มิสเตอร์ฌอง พาสคาว เบอร์เนตร์ เป็นลูกครึ่งสวิส- ฟิลิปปินส์ มีความสามารถในการสื่อสารได้หลายภาษา ทั้งภาษาสวิส, ภาษาเยอรมัน และภาษาอังกฤษ นอกจากนี้เขายังสามารถพูดภาษาฝรั่งเศส, ภาษาอิตาเลี่ยน และภาษาตากาล๊อก ได้อีกด้วย ซึ่งจุดเด่นด้านภาษาของมิสเตอร์เบอร์เนตร์ถือเป็นข้อได้เปรียบในการทำงานทั้งในกรุงเทพฯ และต่างประเทศ
มิสเตอร์ฌอง พาสคาว เบอร์เนตร์ จบการศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาบริหารธุรกิจ และได้รับเกียรตินิยมในสาขาธุรกิจและการจัดการโรงแรมนานาชาติ จากสถาบัน มงเทรอซ์ (Hotel Institute de Montreux)
ด้านชีวิตการทำงาน มิสเตอร์เบอร์เนตร์เริ่มต้นการทำงานครั้งแรกในยุโรป เคยทำงานให้กับโรงแรมและรีสอร์ทชื่อดังหลายที่ รวมถึงโรงแรมในกลุ่มไฮแอท (Hyatt Hotels) และ กลุ่มไอเอชจี (IHG Group) ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์และประเทศเยอรมันนีหลังจากนั้น มิสเตอร์ฌอง พาสคาว เบอร์เนตร์ จึงเดินทางมาทำงานที่ประเทศไทยเป็นครั้งแรกเมื่อปี 2555 กับบทบาทผู้จัดการฝ่าย-ปฏิบัติการของโรงแรมไอบิสพัทยา (เครือแอคคอร์) และปัจจุบัน มิสเตอร์ฌอง พาสคาว เบอร์เนตร์ ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นผู้จัดการโรงแรม ของ โนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกซ์ สีลม และเชื่อมั่นว่าเขาจะใช้ประสบการณ์และความสามารถที่สั่งสมมา เพื่อพัฒนาโนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกซ์ สีลม ให้เติบโตอย่างโดดเด่น ตลอดจนสร้างความมั่นใจให้กับนักธุรกิจและนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนโนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกซ์ สีลม