อาหารนับเป็นหนึ่งในซอฟท์พาวเวอร์ที่ทรงพลังของยุคปัจจุบัน ทำให้เกิดกระแสนิยมทางวัฒนธรรมการกินจนเป็นส่วนสำคัญในการช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ เช่นเดียวกับงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม ที่ยิ่งใหญ่และครบวงจรที่สุดแห่งเอเชีย (THAIFEX - Anuga Asia จารึก ศรีอรุณขับเคลื่อนเศรษฐกิจจารึก ศรีอรุณเครื่องดื่ม) ที่มีการจับมือระหว่าง เชฟ จากรายการเรียลลิตี้เกี่ยวกับอาหารชื่อดังอย่าง "TOP CHEF Thailand จารึก ศรีอรุณขับเคลื่อนเศรษฐกิจจารึก ศรีอรุณเครื่องดื่ม" กับแม็คโคร ในกิจกรรม Chef Cooking Show ซึ่งมีผู้คนแวะมาเฝ้าชมการแสดงฝีมือปรุงอาหารในเมนูต่างๆ อย่างคึกคัก อาทิ ปูนิ่มซอสไข่เค็ม โดย เชฟจารึก ศรีอรุณ, อกเป็ดย่างซอสโคชูจังพีนัทบัตเตอร์ และ Toast ลิ้นจี่เจล โดย เชฟเทียน- เทียนชัย พีรพงศธร, ทาร์ตสาคูเปียกลำไยครีมสตรอเบอรี่มะม่วงสดพริกเกลือ โดย เชฟเกด -วิสาขา ระวิจันทร์ ฯลฯ
เชฟชื่อดังเหล่านี้หมุนเวียนสับเปลี่ยนมาแสดงฝีมือปรุงอาหารจานเด็ด จากวัตถุดิบคุณภาพ ที่แม็คโครคัดสรรมาจากทั่วโลก พร้อมด้วยนวัตกรรมอาหารสูตรสำเร็จนานาชนิด เพื่อเพิ่มรสชาติอย่างมืออาชีพ ปรุงเป็นเมนูแสนอร่อยที่มือสมัครเล่น ก็ทำตามได้ สร้างความสนใจให้ผู้ที่มาร่วมงาน THAIFEX - Anuga Asia 2023 จากทั่วโลก เดินเข้าหาวัตถุดิบที่เชฟนำมาใช้
กิจกรรมดังกล่าวเป็นภาคต่อที่เกิดขึ้น หลังจากที่แม็คโครได้ให้การสนับสนุนวัตถุดิบคุณภาพจากทั้งในและต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น อาหารสด อาหารแห้ง เครื่องปรุงรสต่างๆ ให้กับรายการแข่งขันทำอาหารสุดยิ่งใหญ่ระดับโลก "TOP CHEF Thailand 2023" ที่ บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ซื้อลิขสิทธิ์รายการนี้มาดำเนินการ ซึ่งเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่ แม็คโคร มุ่งหวังผลักดันพลังซอฟพาวเวอร์ของเชฟไทย อาหารไทย ให้เกิดขึ้น
แม็คโคร นับเป็นผู้นำในธุรกิจค้าส่งอาหาร ที่มีเป้าหมายชัดเจนในการให้การสนับสนุนอาชีพเชฟมาโดยตลอด เพราะเชื่อมั่นว่าเชฟที่มีชื่อเสียง จะช่วยสร้างการยอมรับให้กับวัตถุดิบและธุรกิจอาหารของไทยให้ก้าวสู่การเป็นครัวของโลก พร้อมส่งต่อแรงบันดาลใจให้เด็กรุ่นใหม่มีมุมมองที่ดีต่ออาชีพ เกิดความภาคภูมิใจ
ที่สำคัญ ยังส่งพลังไปถึงการสร้างธุรกิจร้านอาหารให้มีคุณภาพได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ทั้งด้านฝีมือและวัตถุดิบ ซึ่งจะทำให้เกิดการขับเคลื่อนของซอฟท์พาวเวอร์ ในมุมมองที่มีต่อศักยภาพของเชฟ วัตถุดิบ และอาหารไทย ในเวทีโลก
อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ประกาศศักดาความเป็นผู้นำตลาดงานแสดงสินค้า เผยรายได้ปี 2568 คาดทะลุ 1,600 ล้านบาท โตพุ่ง 15% พร้อมเดินหน้าจัด 15 งานใหญ่ ครอบคลุมอุตสาหกรรมสำคัญและเทรนด์โลก มุ่งเป็นศูนย์กลางเชื่อมโยงธุรกิจอาเซียนสู่ตลาดสากล ตอกย้ำบทบาทสำคัญในภาคอุตสาหกรรมที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการทั่วภูมิภาค นายสรรชาย นุ่มบุญนำ ผู้จัดการทั่วไป อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย เผยว่า อุตสาหกรรมงานแสดงสินค้ามีการปรับตัวครั้งใหญ่จากปัจจัยเศรษฐกิจ การพัฒนาสู่ยุคดิจิทัลเทคโนโลยี
OR จับมือภาครัฐและผู้ประกอบการชุมชน เพิ่มประสิทธิภาพการตลาดผลิตภัณฑ์ OTOP ผ่านโครงการ 'ไทยเด็ด' มุ่งเสริมแกร่งเศรษฐกิจชุมชนไทยอย่างยั่งยืน
—
OR ผนึกกำลังก...
เศรษฐา-ร่วมเจรจาบริษัทชั้นนำฝรั่งเศส ดึงโอกาสลงทุน-ขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทย
—
เมื่อเร็วๆ นี้ คณะที่ปรึกษาด้านการค้าต่างประเทศของฝรั่งเศสในประเทศไทย (French F...
มหาวิทยาลัยการจัดการสิงคโปร์ (SMU) ผนึกกำลังจุฬาฯ และมช. หนุนสตาร์ทอัพและธุรกิจด้านเทคโนโลยีของไทยขยายสู่ตลาดอาเซียน
—
พร้อมสนับสนุนให้ผู้หญิงก้าวเป็นผู้น...
TFM โชว์วิชั่นผู้นำอาหารสัตว์น้ำ เดินหน้ากลยุทธ์ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ เร่งพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารสัตว์น้ำ
—
TFM โชว์วิชั่นผู้นำอาหารสัตว์น้ำ เดินหน้ากลยุทธ์ขับเ...
พาราไดซ์ พาร์ค ร่วมกับ กระทรวงสาธารณสุข จัดงาน Oriental Wellness สุขภาพดี วิถีตะวันออก
—
พาราไดซ์ พาร์ค ศูนย์การค้าในเครือเอ็ม บี เค ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในกา...