สัมผัสค่ำคืนแห่งวัฒนธรรมไทยอันงดงาม ลิ้มลองอาหารไทยมื้อค่ำรสชาติต้นตำรับ พร้อมชื่นชมการแสดงศิลปะไทยอันวิจิตร ณ ห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์

ห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ พร้อมเสิร์ฟอาหารไทยเลิศรสตามสูตรต้นตำรับ ที่คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดี เพื่อนำมาปรุงเมนูอาหารไทยหลากเมนูให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง เริ่มต้นความอร่อยด้วยกับอาหารไทยมื้อค่ำสุดพิเศษนี้ด้วย อาหารรับประทานเล่น อาทิ ยำส้มโอกุ้ง ส้มโอเนื้อแน่นหวานฉ่ำ คลุกเคล้ากับกุ้งทะเลสดใหม่, ปลาทรายแดงทอดขมิ้น, เมี่ยงคำ ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงเต็มสำรับ มะพร้าวคั่วหอม พร้อมน้ำจิ้มเมี่ยงคำสูตรโบราณ

เพลิดเพลินไปกับเมนูปิ้งย่างนานาชนิด อาทิ กุ้งย่าง ที่ปรุงจากกุ้งแม่น้ำชั้นดี ย่างให้ได้กลิ่นหอม หวานมัน, อิ่มอร่อยไปกับเมนูไก่ย่างไทยเดิม ที่ประกอบไปด้วย ไก่เนื้อแน่นหมักจากเครื่องปรุงและวัตถุดิบตามแบบฉบับท้องถิ่นไทย อีกทั้ง ลูกชิ้นหมูปิ้ง หนึ่งในเมนูอาหารริมทางยอดนิยม ที่ได้นำมารังสรรค์ใหม่ผ่าน ฝีมือของทีมพ่อครัวมืออาชีพแห่งศาลาทิพย์ ตามด้วยตัวเลือกเมนูแกงไทยอันแสนโด่งดัง ได้แก่ ต้มข่าผัก กะหล่ำปลี และต้มยำไก่

นอกจากนี้ ทุกท่านยังสามารถเลือกรับประทานอาหารได้จากตัวเลือกเซ็ตเมนูเลิศรสทั้งสามเซ็ต ที่เน้นในรสชาติที่แต่งต่างและเป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าจะเป็น เมนูเนื้อสันในออสเตรเลียย่างซอสพริกไทยอ่อนจันทบุรี ที่ผสมผสานวัตถุดิบไทยและเทศเข้ากันไว้ได้อย่างลงตัว, เมนูผัดเปรี้ยวหวานกุ้ง ปรุงจากกุ้งเนื้อแน่น รสชาติเปรี้ยวหวานส่งกลิ่นหอมชวนรับประทาน และเมนูแกงเขียวหวานไก่บ้าน หอมอร่อยไปกับ เนื้อแกงเขียวหวานที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และเมนูสุดแสนพิเศษที่เชฟญาณวิทย์ภาคภูมิใจนำเสนอ ได้แก่ เมนูผัดไทยสูตรโบราณ ผัดกับกุ้งแม่น้ำสดใหม่ตัวโต ที่ขึ้นชื่อด้วยรสชาติที่เป็นเลิศ อัดแน่นไปด้วยเครื่องเคียงตามสูตรตำรับอาหารไทย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารมังสวิรัตให้บริการอีกด้วย อาทิ ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้มะเขือเจ และอีกมากมาย

เต็มอิ่มไปกับเมนูขนมหวานไทยแสนอร่อนนานาชนิด อาทิ ขนมเบื้องไทย ที่ทำจากแป้งกรอบสีเหลืองทอง และกลิ่นหอมมันจากมะพร้าว, ขนมไทยห่อใบตอง ลากหลายสีสัน และลูกลานเชื่อมน้ำแข็งใสที่พร้อมเพิ่มความสดชื่นให้กับทุกท่าน

การันตีด้วยประสบการณ์อันยาวนานในการปรุงอาหารไทยมากกว่า 30 ปีของเชฟญาณวิทย์ ทั้งในและต่างประเทศ พร้อมความมุ่งมั่นตั้งใจอันแรงกล้าในการนำเสนอวัฒนธรรมไทยอันแสนงดงามผ่านอาหารไทย คนรักการรับประทานอาหารไทยจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ

โทร.0 2236 7777 ต่อ 6205/6206 หรือ อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งออนไลน์ที่ http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/dining/bars-lounges/lobby-lounge/

เกี่ยวกับโรงแรมแชงกรี-ลากลุ่มเครือโรงแรมแชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในประเทศฮ่องกง ปัจจุบันได้ดำเนินธุรกิจบริหารโรงแรมมากกว่า 100 แห่ง ด้วยห้องพักมากกว่า 40,000 ห้อง โรงแรมแชงกรี-ลา เป็นโรงแรมระดับห้าดาวที่นำเสนอสิ่งอำนวยความสะดวกอันหรูหราแบบครบครันพร้อมบริการสุดหรู โรงแรมแชงกรี-ลา ตั้งอยู่ในประเทศ ออสเตรเลีย, แคนาดา, จีนแผ่นดินใหญ่, ฟิจิ, ฝรั่งเศส, ฮ่องกง, อินเดีย, อินโดนิเซีย, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, มัลดีฟส์, มอริเชียส, มองโกเลีย, พม่า, ฟิลิปปินส์, กาตาร์, สิงคโปร์, ศรีลังกา, โอมาน, ไต้หวัน, ไทย, ตุรกี, สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์, สหราชอาณาจักร กลุ่มเครือโรงแรม แชงกรี-ลา โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท มีแผนงานในการพัฒนาโครงการที่กำลังจะเกิดขึ้นในประเทศ ออสเตรีย, บาห์เรน, จีนแผ่นดินใหญ่, กัมพูชา, อินโดนิเซีย,มาเลเซีย, และซาอุดิอาระเบีย ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ www.shangri-la.com

• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวศาลาทิพย์
• ข่าวมื้อค่ำ
• ข่าววัฒนธรรมไทย
• ข่าวอาหารไทย
• ข่าวห้องอาหารไทยศาลาทิพย์