วว. ร่วมงานพิธีเปิด Fi Vietnam 2024 ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม

พฤหัสบดี 10 ตุลาคม 2567 เวลา 08:44 น.

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม พร้อมด้วย นางสาวอุบล ฤกษ์อ่ำ ผู้เชี่ยวชาญวิจัย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) และนางสาวศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร นักวิจัยอาวุโส ศนส. ร่วมพิธีเปิดงาน Fi Vietnam 2สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย24 ซึ่งจัดโดยบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ระหว่างวันที่ 9-ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิตชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ตุลาคม 2567 ณ Saigon Exhibition & Convention Center (SECC) ประเทศเวียดนาม งานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงศักยภาพของการวิจัยและนวัตกรรมทางด้านส่วนผสมอาหาร เทคนิคการผลิตอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และเครื่องดื่มสำเร็จรูปในระดับอุตสาหกรรม นอกจากนี้ภายในงานได้จัดให้มีการประชุมนาชาติและการสัมมนาเชิงเทคนิค เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้ร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูลทางวิชาการ แนวโน้มความต้องการทางด้านอาหารสุขภาพในอนาคต รวมถึงการส่งเสริมศักยภาพอุตสาหกรรมวัตถุดิบอาหารในประเทศเวียดนาม

วว. ร่วมงานพิธีเปิด Fi Vietnam 2024 ณ นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม

โอกาสนี้ ผู้ว่าการ วว. ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในงานสัมมนา หัวข้อ "Food Research and Innovation: Driving Business Success" มุ่งเน้นการขับเคลื่อนธุรกิจด้วยการวิจัยและนวัตกรรมของเทคโนโลยีอาหาร เช่น การพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์โปรตีนทางเลือก Plant based ที่มีส่วนประกอบจากวัตถุดิบจากพืช อาหารที่ผ่านกระบวนการหมักด้วยจุลินทรีย์ ส่วนผสมอาหารและสารสกัดจากสมุนไพรเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ตลอดจนการขับเคลื่อนเทคโนโลยีการผลิตอาหารจากพืชชนิดใหม่ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทดแทนผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เพื่อขับเคลื่อนการเติบโตทางธุรกิจ ส่งเสริมความยั่งยืนในอุตสาหกรรมอาหารและตอบสนองความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก หัวข้อการบรรยายดังกล่าว เป็นส่วนหนึ่งของงานสัมมนาเชิงเทคนิค "Shaping the Future of Food: A Collaborative Approach" ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน โดยมีคณะผู้บริหารจากหน่วยงานไทยและต่างประเทศ ได้แก่ สมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย (Thai Future Food Trade Association (TFA)), คณะเทคโนโลยีและนวัตกรรมผลิตภัณฑ์การเกษตร มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, และบริษัท Tastebud Lab and BIO Buddy ร่วมเป็นวิทยากร และมีคณะผู้บริหาร ผู้เชี่ยวชาญ ผู้ผลิตและผู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหาร ทั้งในประเทศเวียดนามและต่างประเทศเข้ารับฟังการบรรยาย

ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้

วว.รับมอบประกาศนียบัตรร่วมจัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50

นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานมอบประกาศนียบัตรและร่วมแสดงความยินดีในโอกาสที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมโชว์ผลงาน "สารออกฤทธิ์ทุติยภูมิจากเห็ดหลินจือแดงสำหรับบรรเทาอาการของโรคไต: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตราเบต้าไลฟ์" จัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 "The 50th International Exhibition of Inventions Geneva" โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ วว. นางสาวอุบล ฤกษ์อ่ำ

16 เมษายน 2568 08:26 น.

วว.คว้ารางวัลชนะเลิศเหรียญทอง (Gold Medal) @ งานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโน... 16 เม.ย.

สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช วว. ชวนร่วมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกร... 11 เม.ย.

วว. พัฒนาสารเสริมสุขภาพสัตว์ปีกจากจิ้งหรีดทองดำ ช่วยลดปริมาณเชื้อก่อโรค/กระตุ้นการเจริญเติบโต — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย... 09 เม.ย.

วว. ร่วมสืบสานศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื่องในงาน "สงกรานต์ อว." — นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... 08 เม.ย.

วว. จัดอบรมฟรี ! เพื่อบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของอุตสาหกรรมในพื้นที่ EEC — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจ... 03 เม.ย.

วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition — วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition จากผลงาน... 01 เม.ย.

สถานีวิจัยลำตะคอง วว. บริการ จุดพักรถ…พักผ่อน เติมพลัง ช่วงเทศกาลสงกรานต์ "8 - 15 เมษายน 2568" — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)... 01 เม.ย.

วว. /สทนช./สวก. ผนึกกำลัง Kick off โครงการบำบัดและฟื้นฟูแหล่งน้ำในพื้นที่ชุมชนเหนือน้ำหนองกุดทิง จังหวัดบึงกาฬ — วว. /สทนช./สวก. ผนึกกำลัง Kick off โครงก... 31 มี.ค.

วว. / ธ.ก.ส. หารือแนวทางนำเทคโนโลยีเกษตร ชีวภาพ อาหาร ต่อยอดดำเนินงานร่วมกันในปี 2568 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแ... 28 มี.ค.