MUSE’S SPEAKEASY EVOLVES TO BECOME BANGKOK’S MOST IMPRESSIVE ROOFTOP BAR AND EATERY

          The Speakeasy welcomes Michelin Star Chef Jean Baptiste Natali (JB) and sophisticated vintage French menus to become city’s best rooftop venue.
          Hotel Muse Bangkok’s extraordinary 1920’s-era sub rosa club concept, The Speakeasy, is to undergo a transformation to become the city’s rooftop eatery, following the introduction of new food menus inspired by Michelin Star Chef Jean Baptiste Natali (JB) starting from December 2013 onwards.
          Already one of Bangkok’s most impressive rooftop venues, Speakeasy will increase its magnificent and evocative visuals, stunning views and dynamic themed drinks menus with top-flight cuisine created in the style of “The Forgotten French Dishes” inspired by Jean Baptiste. Speakeasy’s new menu is all about vintage, and so is presented in synergy with the overall aesthetic and vibe of this popular venue; they will offer exquisite old-timer French delicacies created from local ingredients and presented in Natali’s own unique way, drawing inspiration from the cuisine he creates at his French country retreat and orchard, which has catered to luminary guests such as German Chancellor Angela Merkel, and former French President Nicholas Sarkozy.
          “It’s necessary to bring some freshness and dynamism to the menu, and that will include local produce where possible. This involves changing the guidelines, offering an atmosphere and bringing some harmony and understanding,” Natali says, adding, “For a restaurant it is not only the cooking, which is important, it's an experience of different elements which need to connect which each other. I will go for a natural way of cooking, elegant sophistication which complements The Speakeasy and its pure-fun elegance aspects.”
          The Speakeasy is pleased to also introduce new Executive Chef, Kunchit Srimuang, who will be tasked with the on-going implementation of the venue’s exciting new menu creations.

          About The Speakeasy
          The Speakeasy is located on the 24th and 25th floors of the hotel and encompasses a rooftop bar. Speakeasy offers light bites, finger food and cuisine for sharing. Drinks include fine whisky, wine, champagne, exquisite brandy by the glass, sparkling wine, cocktails and mocktails. The Speakeasy has a seating capacity of 150, and presents world-class entertainment including parties, activities and events in the heart of Bangkok.

          For more information, please call +66 (0) 2 630 4000.

Lyn around จัดงาน 'Dear Myself'' ปาร์ตี้อันแสนอบอุ่น เปิดตัวคอลเลกชั่น 'Outerverse' ต้อนรับแฟชั่นฤดูใบไม้ร่วง

Lyn around (ลิน อราวด์) แบรนด์แฟชั่นสไตล์เฟมินินที่เติมเต็มจินตนาการของสาวช่างฝัน จัดงาน 'Dear Myself' เอ็กซ์คลูซีฟปาร์ตี้อันแสนอบอุ่นของสาวๆ เพื่อเปิดตัวคอลเลคชั่นแรกสำหรับฤดูกาลใบไม้ร่วงนี้ คือ 'Outerverse' ที่ Lyn around จะพาสาวๆ ท่องไปในโลกแห่งจินตนาการ เพื่อค้นพบสิ่งใหม่ๆ และสนุกสนานไปกับแฟชั่นในแบบของตัวเองได้อย่างเต็มที่ งาน Dear Myself จัดขึ้นที่ The Speakeasy Rooftop Bar บนดาดฟ้าของโรงแรม โรงแรม Hotel Muse Bangkok โดยบรรยากาศภายในงานได้แนวคิดมาจาก 'Hygge' (ฮุกกะ) ซึ่งเป็นวัฒนธรรม

02 สิงหาคม 2566 09:08 น.

TANQUERAY CHRISTMAS GARDEN AT THE SPEAKEASY ROOFTOP BAR — Hotel Muse Bangkok introduces "Tanqueray Christmas Garden". Guests can indulge in style with a t... ธ.ค. 61

M-DAY CELEBRATION AT HOTEL MUSE BANGKOK — To celebrate MGallery 10th Anniversary, Hotel Muse Bangkok by MGallery led by Mr. Nicolas Peth, General Manager... ต.ค. 61

สุดประทับใจกับงาน M-Day เฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีเครือ M Gallery ที่ โฮเทลมิวส์แบงค็อก — ค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลอง 10 ปีเอ็มแกลเลอรี่ กับงาน M-Day "Sunset Cockta... ต.ค. 61

BLACK MUSSELS & FRIES PROMOTION AT THE SPEAKEASY ROOFTOP BAR | HOTEL MUSE BANGKOK — From 1st September – 31st October 2017 at The Speakeasy Rooftop Bar, H... ส.ค. 60

JARDIN D'AMOUR WEDDING SHOWCASE 2017 AT HOTEL MUSE BANGKOK DISCOVER THE SECRETS TO YOUR DREAM WEDDING — Join us at Hotel Muse Bangkok from 11 a.m. – 8 p.m... พ.ค. 60

BARBECUE NIGHTS WITH A VIEW AT THE SPEAKEASY ROOFTOP BAR — Join us for a fantastic Barbecue Nights with a view at The Speakeasy Rooftop Bar. The perfect v... เม.ย. 60

SONGKRAN TAPAS PLATTER & PROSECCO AT THE SPEAKEASY ROOFTOP BAR | HOTEL MUSE BANGKOK — This Songkran Day from 13th 15th April 2017, the talented culinary ... เม.ย. 60

"NEW LAUNCH OF COMFORT FOOD MENU AND CREATIVE GIN COCKTAILS AT THE SPEAKEASY, HOTEL MUSE BANGKOK" — In October, our Italian Master Chef Nicolino Lalla and... ต.ค. 59

Hotel Muse Bangkok is delighted to announce that it has appointed a new mixologist to create, shake, muddle and stir its signature cocktails at The Speakeasy rooftop bar, the hotel’s renowned venue. — Mr. Lersak ... ส.ค. 59

MUSE’S SPEAKEASY EVOLVES TO BECOME BANGKOK’S MOST IMPRESSIVE ROOFTOP BAR AND EATERY

ข่าวHotel Muse Bangkok+The Speakeasyวันนี้

Lyn around จัดงาน 'Dear Myself'' ปาร์ตี้อันแสนอบอุ่น เปิดตัวคอลเลกชั่น 'Outerverse' ต้อนรับแฟชั่นฤดูใบไม้ร่วง