กรุงเทพ--21 พ.ย.--กรมส่งเสริมสหกรณ์
การเลื้ยงโคนมเป็นอาชีพที่มีรายได้ดีกว่าการปลูกพืชไร่และเป็นรายได้ที่สม่ำเสมอตลอดปี แต่เนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมส่วนใหญ่ ยังขาดความรู้ ความชำนาญ ในการเลี้ยงสัตว์และการจัดการฟาร์ม จึงทำให้ได้ผลผลิตน้ำนมต่ำ
ศูนย์สาธิตการเลี้ยงโคนม โครงการพัฒนาสหกรณ์โคนภาคกลางได้รับการจัดตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2537 พื้นที่โครงการอยู่ที่นิคมสหกรณ์ชัยบาดาล อำเภอท่าหลวง จังหวัดลพบุรี มีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการปรับปรุงเทคนิคการเลี้ยงโคนมในเขตพื้นที่ภาคกลางของประเทศไทย โดยได้รับความช่วยเหลือทางวิชาการจาก องค์กรความร่วมมือระหว่างประเทศญี่ปุ่น (JICA) ศูนย์สาธิตฯ แห่งนี้อยู่ภายใต้ความรับผิดชอบของกรมส่งเสริมสหกรณ์ มีบทบาทและหน้าที่ในการดำเนินการ ดังนี้
ทดลองและสาธิตการเลี้ยงโคนม โดยใช้วิชาการและเทคนิคสมัยใหม่
ศูนย์สาธิตฯ ได้ทำการทดลอง และสาธิตเกี่ยวกับการเลี้ยงโคนม เพื่อให้สมาชิกสหกรณ์ผู้เลี้ยงนำไปปฎิบัติ เช่น
การปรับปรุงเทคนิคการปลูกพืชอาหารสัตว์และการจัดการแปลงหญ้า
ศูนย์สาธิตฯ ได้จัดการอบรมในเรื่องการจัดแปลงหญ้าให้กับสมาชิกสหกรณ์ และแจกเมล็ดพันธุ์หญ้าเพื่อให้สมาชิกนำไปทดลองปลูกและจัดทำแปลงหญ้าโดยให้สมาชิกแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วน คือ แปลงหญ้าสำหรับปล่อยให้โคนมแทะเล็ม จะใช้หญ้าพันธุ์สตาร์และรูซี่ และแปลงหญ้าสำหรับตัดให้โคนมกิน ในคอกเลี้ยงจะใช้หญ้าพันธุ์เนเปียร์ยักษ์ การจัดระบบแปลงหญ้าจะช่วยลดพื้นที่ในการปลูกหญ้า มีหญ้าซึ่งเป็นอาหารหยาบสำหรับให้โคกินได้อย่างเพียงพอ และส่วนที่สามารถเก็บถนอมไว้ใช้ในหน้าแล้งได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังได้เผยแพร่การทำอาหารหมัก สำหรับโคนมเพื่อสามารถเก็บถนอมอาหารหยาบไว้ใช้ได้นาน ๆ ซึ่งได้รับความสนใจจากสมาชิกสหกรณ์โคนมเป็นอย่างดี
ถ่ายทอดเทคนิคการเลี้ยงโคนมตามวิธีการสมัยใหม่ ให้แก่เจ้าหน้าที่สหกรณ์โคนมและเกษตรกรผู้นำ
ศูนย์สาธิตฯ ได้ทดลองผลิตเครื่องสับหญ้า จำนวน 10 เครื่องนำไปให้สมาชิกสหกรณ์ทดลองใช้งาน การสับหญ้าที่ใช้เลี้ยงโคนมจะช่วยลดการสูญเสียอาหารหยาบ และช่วยให้โคนมกินอาหารหยาบได้มากขึ้น
โครงการพัฒนาสหกรณ์โคนมภาคกลาง
เป็นการนำเทคโนโลยีมาปรับใช้ในการเลี้ยงโคนมอย่างค่อยเป็นค่อยไป จะช่วยให้สมาชิกสหกรณ์โคนมมีการจัดการที่ดีขึ้น ส่งผลถึงการเพิ่มผลิตน้ำนมของโคนมให้กับสมาชิก ปัจจุบันสมาชิกสหกรณ์สามารถเพิ่มผลผลิตน้ำนมของโคนมโดยเฉลี่ยในพื้นที่จากเดิม 8.2 กิโลกรัม/ตัว/วัน เป็น 10.2 กิโลกรัม/ตัว/วัน น้ำนมดิบที่มีคุณภาพจากสมาชิกสหกรณ์โคนม จะเป็นหลักประกันความมั่นคงในอาชีพการเลี้ยงโคนม ให้แก่ สมาชิกสหกรณ์ได้เป็นอย่างดี--จบ--
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit