอะแลนด์มาร์ก ในโฮจิมินห์ ซิตี้ เวียดนาม

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ

ชลีนุช วิสิทธิ์ ผู้อำนวยการฝ่ายประชาสัมพันธ์ [email protected]

นิภาพร ไชยวรรณ ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ [email protected]

โรงแรมเพนนินซูล่า กรุงเทพฯ

333 ถนนเจริญนคร

แขวงคลองต้นไทร เขตคลองสาน

กรุงเทพฯ 10600

โทรศัพท์: (66-2) 861 2888 ต่อ 6205, 6215

โทรสาร: (66-2) 861 2361

เว็บไซท์: www.peninsula.com/bangkok

ภาพถ่ายดิจิตอล: www.peninsula.com/pdl

สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net

• ข่าวหูฉลาม
• ข่าวฮ่องกง
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวเซี่ยงไฮ้
• ข่าวโรงแรมเพนนินซูล่ากรุงเทพ