เชฟคาซูโอะถือเป็นดาวรุ่งแห่งวงการอาหารระดับสูงจากประเทศญี่ปุ่นที่ได้รับเชิญไปเป็นเชฟกิตติมศักดิ์รับเชิญตามภัตตาคารระดับท็อปในปารีส โซล และสิงคโปร์ โดยเชฟคาซูโอะมีความหลงใหลและตั้งใจจะเป็นเชฟตั้งแต่ชั้นอนุบาลและได้เดินในเส้นทางการเป็นเชฟมาตลอดจนได้รับการขนานนามให้เป็นหนึ่งในสุดยอดเชฟที่มีความโดดเด่นในด้านการผสมผสานความละเอียดปราณีตเข้ากับความคิดสร้างสรรค์ ที่นำเอาความงดงามของฤดูกาลในเมืองเกียวโตมาผสานเข้ากับกลิ่นอายของอาหารฝรั่งเศสได้อย่างกลมกลืนและสวยงาม สะท้อนผ่านวัตถุดิบคุณภาพที่คัดสรรรสชาติตามแบบฉบับของญี่ปุ่นแท้ๆ ให้ได้ชิมกันเป็นครั้งแรกในประเทศไทยอีกด้วย ตั้งแต่วันที่ 26 ถึง 28 กุมภาพันธ์นี้ ณ ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ (Fireplace Grill) โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯรายชื่อบุคคลในภาพจากซ้ายไปขวา:1. นายโธมัส ชเมลเธอร์ ผู้อำนวยการฝ่ายปฎิบัติการ ภูมิภาคประเทศไทย อินเตอร์คอนติเนนตัล โฮเต็ลส์ กรุ๊ป และผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล และ ฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ2. เชฟคาซูโอะ ทาคากิ เชฟมิชลินสตาร์ชื่อดังระดับ 2 ดาว3. นายรุ่งเรือง สุขเกิดกิจพิบูลย์ ผู้ช่วยผู้จัดการใหญ่อาวุโส สาย Customer Segment ธนาคารไทยพาณิชย์4. นายมาร์ค แบนนอน ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล และ ฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