กรมการท่องเที่ยว –สถาบันอาหาร – สมาคมเชฟประเทศไทย จัดใหญ่ครั้งแรก “มหกรรมอาหารเมืองไทย The 1st Thailand Gourmet Festival 2015”

           สยามดิสคัฟเวอรี่//กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา จับมือ สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม และสมาคมเชฟประเทศไทย จัดอีเว้นท์อาหารระดับเวิลด์คลาสครั้งแรกในไทย เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;มหกรรมอาหารเมืองไทย หรือ The ศูนย์การค้าสยามพารากอนst Thailand Gourmet Festival เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาศูนย์การค้าสยามพารากอน5เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; ระหว่างวันที่ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย3 เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอนศูนย์การค้าสยามพารากอน; เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย5 มกราคม นี้ ที่ลานพาร์ค พารากอน ศูนย์การค้าสยามพารากอน ระดมสุดยอดมาสเตอร์เชฟ และมิชลินสตาร์เชฟจากทั่วโลก มาร่วมโชว์ฝีมือสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบไทย ชมการแข่งขันทำอาหารครั้งสำคัญจากเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยโดยเชฟผู้ท้าชิงจากโรงแรมชื่อดัง และกิจกรรมออกร้านจำหน่ายอาหารขึ้นชื่อ พร้อมชูการท่องเที่ยวแบบกูเม่ร์ทริปส์ (Gourmet Trips) หรือการท่องเที่ยวผสานวัฒนธรรมอาหารระดับเวิลด์คลาส พบกับปรากฎการณ์การรวมตัวของโรงแรมและร้านอาหารทั่วประเทศ ร่วมสร้างสรรค์เมนูซิกเนเจอร์ใหม่ หวังให้นักท่องเที่ยวได้มีโอกาสลิ้มลอง พร้อมเปิดแคมเปญทั่วประเทศ ศูนย์การค้าสยามพารากอน5 ม.ค. เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอนศูนย์การค้าสยามพารากอน; ศูนย์การค้าสยามพารากอน5 ก.พ.นี้ ตอกย้ำแนวทางประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์อาหารไทย ทั้งส่งเสริมให้วัตถุดิบไทยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารนานาชาติ หวังกระตุ้นภาคการผลิตอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรของไทยอย่างยั่งยืน ภายใต้นโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก
          นางกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวนและกีฬา กล่าวว่า จากการส่งเสริมให้มีการจัดงาน เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;มหกรรมอาหารเมืองไทย หรือ The ศูนย์การค้าสยามพารากอนst Thailand Gourmet Festival เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาศูนย์การค้าสยามพารากอน5เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; ขึ้นในครั้งนี้ ถือเป็นอีกกิจกรรมหนึ่งที่สอดรับกับการเปิดศักราชใหม่ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย558 ซึ่งเป็นปีท่องเที่ยววิถีไทย เพราะเป็นที่ทราบกันดีว่าวัฒนธรรมการรับประทานอาหารของไทยมีความเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่น สร้างความประทับใจในวิถีแห่งความเป็นไทยให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติมาอย่างต่อเนื่อง และเชื่อมั่นว่านอกจากปริมาณนักท่องเที่ยวที่จะเพิ่มขึ้นจากความประทับใจในวิถีแห่งความเป็นไทยแล้ว ยังเป็นการเพิ่มคุณภาพของนักท่องเที่ยวและการจับจ่ายใช้สอยต่อหัวที่เพิ่มมากขึ้น 
          เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;การที่ร้านอาหาร และโรงแรมทั่วประเทศร่วมใจกันเข้าร่วมแคมเปญสร้างสรรค์เมนูอาหารซิกเนเจอร์ใหม่ ตลอดจนการจัดให้มีกิจกรรมที่หลากหลายนี้ จะเป็นการกระตุ้นให้ผู้ประกอบการอาหารทางการท่องเที่ยวได้ตระหนักถึงความสำคัญของการให้บริการที่มีคุณภาพมาตรฐานระดับสากล เนื่องจากรายได้จากอุตสาหกรรมอาหารเป็นรายได้ทางการท่องเที่ยวที่มีสัดส่วนรองมาจากรายได้ด้านที่พัก ดังนั้นหากเราสามารถพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร ธุรกิจอาหารไทยให้เป็นที่ยอมรับ และเกิดความเชื่อมั่นต่อนักท่องเที่ยวแล้ว เชื่อว่าจะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มของอาหารไทยผ่านทางอุตสาหกรรมด้านการท่องเที่ยวได้ และจะเป็นการเพิ่มรายได้ทางการท่องเที่ยวให้กับเศรษฐกิจมวลรวมของประเทศได้อย่างแน่นอนเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน;
