เปิดประสบการณ์แฮมรอบยุโรป ณ ห้องอาหารสการ์เล็ต
ทีมเชฟพร้อมคัดสรรมาอย่างดีกับเหล่าสุดยอดขึ้นชื่อแฮม เปิดประเดิมด้วยแฮมจากฝั่งฝรั่งเศสอย่าง Jambon de Paris (ชอมบง เดอ ปารีส) แฮมชิ้นใหญ่เนื้อนุ่มใช้ส่วนสะโพกหมู Jambon de Bayonne (ชอมบง เดอ บายอน) ขึ้นชื่อจากเมืองบายอนตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ ตามด้วยสุดยอดขาแฮมจากประเทศสเปน อาทิ Jamon Iberico de Bellota (ฮามอน อิเบริโก้ เด เบโยตต้า) และ Jamon Pata Negra (ฮามอน พาตา เนกรา) ทำจากหมูไอบีเรียนสายพันธุ์อิเบริโก้ซึ่งมีขนดำสั้นและเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างกีบสีดำ ผ่านการบ่มนานถึง 4 ปี จึงทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มฉ่ำรสชาติหวานกลมกล่อมโดดเด่นกว่าแฮมตัวอื่นๆ โดยเฉพาะตัวเบโยตต้า เขาได้เลี้ยงหมูแบบปล่อยตามธรรมชาติและให้กินลูกนัทจากต้นโอ๊คในป่า อีกทั้งแฮมสองตัวนี้ยังได้รับรางวัลระดับโลกนับให้เป็นแฮมที่รสชาติและคุณภาพดีที่สุด หรือพลาดไม่ได้กับแฮมจากประเทศอิตาลีที่ได้รับการยกย่องจากเหล่านักชิมว่าสุดแสนอร่อย Prosciutto di San Daniele จากเมืองซานดานิเอเล่ (San Daniele) แคว้น Friuli ทางตอนเหนือของอิตาลี ให้รสชาติหอมจัดจ้านถึงขั้นได้รับรางวัลและถูกให้เป็น King of Ham อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีแฮมแปลกใหม่อย่าง Black Forest Ham จากประเทศเยอรมันนี Ardennes Ham จากประเทศเบลเยี่ยม และ Mangalica หมูแฮมสายพันธุ์หายากที่ถูกขนานนามว่าหมูแกะจากประเทศฮังการี แฮมทั้งหมดจาก 8 ประเทศนี้เสิร์ฟแบบโคลด์คัทและลูกค้าสามารถเลือกทานได้
ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา โรงแรมพูลแมน8.ห้องอาหารสการ์เล็ตห้องอาหารสการ์เล็ต – ห้องอาหารสการ์เล็ตโรงแรมพูลแมน.ห้องอาหารสการ์เล็ตห้องอาหารสการ์เล็ต น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร ห้องอาหารสการ์เล็ต96 86ห้องอาหารสการ์เล็ต799ห้องอาหารสการ์เล็ต อีเมล [email protected] หรือเฟซบุ๊ค www.facebook.com/scarlettwinebarbangkok
ข่าวห้องอาหารสการ์เล็ต+โรงแรมพูลแมนวันนี้
เติมรักให้ล้นใจในค่ำคืนสุดโรแมนติก ที่โรงแรมพูลแมน จี สีลม
โรงแรมพูลแมน กรุงเทพ จี สีลม ขอชวนคุณและคนพิเศษมาร่วมฉลองช่วงเทศกาลวาเลนไทน์สไตล์ที่เดียวครบจบทุกสิ่ง ทั้งพักผ่อนในห้องพักโทนสีขาวสุดชิค ใจเต้นไปกับวิวเมืองพาโนรามายามพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า ก่อนจะปิดท้ายค่ำคืนแสนหวานกับอาหารเลิศรสจากห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ พร้อมด้วยเซอร์ไพรส์อีกมากมายที่รอให้คุณและคนสำคัญมาเติมเต็มช่วงเวลาดีๆ ให้กัน พบกับแพ็กเกจ Be My Sweet Valentine การันตีความหวานท่ามกลางบรรยากาศสุดโรแมนติก ในราคาเพียง 7,500 บาทสุทธิ ต่อห้องต่อคืน (ราคานี้สามารถใช้สิทธิ์
สการ์เล็ต กรุงเทพฯ เปิดตัว J'Adore Mont D'Or โปรโมชั่นตลอดเดือนมกราคมและกุมภาพันธ์
—
สการ์เล็ต กรุงเทพฯ เปิดตัว J'Adore Mont D'Or โปรโมชั่นตลอดเดือนมกราคม...
เมนูไข่หอยเม่นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเล ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
—
ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ (Scarlett Wine Bar...
ลิ้มรสติดดาวกับเชฟมิชลินสตาร์ Roland Durand ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
—
ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ (Scarlett Wine B...
ปลดล็อคความคุ้มนี้กับโปรโมชั่นสุดพิเศษ ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
—
ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท...
ปีใหม่นี้กับสารพันเมนูปูทะเลยักษ์ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
—
ตั้งแต่วันนี้ ถึง สิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรส...
เมนูทรัฟเฟิลต้อนรับฤดูใบไม้เปลี่ยนสี ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
—
ตั้งแต่วันนี้ ถึง 15 ธันวาคม ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์...
ต้อนรับการกลับมาของผู้คิดค้นเมนูสการ์เล็ต พบกับเชฟมิชลินสตาร์ 2-ดาว เชฟมานูเอล มาร์ติเนซ
—
ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ (Scarlett Wine...
ชิมรสสัมผัสเมนูทาทาร์เน้นๆ ที่ร้านอาหารสการ์เล็ต
—
ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ ร้านอาหารสการ์เล็ตชวนคุณมาลิ้มลองสารพันเมนูทาทาร์ กับรสสัมผัสของเนื้อที่แท้จริง...
กลับมาอีกครั้งกับผู้เชี่ยวชาญด้านชีสชื่อดังจาก ประเทศฝรั่งเศส ณ ห้องอาหารสการ์เล็ต
—
ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องกับ เจอราร์ด พูลลาร์ด (Gerard P...