กรุงเทพฯ--7 ก.ค.--อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์
เมื่อไม่นานนี้ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี ได้รับเลือกให้เป็นสถานที่จัดงานแสดงสินค้าอาหาร 2553 หรือ ไทยเฟ็กซ์ – เวิลด์ ออฟ ฟู้ด เอเชีย 2010 ภายในงานนี้นอกจากการจัดแสดงสินค้าอาหารเครื่องดื่มมากกว่า 1,000 ร้านค้าจากทั่วโลกแล้ว ยังได้จัดมุมการแข่งขันภายใต้ชื่อ Thailand Chefs Competition เพื่อคัดเลือกสุดยอดเชฟไทย โดยแบ่งการแข่งขันเป็นหลายประเภท ได้แก่ การแข่งขันแกะสลักผลไม้และผัก การแกะสลักน้ำแข็ง การปรุงขนมหวาน การปรุงอาหารประเภททีม การปรุงอาหารประเภทบุคคล การปรุงอาหารจับคู่ไวน์ พร้อมเชิญ 3 กูรูด้านอาหาร ได้แก่ นายวิสุทธิ์ เจิมสิริวัฒนา นายรังสรร มูแม้น และมิสเตอร์ เคิส โพแซสโซ มาร่วมตัดสิน
การแข่งขันครั้งนี้บรรดาเชฟและนักออกแบบด้านอาหารระดับมืออาชีพจากหลากหลายสถาบันล้วนเข้าร่วมแข่งขัน รวมถึงเชฟและนักออกแบบฝีมือดีจากอิมแพ็ค เมืองทองธานี ที่ได้ร่วมขึ้นเวทีประชันฝีมือและคว้ารางวัลการันตีความเป็นสุดยอดเชฟไทยมาครอง อาทิ เชฟเด่น สุทธิประภา, เชฟศรัญญู ละอองเภา, เชฟอุฤทธิ์ หนูชุเชื้อ ได้รับรางวัลเหรียญทองจากคะแนนรวมอันดับ 1 ประเภทการตกแต่งหน้าเค้กรูปแบบไทย นายประกรณ์ กูลแก้ว ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ประเภทการออกแบบแกะสลักน้ำแข็งตกแต่งเวทีในรูปแบบไลฟ์สไตล์ นายสุวรรณพงษ์ บุษดี ได้รับรางวัลเหรียญเงิน ประเภททบุคคลออกแบบแกะสลักน้ำแข็งรูปแบบไลฟ์สไตล์ นายประกรณ์ กูลแก้ว และนายทองสา ไตรโพธิทร ได้รับรางวัลเหรียญทองคะแนนรวมอันดับ 2 การแกะสลักน้ำแข็งประเภททีม นายศักดา ศิริวัฒนกุล นายสุวรรณพงษ์ บุษดี นายกฤศกร ขันแก้ว รางวัลเหรียญทองแดงคะแนนรวมอันดับ 3 จากการแข่งขันโชว์แกะสลักผักและผลไม้ และเชฟนิธิศ หมวดศรี รางวัลเหรียญทองแดงจากการแข่งปรุงเมนูอิตาเลียนพาสต้า
ด้วยรางวัลการันตีความเป็นมืออาชีพทั้งด้านการออกแบบตกแต่งหน้าเค้ก การแกะสลักน้ำแข็ง การแกะสลักผักผลไม้ รวมถึงการออกแบบเมนูพาสต้า เหล่านี้จะยิ่งส่งเสริมให้บริการเกี่ยวกับการจัดเลี้ยงบริการเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มและงานเลี้ยง ของอิมแพ็ค เมืองทองธานี จะยิ่งได้รับชื่อเสียงและความนิยมอย่างมากทีเดียว
แผนกสื่อสารประชาสัมพันธ์ บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด โทร.0-2833-5061-3 จินตนา / ณัฐนัทธ์ / สุภาพร
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit