โรงแรมโซฟิเทล สีลม กรุงเทพ จัดงานเทศกาลอาหารสเปนที่ห้องอาหาร มิสทราล

10 Feb 2003

กรุงเทพฯ--10 ก.พ.--โรงแรมโซฟิเทล

ห้องอาหารมิสทราล โรงแรมโซฟิเทล สีลม กรุงเทพ ถนนสีลม ขอแนะนำอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ขึ้นชื่อของฝรั่งเศษตอนใต้และแถบเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยฝีมือกำกับดูแลของเชฟ อีริค แบร์ริโก

มิสทราลเปิดบริการทั้งอาหารแบบบุฟเฟ่ท์ และตามสั่งทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เลือกรับประทานเมนูที่ขึ้นชื่อในแถบนี้ อาทิ "ปลากระพงทอดกะทะเสริฟกับกระเทียมและถั่วราดด้วยซอสปรุงรสสูตรพิเศษ, เนื้อแกะทอดเสริฟกับบวบฝรั่งและมะเขือเทศเชอรี่ นอกจากนี้ ตลอดเดือนกุมภาพันธ์นี้ ได้จัดให้มีมุมอาหารสเปน ไว้คอยบริการท่านเป็นพิเศษอีกด้วย

ความพิเศษของอาหารในแถบเมดิเตอร์เรเนียน นอกจากจะเน้นความเป็นธรรมชาติและสดใหม่ของอาหารหลากประเภทไม่ว่าจะเป็นซีฟู้ดและเนื้อ ยังโดดเด่นด้วยเครื่องปรุ่งหลากหลายปลูกจากทางตอนใต้ของฝรั่งเศษและเมดิเตอร์เรเนียนที่มีรสชาดเฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเทศ ผัก และผลไม้ เช่น โอลีฟออยล์ พริกหยวกฝรั่ง มะเขือเทศ โรมาจากอิตาลี หรือแอปเปิ้ล ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้รวมทั้งการจัดอาหารสะท้อนบรรยากาศอันสว่างสดใสและมีสีสันของเมดิเตอร์เรเนียนได้อย่างดี นอกจากนี้ยังเสริฟขนมปังของฝรั่งเศสหลากหลายชนิด โดยเฉพาะฟูกาซ (Fougasse) ที่ขึ้นชื่อที่สุดของแถบตอนใต้

เปิดบริการทุกวัน

ปุฟเฟ่ท์มื้อกลางวัน : 500 Baht++

เวลา 11.30 - 14.30

ปุฟเฟ่ท์มื้อค่ำ

: 600 Baht++

เวลา 18.30 - 14.30

และเมนูอาหารตามสั่งในราคาพิเศษ

เวลา 11.30 - 24.00

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 0 2238 1991 ต่อ 1321

สุริยาภา บุนนาค

  • ผู้อำนวยการฝ่ายประชาสัมพันธ์

ธนพร แสงขำ

  • ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์

โทร: 0 2238 1991 ต่อ 1419--จบ--

-นท/สท-