เบลก้าพร้อมเปิดตัว 8 เมนูใหม่ที่มาพร้อมความหลากหลายให้ทุกคนได้ลิ้มลอง

เบลก้า รูฟท็อปบาร์ แอนด์ บราสเซอรี ร้านอาหารและรูฟท็อปบาร์สไตล์เบลเยียมแห่งแรกและแห่งเดียวในกรุงเทพมหานคร พร้อมเปิดตัว 8 เมนูใหม่ เพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติความอร่อยของเมนูต้นตำรับจากเบลเยียมที่ผสมผสานความเป็นเบลก้าเข้าไป นอกจากนี้เรายังคงคอนเซ็ปต์ในการใช้วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพดีที่สดและสะอาดเพื่อการันตีความอร่อยในทุกๆ เมนู  

เบลก้าพร้อมเปิดตัว 8 เมนูใหม่ที่มาพร้อมความหลากหลายให้ทุกคนได้ลิ้มลอง

ซึ่งทั้ง 8 เมนูใหม่นี้ทีมเชฟของเราได้พิถีพิถันคิดค้นและปรับปรุงสูตรเพื่อให้รสชาติของอาหารออกมาอย่างสมบูรณ์แบบเริ่มต้นด้วยออเดิร์ฟเมนูแรกอย่าง คีชกระเทียมต้นเสิร์ฟพร้อมน้ำมันทรัฟเฟิล ที่ถือเป็นเมนูดั้งเดิมที่ทำกันได้ง่ายในครอบครัวเบลเยียม เพราะส่วนวัตถุดิบหลักเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ที่เชฟของเราได้นำมาปรับสูตรเพื่อให้อร่อยถูกปากคนไทย ด้วยการเสิร์ฟพร้อมชีส Brillat Savarin ร้อนๆ คุณภาพดี และเพิ่มความหอมด้วยน้ำมันฟรัฟเฟิล ต่อด้วยเมนูซุปร้อนๆ เอาใจคนรักอาหารทะเลอย่าง ซุปหอยแมลงภู่ ที่เราพร้อมเสิร์ฟให้คุณถึงที่ โดยคุณจะได้ลิ้มรสชาติอันเข้มข้นของซุปที่ประกอบไปด้วยต้นหอมญี่ปุ่น มันฝรั่ง และหญ้าฝรั่น ตามด้วยเมนูที่มาพร้อมรสชาติอันสดชื่นอย่าง  เอ็นไดว์ตุ๋นเสิร์ฟพร้อมกุ้งเกรย์ ชริม ที่คุณจะได้ลิ้มรสชาติของเอ็นไดว์ที่นำไปย่างบนกะทะจนหอมและนำไปตุ๋นต่อในเนยจนสุกและนุ่มได้ที่ โดยนำไปทานคู่กับซอสซีตรัสที่มีส่วนผสมของกุ้งเกรย์ ชริมและมันฝรั่งบด ปิดท้ายเมนูออเดิร์ฟด้วย เครปบีทรูทและบักวีต ที่เป็นเมนูมังสวิรัติโดยแป้งสีแดงสดของเรานั้นทำมาจากบีทรูท ตามด้วยซอสสูตรพิเศษ และเพิ่มรสสัมผัสอันกรุบกรอบจากอัลมอนต์และบีทรูทดองหั่นเต๋า

สำหรับจานหลักเชฟของเราพร้อมเสิร์ฟ 3 เมนูใหม่ ที่เมนูแรกพร้อมเอาใจคนรักสุขถาพด้วย สลัดไก่กรอบ ที่เราเลือกใช้ผักสดตามฤดูกาลหลากหลายชนิดมาเสิร์ฟคู่กับอกไก่ทอดกรอบ ตามมาด้วยเมนู ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ที่เราหมักด้วยเบียร์เบลเยียมจนเนื้อนุ่มและทาด้วยซอสบาร์บีคิวโฮมเมดสูตรพิเศษของทางร้าน และปิดท้ายด้วยเมนูที่เอาใจคนรักเนื้อแกะอย่าง ขาแกะตุ๋นเครื่องเทศ 4 ชนิด ที่เราใช้เวลาตุ๋นหลายชั่วโมงจนเนื้อของแกะนุ่มฉ่ำซอสและหอมเครื่องเทศ และเมนูสุดท้ายคือเมนู เบลก้า วาฟเฟิล ทาวเวอร์ ที่เราได้นำเอาเมนูขึ้นชื่อของเราทั้ง 2 อย่าง ลีเอช วาฟเฟิลและบรัซเซิล วาฟเฟิล มาสร้างวาฟเฟิล ทาวเวอร์ จานใหญ่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลา ซอสคาราเมล และถั่วพีแคนกรุบกรอบที่เหมาะสำหรับทุกการเฉลิมฉลองของคุณ

โดยสามารถมาลิ้มรสความอร่อยได้แล้วตั้งแต่วันที่ 11 มีนาคม 2565 ที่เบลก้า รูฟท็อปบาร์ แอนด์ บราสเซอรี ชั้น 32 โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 - 24.00 น. หรือสามารถโทรสอบถามและทำการจองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02-126 9999 หรือไลน์ : @belgabangkok


ข่าวo:member+lifestyleวันนี้

"Rhom Bho Property" (TITLE) Builds on Success, Expands in Strategic Locations with New Condominium Project "Adora Rawai" Worth THB 1.4 Billion, Meeting High Demand in Phuket's Hotspot Rawai Beach

Rhom Bho Property Public Company Limited, also known as "TITLE," continues to build on its success by launching a new condominium project, "Adora Rawai," under the concept "Adorable lifestyle beside the Ocean." Strategically located near Rawai Beach, this THB 1.4 billion development is designed to attract homeowners, investors, and international buyers. It features meticulous design and extensive shared spaces, including both outdoor and indoor amenities across three levels, offering up to 27

"ร่มโพธิ์ พร็อพเพอร์ตี้" (TITLE) สานต่อคว... "ร่มโพธิ์ พร็อพเพอร์ตี้" (TITLE) สานต่อความสำเร็จ รุก Strategic Location ต่อเนื่อง — "ร่มโพธิ์ พร็อพเพอร์ตี้" (TITLE) สานต่อความสำเร็จ รุก Strategic Locat...

เอสซีจี คลีนเนอร์ยี่ จับมือโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดใช้งานระบบผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ( Solar Rooftop)

ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา พร้อมด้วย อรรถพงศ์ สถิตมโนธรรม (ที่ 5 จากขวา) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร...

ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ เอาใจสายม... At First x Kakao ยกขบวนไอเทมสุดน่ารักแก๊ง Kakao Friends มาให้ชอปฟินจุใจที่เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ — ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ เอาใจสายมุ้งมิ้งชวนมาชอปฟ...

อากาศร้อนๆแบบนี้ ได้ของหวานมาเติมความสดชื... ปักหมุดของหวานราคาเบา ๆ 1 ใบแดงมีทอน จากร้านในเครือ CRG — อากาศร้อนๆแบบนี้ ได้ของหวานมาเติมความสดชื่นในระหว่างวัน หรือหลังมื้อาหารก็คงจะบูสต์พลังให้กลับไป...

สอวช. ร่วมกับ มจธ. เปิดหลักสูตร STIP รุ่น... สอวช. ผนึก มจธ. เปิดหลักสูตร STIP รุ่นที่ 7 มุ่งผลิตนักออกแบบนโยบายตอบโจทย์ประเทศ — สอวช. ร่วมกับ มจธ. เปิดหลักสูตร STIP รุ่นที่ 7 มุ่งผลิตนักออกแบบนโยบาย...