As temperatures in the city soar this summer, Ventisi Restaurant at Centara Grand at CentralWorld presents a refreshing escape. Guests can cool off with the traditional Thai delicacy, Khao Chae, available alongside the restaurant's international lunch buffet.
Khao Chae, which translates to "rice soaked in water," is a time-honoured dish traditionally enjoyed during the hot season. It features steamed rice steeped in iced, jasmine-scented water and served with a selection of savoury accompaniments, including shrimp paste balls, stuffed sweet peppers with pork and shrimp, sweet shredded pork, sweet shredded fish, deep-fried shallots, and stir-fried sweet radish.
Originating centuries ago as an offering by the Mon people during Songkran, the Thai New Year, Khao Chae became a cherished dish in the Thai royal court, valued for its cooling and refreshing qualities.
Located on the 24th floor of Centara Grand, Ventisi offers a tranquil setting for guests to enjoy this exquisite dish. Served at the lunch buffet from April 5 to April 20."
As Songkran festivities unfold, Ventisi's Khao Chae is a must-try dish to complement the celebration. This special offering is available from 5-20 April, making it a highlight for those marking the festival in the city.
The lunch buffet is available daily at THB 1,455++ per adult and THB 728++ per child (6-11 years), from 12.00 - 15.00 hrs.
Reservations can be made by contacting the dining reservations team at 02 100 6255 or via email at [email protected].
เนื่องจากเกิดสถานการณ์ที่ไม่คาดคิด เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2568 ในฐานะผู้จัดงาน ทีมงานขอแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อผู้ที่ได้รับผลกระทบการเหตุการณ์ครั้งนี้ และขออภัยที่ต้องประกาศ "Japan Theater KABUKI Otokodate Hana No Yoshiwara By Ichikawa Danjuro XIII in Bangkok 2025" ซึ่งมีกำหนดการแสดงระหว่างวันที่25-26 เมษายน พ.ศ. 2568 ณ โรงภาพยนตร์เมืองไทยรัชดาลัย จำเป็นต้องเลื่อนการแสดงออกไปอย่างไม่มีกำหนด ทางทีมงานและศิลปิน หวังเป็นอย่างยิ่งว่าทุกท่านจะให้ความเข้าใจจากสถานการณ์ที่ไม่คาดคิดนี้
ไทยพร้อมจัดศึก "เบสบอลหญิงชิงแชมป์เอเชีย" รอบคัดเลือก 8 ชาติร่วมชิงชัย
—
สมาคมกีฬาเบสบอลแห่งประเทศไทย ประกาศความพร้อมจัดศึกเบสบอลหญิงชิงแชมป์เอเชีย 2025 ร...
วัตสันร่วมมือกับลูกค้าลดคาร์บอน 4,000 ตัน สู้ภาวะโลกร้อน
—
เนื่องในโอกาสวันคุ้มครองโลก (Earth Day) วัตสัน แบรนด์สุขภาพและความงามชั้นนำของ เอเอส วัตสัน ประ...
PRAPAT พบนักลงทุน "นครปฐม" ตอกย้ำศักยภาพผู้นำธุรกิจ Cleaning Hygiene Solutions
—
บริษัท พีรพัฒน์ เทคโนโลยี จำกัด (มหาชน) หรือ PRAPAT นำโดย นายสืบพงศ์ เกตุ...
กรมอนามัย ร่วมงาน เวที "สานพลังไทย รับมือสังคมสูงวัยไปด้วยกัน"
—
แพทย์หญิงอัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย มอบหมายให้ แพทย์หญิงนงนุช ภัทรอนันตนพ รองอธิ...
MCC Collaborates with IBM to Host Seminar "Transforming Industries with watsonx's AI-Powered Solutions"
—
Metro Connect Collaborates with IBM to Host Semi...
MCC ร่วมมือ IBM จัดงาน "Transforming Industries with watsonx's AI-Powered Solutions"
—
MCC ร่วมมือ IBM จัดงาน "Transforming Industries with watsonx's AI-P...
ความอร่อยสุดหรรษา! กับบุฟเฟต์นานาชาติ 'เพียงเดือนละครั้ง' พร้อมกิจกรรมพิเศษต้อนรับปิดเทอม โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น
—
ความอร่อยสุดหรรษา! กับบุฟเฟต์นานาชาติ 'เพ...
"Hotel Lobby" จาก "Tobii" ปังไวรัล ลั่นโซเชียล!! ศิลปิน อินฟลูฯ เต้นแจก #ธนบัตรChallenge ทั้งวงการ!!
—
เกิดกระแสร้อนแรงอีกครั้ง จาก #ธนบัตรChallenge ที่ไว...
"Tobii" ย้ำความปังด้วยรางวัลแรกในชีวิต "The Viral Hits Awards Empower 2024" พร้อมพา "Hotel Lobby" ฮอตไวรัลอีกครั้ง!!
—
ตอกย้ำความเป็นศิลปินฮอตไฟลุกอีกครั้...