          ดร.สุวัตร สิทธิหล่อ ปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวว่า ที่ผ่านมาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว มีความสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจและสังคมของประเทศเป็นอย่างมาก ถือว่าเป็นแหล่งรายได้สำคัญซึ่งนำมาซึ่งเงินตราต่างประเทศ การสร้างงาน และการกระจายความเจริญสู่ภูมิภาค สามารถช่วยฟื้นฟูประเทศและช่วยให้เศรษฐกิจฟื้นตัวได้ในเวลาที่รวดเร็ว ซึ่งปัจจุบันอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในทุกภูมิภาค เริ่มมีการแข่งขันกันรุนแรงมากขึ้น ดังนั้น กรมการท่องเที่ยวจึงมีแนวคิดที่ต้องการสร้างมิติใหม่ให้กับประเทศไทยที่เรียกว่าลักษณะของ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;กูเม่ร์ทริปส์เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน;(Gourmet Trips) หรือการท่องเที่ยวผสานวัฒนธรรมอาหารระดับเวิลด์คลาส สำหรับโครงการ มหกรรมอาหารเมืองไทย หรือ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;The ศูนย์การค้าสยามพารากอนst Thailand Gourmet Festival เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาศูนย์การค้าสยามพารากอน5เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; มีแนวคิดในการจัดกิจกรรมดังกล่าวให้เป็นมหกรรมการท่องเที่ยวและอาหารแห่งปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารไทย ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายแก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ เป็นการเสริมสร้างจุดเด่นและความหลากหลายในการท่องเที่ยวของเมืองไทย และสร้างภาพลักษณ์วัฒนธรรมอาหารไทย ตลอดจนยกระดับการท่องเที่ยวและการบริการการท่องเที่ยวในกลุ่มธุรกิจอาหาร ให้ได้มาตรฐานระดับสากล ซึ่งเป็นที่น่ายินดีงานครั้งนี้ ได้รับความความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน มาร่วมกันพัฒนาเชิงบูรณาการด้านการท่องเที่ยวระดับประเทศ จะช่วยการกระตุ้นเศรษฐกิจในองค์รวมในเชิงมหภาคทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว โรงแรม ธุรกิจอาหาร และการบริการธุรกิจค้าปลีก และที่เกี่ยวข้องอันจะก่อให้เกิดการขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ และพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน 
          เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;สิ่งหนึ่งที่ดำเนินควบคู่มากับการท่องเที่ยวของไทย คือ การถ่ายทอดวัฒนธรรมวิถีชีวิตแห่งความเป็นไทยผ่านวัฒนธรรมอาหาร ซึ่งการจัดงานครั้งนี้จะมีส่วนกระตุ้นเครือข่ายด้านการท่องเที่ยวให้มีการตื่นตัวท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม และส่งเสริมให้เกิดความเป็นอัตลักษณ์ด้านอาหารของไทย รวมทั้งจะเกิดประโยชน์อย่างมากต่อทางภาครัฐและเอกชนในการบูรณาการความร่วมมือให้ทุกฝ่ายได้เล็งเห็นความสำคัญของอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะในส่วนของผู้ประกอบการก็จะได้ตระหนักต่อการพัฒนาคุณภาพมาตรฐาน ด้านการบริการอาหาร ตลอดจนเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันระดับภูมิภาคอาเซียน หรือในภูมิภาคอื่นๆ ต่อไป และคาดว่าตลอดการจัดงานทั้ง 3 วันคือระหว่างวันที่ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย3 - เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย5 มกราคม เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย558 บริเวณลาน พาร์ค พารากอน ศูนย์การค้าสยามพารากอน จะมีผู้ร่วมงานไม่น้อยกว่า เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา,กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬากระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬากระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา คนเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน;
          ว่าที่ร้อยตรีอานุภาพ เกสรสุวรรณ์ อธิบดีกรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวว่า นับเป็นครั้งแรกของการจัดงานมหกรรมอาหารครั้งยิ่งใหญ่ของเมืองไทย ได้มีการเชิญมิชลินสตาร์เชฟ และมิชลินสตาร์เชฟจากทั่วโลก เดินทางมาเมืองไทยเพื่อร่วมรังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;อาหารไทยและข้าวไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; ให้บุคคลทั่วไป และนักท่องเที่ยวได้มีโอกาสร่วมลิ้มลองชิมเมนูจากเชฟระดับโลก และในขณะเดียวกันการจัดงานครั้งนี้ เรายังได้รับความร่วมมือจากโรงแรมต่างๆ ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยและที่สนใจเข้าร่วมโครงการ พร้อมใจร่วมกันประชาสัมพันธ์ และรังสรรค์เมนูของตนเพื่อร่วมในกิจกรรมนี้ โดยได้มีการจัดแคมเปญร่วมกับโรงแรม และร้านอาหารไทยทั่วประเทศในเครือข่ายกรมการท่องเที่ยว เครือข่ายจากสมาคมเชฟ 5 ภูมิภาค ให้ความร่วมมือกันรังสรรค์เมนูซิกเนเจอร์ใหม่ โดยใช้วัตถุดิบไทยเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหาร เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลอง แล้วยังสะท้อนให้เห็นถึงอัตลักษณ์และภูมิปัญญาของคนไทย ซึ่งจะจัดขึ้นในระหว่าง ศูนย์การค้าสยามพารากอน5 มกราคม - ศูนย์การค้าสยามพารากอน5 กุมภาพันธ์ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย558 
          สำหรับการจัดงานระหว่างวันที่ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย3 - เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย5 มกราคมนี้ ที่ลานพาร์ค พารากอน ศูนย์การค้าสยามพารากอน ระหว่างเวลา ศูนย์การค้าสยามพารากอนศูนย์การค้าสยามพารากอน.กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬากระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา น. เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอนศูนย์การค้าสยามพารากอน; เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน.3กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา น. มีกิจกรรมไฮไลท์ที่น่าสนใจมากมาย เช่น การโชว์และแจกชิมการรังสรรค์เมนูอาหารนานาชาติจากวัตถุดิบไทย โดยเชฟไทย มาสเตอร์เชฟ และมิชลินสตาร์เชฟต่างประเทศ มาร่วมกันรังสรรค์เมนูให้ชิมฟรี โชว์พิเศษจาก
          เหล่าเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย และกิจกรรม Live Show การแข่งขันสุดยอด "เชฟกระทะไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; การจับจ่ายสินค้าอาหารราคาพิเศษ พร้อมด้วยบูธแสดงสินค้าอาหารจากร้านค้าชั้นนำ และเซเลบริตี้เชฟในเมืองไทย เป็นต้น ผู้สนใจเข้าร่วมงานสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร.กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย 77กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา 8899 หรือ WWW.Thailandgoumetfestival.com 
          ด้าน นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวถึง โครงการมหกรรมอาหารเมืองไทย หรือ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;The ศูนย์การค้าสยามพารากอนst Thailand Gourmet Festival เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาศูนย์การค้าสยามพารากอน5เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; ว่า เป็นอีกเวทีสำคัญที่สถาบันอาหาร มุ่งประชาสัมพันธ์อัตลักษณ์อาหารไทยโดยส่งเสริมให้เชฟไทย และเชฟต่างชาติ ตลอดจนร้านอาหาร ภัตตาคาร และโรงแรมที่มีชื่อเสียง หันมาใช้วัตถุดิบไทยในการปรุงอาหาร ขณะเดียวกันก็เป็นโอกาสดีในการสร้างภาพลักษณ์ให้กับอาหารไทยให้เกิดความเชื่อมั่นในคุณภาพ และรสชาติ ที่สำคัญยังได้รับการพัฒนารูปลักษณ์และวิธีการนำเสนอให้สวยงาม น่าสนใจ เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบไทย ตลอดจนสินค้าและบริการ และสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักซึ่งเป็นอีกแนวทางหนึ่งในการผลักดันครัวไทยให้เป็นครัวอาหารคุณภาพของโลก(Thailand Food Quality to the World) 
          โดยในวันที่ เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย3 มกราคมนี้ ทางสถาบันอาหาร ได้เป็นเจ้าภาพในการจัดงาน The ๕ Spirits of Taste Gala Dinner พร้อมเชิญ Master Chef จากต่างประเทศ และมิชลินสตาร์เชฟจากทั่วโลก ที่เดินทางเข้ามาร่วมงานรังสรรค์เมนูร่วมกับ 5 สุดยอดเชฟอาหารไทย และเชฟต่างชาติอีก 5 ท่าน ร่วมใจกันใช้วัตถุดิบไทยปรุงอาหาร ให้กับแขกผู้มีเกียรติที่มีทั้งในส่วนภาครัฐและเอกชน และเพื่อเป็นสักขีพยานร่วมกันในการเริ่มต้นกิจกรรม มหกรรมอาหาเมืองไทย หรือ Theศูนย์การค้าสยามพารากอนstThailand Gourmet Festival เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬาศูนย์การค้าสยามพารากอน5 อีกด้วย 
          เชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา;การจัดงานครั้งนี้ เชื่อว่าจะช่วยประชาสัมพันธ์วัตถุดิบและอาหารแปรรูปของไทยให้เป็นที่รู้จัก ในตลาดต่างประเทศมากขึ้น โดยสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับอาหารทั่วโลก อนาคตมั่นใจว่าจะส่งผลต่ออุตสาหกรรมอาหารเกิดแรงกระตุ้นทางเศรษฐกิจให้กับธุรกิจอาหารไทยตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ โดยเฉพาะภาคการผลิตได้อย่างเป็นรูปธรรมชัดเจน ขณะเดียวกันยังเป็นการสร้างภาพลักษณ์ให้อาหารไทยเกิดความเชื่อมั่นทั้งในเรื่องคุณภาพ และรสชาติยิ่งขึ้นเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยศูนย์การค้าสยามพารากอน; ผอ.สถาบันอาหาร กล่าว

