กรุงเทพฯ--11 พ.ค.--P-Aha
มายเวย์ (MY WAY) เส้นทางอัจฉริยะ ขอหลีกหนีความวุ่นวายท่ามกลางกระแสความขมขื่นทางการเมือง อี๊ด ฟลาย (สำราญ ช่วยจำแนก) ชวนแฟนรายการไปเต็มเติมความหวาน เรียนรู้การเคี่ยวน้ำตาล ในโครงการอัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ จ.สมุทรสงคราม
อี๊ด ฟลาย ความรู้สึกกับ ทริปนี้ให้ฟังกันว่า...
“ ปกติ ตัวผมเคยมาเที่ยวที่ จ. สมุทรสงครามมาบ้างแล้ว เช่นตลาดน้ำอัมพวาที่ขึ้นชื่อ มาคราวนี้ได้เรียนรู้การเคี่ยวน้ำตาลปี๊บที่อร่อยมากๆ ซึ่งผมได้ลองทำทุกขึ้นตอนตั้งแต่การปีนต้นมะพร้าว แล้วขึ้นไปปาดจั่นมะพร้าวบนยอด นำกระบอกกลมขึ้นไปรองไว้แล้วไปนำมาเคี่ยวในกระทะ ซึ่งขั้นตอนนี้ต้องใช้แรงในการเคี่ยวค่อนข้างเยอะ จนแห้งออกมาเป็นน้ำตาลปี๊บ ที่เราเอามาทำกับข้าวกินกัน ซึ่งเป็นสินค้าโอท็อปของชาวสมุทรสงครามเลยครับผม นอกจากนี้ได้มาสัมผัสธรรมชาติชีวิตความเป็นอยู่ของชาวบ้าน เห็นพ่อค้าแม่ค้าทยอยเอาผลไม้ขึ้นเรือมาขาย ปลูกเองขายเอง มีรายได้แบบพอเพียงตามโครงการพระราชดำริจริงๆ ครับ ที่สำคัญที่นี่ยังได้รับ รางวัลจากองค์การยูเนสโก ด้านการอนุรักษ์ และเอื้อประโยชน์ต่อการท่องเที่ยว แบบนี้เรียกว่าไม่ธรรมาดเลยนะครับ
ก็อยากจะเชิญชวนคนที่ชื่นชอบการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ให้ลองมาสัมผัสชีวิตความเป็นอยู่ที่เรียบง่าย สงบ ไม่วุ่ยวาย ลองมาที่สมุทรสงครามกันดูนะครับ ”
สำหรับสาวๆ คนไหนอยากเห็น ลีลาการกวนน้ำตาลของร็อคมาดเข้ม อี๊ด ฟลาย (สำราญ ช่วยจำแนก) ติดตามชมรายการสารคดีเชิงท่องเที่ยว มายเวย์ (MY WAY) เส้นทางอัจฉริยะ ได้ในวันจันทร์ที่ 10 ถึงวันศุกร์ที่ 14 พฤษภาคม นี้ เวลา 18.00 - 18.10 น. ทาง ททบ.5
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit