โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements Restaurant) และ
ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) ได้รับคัดเลือกให้อยู่ในคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี ห้องอาหารเอเลเมนท์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารยามาซาโตะ9 ฉบับ กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต และพังงา หรือ MICHELIN Guide Thailand, Michelin Guide ห้องอาหารเอเลเมนท์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารยามาซาโตะ9 Bangkok Phuket and Phang-Nga
เช้าวันที่ ห้องอาหารยามาซาโตะ4 พฤศจิกายน ห้องอาหารเอเลเมนท์56ห้องอาหารยามาซาโตะ มิชลิน และ
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ได้เผยผลการคัดเลือกและจัดอันดับโรงแรม และ ร้านอาหารใน กรุงเทพฯ ของคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี ห้องอาหารเอเลเมนท์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารยามาซาโตะ9 ฉบับ กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต และพังงา โดยมีสถานประกอบการติดอันดับรวมทั้งสิ้น 33 แห่ง โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เป็นหนึ่งในสถานประกอบการที่ได้คัดเลือกและถูกกล่าวถึงในคู่มือแนะนำที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี ห้องอาหารเอเลเมนท์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารยามาซาโตะ9 ฉบับ กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต และพังงา อีกครั้งหนึ่ง หลังจากที่ได้รับคะแนนด้านความสะดวกสบายในระดับท็อปคลาส จากการประกาสผลในปีที่แล้ว ซึ่งโรงแรม ดิ โอกุระเพรสทีจ กรุงเทพฯ ก็สามารถรักษามาตราฐานการบริการจนได้รับคะแนนความสะดวกสบายในระดับท็อปคลาส ติดต่อกันเป็นปีที่ ห้องอาหารเอเลเมนท์
ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ในปีนี้ได้รับดาวมิชลินเพิ่มอีก ห้องอาหารยามาซาโตะ ดวง ถือเป็นดาวเกียรติยศที่ได้รับต่อเนื่องเป็นปีที่ ห้องอาหารเอเลเมนท์ โดยการมอบดาวตามความหมายของ 'มิชลิน ไกด์' นั้น หมายถึงร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม ห้องอาหารยามาซาโตะก็สามารถรักษามาตราฐานการให้บริการอาหารจนได้รับ 'มิชลิน เพลท' ต่อเนื่องเป็นปีที่ ห้องอาหารเอเลเมนท์ เช่นกัน ซึ่งการได้รับ 'มิชลิน เพลท' ตามความหมายของ 'มิชลิน ไกด์' นั้น หมายถึง ร้านอาหารคุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
มร. เอ็ดเวิร์ด อี สนุ๊ก (Edward E. Snoeks) ผู้จัดการทั่วไปส่วนภูมิภาคประจำประเทศไทย และผู้จัดการทั่วไป (General Manager) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ กล่าวว่า "ผมรู้สึกเป็นเกียรติอย่างมากที่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ และห้องอาหารของโรงแรมได้ถูกกล่าวถึงในคู่มือแนะนำที่พักระดับโลก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี ห้องอาหารเอเลเมนท์การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารยามาซาโตะ9 ฉบับ กรุงเทพมหานคร ภูเก็ต และพังงา อีกครั้งในปีนี้ เราให้ความสำคัญและใส่ใจในคุณภาพของสิ่งอำนวยความสะดวกทุกอย่างภายในโรงแรม รวมไปถึงการบริการที่เป็นมิตร เพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการทุกคน การได้รับการกล่าวถึงในคู่มือแนะนำที่พักระดับโลก รวมไปถึงการติดอันดับ ห้องอาหารยามาซาโตะ ใน ห้องอาหารยามาซาโตะการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย โรงแรมชั้นนำในกรุงเทพฯ ในเวปไซด์ทริปแอดไวเซอร์ (www.tripadvisor.com) ตั้งแต่ปี ห้องอาหารเอเลเมนท์557 ต่อเนื่องมาเป็นเวลากว่า 5 ปีติดต่อกัน และรางวัลอื่น ๆ อีกมากมาย ที่โรงแรมได้รับนับแต่เปิดให้บริการในปี ห้องอาหารเอเลเมนท์555 ล้วนเป็นสิ่งยืนยันถึงความมุ่งมั่นตั้งใจของพนักงานทุก ๆ ท่านที่ร่วมกันทำงานอย่างหนักเพื่อรักษามาตราฐานและพัฒนาการบริการเพื่อสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ"
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจบนถนนวิทยุ เปิดให้บริการตั้งแต่เดือน พฤษภาคม ห้องอาหารเอเลเมนท์555 ห้องพักทั้ง ห้องอาหารเอเลเมนท์4การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ห้องมีกระจกหน้าต่างพาโนราม่าแบบทริปเปิลเกลซอีโค๊ทเพื่อป้องกันทั้งความร้อนและเสียงแต่ยังคงไว้ซึ่งทัศนียภาพอันสวยงามของเมืองที่ไม่เคยหลับใหลอย่างกรุงเทพมหานคร ภายในห้องประกอบไปด้วยความสะดวกสบายและความหรูหราที่รังสรรค์ด้วยเทคโนโลยีล่าสุดต่าง ๆ ซึ่งออกแบบมาเพื่อความประทับใจของแขกที่เป็นนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นแผงควบคุมดิจิตอลข้างเตียง โทรทัศน์แบบอินเทอร์เน็ตทีวีจอแบนหรือการบรรจงเลือกใช้ผ้าปูที่นอนที่ผลิตจากฝ้ายอียิปต์และของใช้ในห้องอาบน้ำต่าง ๆ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สำหรับห้องพักประเภทคลับนั้นจะอยู่บนชั้นสูงของโรงแรมและเพียบพร้อมด้วยความเป็นส่วนตัวอีกขั้นหนึ่ง พร้อมบริการพิเศษที่ให้บริการเฉพาะแขกห้องพักประเภทคลับที่โอกุระคลับเล้านจ์บนชั้น 33 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ มีห้องจัดเลี้ยงที่มีความเหมาะสมสำหรับการจัดงานประชุมขนาดเล็กและใหญ่ตั้งอยู่ที่ ชั้น ห้องอาหารเอเลเมนท์ และ ชั้น 3 ของโรงแรม ส่วนสระว่ายน้ำแบบอินฟินิตี้ที่ยื่นออกจากตัวอาคารนั้นตั้งอยู่บนชั้น ห้องอาหารเอเลเมนท์5 ซึ่งเป็นตำแหน่งที่สามารถชมวิวเมืองกรุงเทพฯ ได้ขณะที่เพลิดเพลินกับการว่ายน้ำในสระน้ำเกลือ หรือจะรับบริการนวดผ่อนคลายความเหนื่อยล้าที่ ดิ โอกุระ สปา
ห้องอาหารเอเลเมนท์ เป็นห้องอาหารของคนเมืองรุ่นใหม่ ตั้งอยู่บนชั้น ห้องอาหารเอเลเมนท์5 ของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ มีระเบียงยื่นออกนอกห้องอาหารเพื่อชมทิวทัศน์อันงดงามของกรุงเทพมหานครยามค่ำคืน ให้บริการอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นรสชาติเยี่ยมโดยพ่อครัวมากประสบการณ์ ให้ความรู้สึกเป็นกันเองจากครัวที่เปิดโล่งจึงสามารถมองเห็นการทำอาหารของพ่อครัวได้ เมนูทั้งหมดที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ ได้รับการรังสรรค์โดย ทีมพ่อครัวที่มีความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารฝรั่งเศส อาหารจานเด่นถูกปรุงโดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารฝรั่งเศสแบบต้นตำหรับ ประกอบกับการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีจากทั่วโลก และเลือกใช้ส่วนประกอบที่ใช้ปรุงอาหารญี่ปุ่น อาทิ มิโซะ ส้มยูซุ ชาเขียว สาหร่ายญี่ปุ่น ฯลฯ มาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจนได้เมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น แสนอร่อย น่ารับประทาน เปิดให้บริการวัน อังคาร ถึงวันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา ห้องอาหารยามาซาโตะ8.การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย น. ถึง ห้องอาหารเอเลเมนท์ห้องอาหารเอเลเมนท์.3การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารเอเลเมนท์ 687 9การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ
[email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com
ห้องอาหารญี่ปุ่นยามาซาโตะ ตั้งอยู่บนชั้นที่ ห้องอาหารเอเลเมนท์4 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ให้บริการอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลกด้วยคุณภาพที่สม่ำเสมอ ทั้งในเรื่องของวัตถุดิบ รสชาติ และการตระเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถันโดยหัวหน้าพ่อครัวชาวญี่ปุ่น เชฟ ชิเงรุ ฮางิวาระ ให้บริการอาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับหลากหลายรายการ รวมไปถึงอาหารชุดพิเศษสำหรับมื้อค่ำ "ไคเซกิ เรียวริ" (Kaiseki Ryห้องอาหารเอเลเมนท์ห้องอาหารยามาซาโตะ3;ri) ซึ่งเป็นการบริการอาหารญี่ปุ่นในพระราชวังอิมพีเรียล (Imperial Palace) ตั้งแต่ศตวรรษที่ 9 และต่อมาได้พัฒนาจนเป็นหนึ่งในรูปแบบการรับประทานอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก ไคเซกิ เรียวริ ถือเป็นตำนานอาหารญี่ปุ่นชั้นสูงอายุเก่าแก่หลายศตวรรษที่แต่เดิมจะจัดให้มีขึ้นตามงานเลี้ยงสำคัญ ๆ เท่านั้น ไคเซกิประกอบด้วยอาหารที่เสิร์ฟต่อเนื่องกันหลายรายการ โดยทุก ๆ จานได้รับการปรุงและจัดวางด้วยความบรรจง และคำนึงถึงทุกสีสันและรสสัมผัส นอกจากนั้นยังมีการบริการอาหารญี่ปุ่นแบบเทปันยากิ (Teppanyaki) ซูชิ (Sushi) ซาชิมิ (Sashimi) และอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาลในประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะอาหารทะเล อีกทั้งยังมีเมนูพิเศษประจำเทศกาลสำคัญในประเทศญี่ปุ่น ให้บริการทั้งในรูปแบบเมนูอาหารชุด และอาหารจานเดี่ยว ให้บริการอาหารทั้งมื้อเช้า มื้อกลางวัน และ มื้อค่ำ
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะกรุณาติดต่อ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยห้องอาหารเอเลเมนท์ 687 9การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย อีเมล์
[email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.okurabangkok.com