ข่าวกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา+ศูนย์การค้าสยามพารากอนวันนี้

การบินไทยและไทยสมายล์เป็นสายการบินแรกของประเทศไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์มาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย (SHA)

นายวิวัฒน์ ปิยะวิโรจน์ รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่สายการพาณิชย์ บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) พร้อมด้วย นางเนตรนภางค์ ธีระวาส ประธานเจ้าหน้าที่สายการบริการลูกค้า สายการบินไทยสมายล์ รับมอบตราสัญลักษณ์มาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย (Amazing Thailand Safety & Health Administration: SHA) จาก นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดยมี นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมในพิธี ณ รอยัล พารากอน ฮอลล์ ศูนย์การค้าสยามพารากอน นายวิวัฒน์ ปิยะวิ

ไทยพีบีเอส ยกทัพคอนเทนต์ละคร และสารคดี เด... ไทยพีบีเอส เดินหน้ายกทัพคอนเทนต์สู่ตลาดสากล ในงาน Hongkong Filmart 2025 — ไทยพีบีเอส ยกทัพคอนเทนต์ละคร และสารคดี เดินหน้าร่วมงาน Hong Kong FILMART 2025 มห...

นางสาวศตกมล วรกุล ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายสื... เอ็ม บี เค รับโล่รางวัลสนับสนุนการประกวดวงโยธวาทิต กรมพลศึกษา — นางสาวศตกมล วรกุล ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายสื่อสารองค์กร บริษัท อินเทลลิเจ้นท์ ครีเอทีฟ แอนด์ ...

ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ให้ความสำ... เอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ชวนชมชวนเชียร์ มหกรรมการประกวดศิลปะมวยไทย ชิงชนะเลิศแห่งประเทศไทย — ศูนย์การค้าเอ็ม บี เค เซ็นเตอร์ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาศักยภาพทาง...

นายสรวงศ์ เทียนทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงก... ชมรมฟุตบอลนักเรียนเก่าสาธิตเกษตรจัดการแข่งขันฟุตบอลสาธิตเกษตรสัมพันธ์ประจำปี 2568 — นายสรวงศ์ เทียนทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ร่วมเป็นป...

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดยการกีฬาแห่... ประเทศไทยชวนแฟนกีฬา Countdown สู่ "โมโตจีพี" บิ๊กอีเว้นต์มอเตอร์สปอร์ต ครั้งแรกที่ไทยและในโลก — กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดยการกีฬาแห่งประเทศไทย จัดแถล...

ปิดฉากกีฬาคนพิการแห่งชาติ ครั้งที่ 39 "อั... ปิดฉากกีฬาคนพิการแห่งชาติ "อัญมณีเกมส์" — ปิดฉากกีฬาคนพิการแห่งชาติ ครั้งที่ 39 "อัญมณีเกมส์" อย่างสวยงาม ครั้งต่อไป "อุดรธานี" รับไม้เป็นเจ้าภาพจัดการ...