เริ่มต้นมื้อค่ำด้วยเมนูอาหารทานเล่น ปลาทูน่าสไลด์ เสิร์ฟพร้อมบีทรูท และซอสส้มรสเข้มข้น ต่อด้วยเมนูอาหารเรียกน้ำย่อย หอยเชลล์จากฮอกไกโด และเห็ดทรัฟเฟิลดำ เสิร์ฟพร้อมผักเอนไดว์ตุ๋น และสลัดผักชี จากนั้นเสิร์ฟด้วย ซุบลูกเกาลัด เสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ดตับเป็ด และครีมเห็ดอัลบาทรัฟเฟิล จนมาถึงไฮไลท์จานหลักที่เชฟคริสเตียนภูมิใจนำเสนอแบบสุดฝีมือ กับ เนื้อสันแกะเคลือบผงมะกอกดำย่าง เสิร์ฟพร้อมผัดผักรวม และผักโขมจิ๋ว ปิดท้ายกับของหวานแสนอร่อย ครีมช็อกโกแลตและเชอร์เบทส้มยูซุ เสิร์ฟพร้อมช็อกโกแลตอบกรอบ
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: [email protected]
ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่
เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/redsky
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: redskybangkok
ทวิตเตอร์: @RedSkyBKK