วว. โชว์ผลงานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร ในงาน Food Ingredients Asia 2024 ณ ประเทศอินโดนีเซีย

พุธ 4 กันยายน 2567 เวลา 15:55 น.

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดและกล่าวสุนทรพจน์แสดงความยินดีในงาน Fi Asia 2สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย24 (Food Ingredients Asia 2สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย24 : ฟู้ด อินกรีเดียนส์ เอเชีย 2สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย24) ซึ่งจัดโดยบริษัท อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ระหว่างวันที่ 4-6 กันยายน 2567 ณ Jakarta International Expo (JIExpo) ประเทศอินโดนีเซีย เพื่อแสดงศักยภาพของนวัตกรรม การวิจัย และการพัฒนาด้านส่วนผสมอาหาร ตลอดจนส่งเสริมความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มในภูมิภาคเอเชีย รวมถึงผลักดันการเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบท้องถิ่นให้ก้าวสู่ตลาดโลกในฐานะแมสอินกรีเดียนท์ระดับสากล

วว. โชว์ผลงานวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหาร ในงาน Food Ingredients Asia 2024 ณ ประเทศอินโดนีเซีย

ในการนี้ ผู้ว่าการ วว. และ ดร.วราภรณ์ ศรเดช ร่วมเป็นวิทยากรพิเศษรับเชิญบรรยายในหัวข้อ "Role of Research and Innovation with Today's Food Trend" ซึ่งจัดขึ้นภายในงาน โดยมีผู้บริหารและนักวิจัย วว. ได้แก่ ดร.กฤติยา ทิสยากร ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมผลิตภัณฑ์สมุนไพร (ศนส.) และ ดร.ศรัญญา เหล่าวิทยางค์กูร นักวิจัยอาวุโส ศนส. ร่วมงานพร้อมจัดแสดงนิทรรศการผลงานและเทคโนโลยีด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่มในระดับอุตสาหกรรมของ วว. ด้วย โดยนิทรรศการผลงานนี้ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์อาหารโปรตีนทางเลือกที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากพืช อาหารที่มีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตย่อยยากในปริมาณน้อย (Low-FODMAP diet) ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากสมุนไพร และผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากโรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (FISP) ของ วว.

ข่าวสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย+วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีวันนี้

วว.รับมอบประกาศนียบัตรร่วมจัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50

นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานมอบประกาศนียบัตรและร่วมแสดงความยินดีในโอกาสที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมโชว์ผลงาน "สารออกฤทธิ์ทุติยภูมิจากเห็ดหลินจือแดงสำหรับบรรเทาอาการของโรคไต: ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ตราเบต้าไลฟ์" จัดแสดงผลงานในงานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 "The 50th International Exhibition of Inventions Geneva" โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ วว. นางสาวอุบล ฤกษ์อ่ำ

16 เมษายน 2568 08:26 น.

วว.คว้ารางวัลชนะเลิศเหรียญทอง (Gold Medal) @ งานสิ่งประดิษฐ์ระดับนานาชาติเจนีวา ครั้งที่ 50 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโน... 16 เม.ย.

สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกราช วว. ชวนร่วมกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศ — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถานีวิจัยสิ่งแวดล้อมสะแกร... 11 เม.ย.

วว. พัฒนาสารเสริมสุขภาพสัตว์ปีกจากจิ้งหรีดทองดำ ช่วยลดปริมาณเชื้อก่อโรค/กระตุ้นการเจริญเติบโต — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย... 09 เม.ย.

วว. ร่วมสืบสานศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่น เนื่องในงาน "สงกรานต์ อว." — นางสาวศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... 08 เม.ย.

วว. จัดอบรมฟรี ! เพื่อบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนของอุตสาหกรรมในพื้นที่ EEC — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจ... 03 เม.ย.

วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition — วว. คว้ารางวัลชนะเลิศนวัตกรรมการสื่อสารสร้างสรรค์ Commu Max Competition จากผลงาน... 01 เม.ย.

สถานีวิจัยลำตะคอง วว. บริการ จุดพักรถ…พักผ่อน เติมพลัง ช่วงเทศกาลสงกรานต์ "8 - 15 เมษายน 2568" — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)... 01 เม.ย.

วว. /สทนช./สวก. ผนึกกำลัง Kick off โครงการบำบัดและฟื้นฟูแหล่งน้ำในพื้นที่ชุมชนเหนือน้ำหนองกุดทิง จังหวัดบึงกาฬ — วว. /สทนช./สวก. ผนึกกำลัง Kick off โครงก... 31 มี.ค.

วว. / ธ.ก.ส. หารือแนวทางนำเทคโนโลยีเกษตร ชีวภาพ อาหาร ต่อยอดดำเนินงานร่วมกันในปี 2568 — ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแ... 28 มี.ค.