บริษัท โซลิด เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร สำหรับการก้าวเข้าสู่ปีที่ 4 นี้ มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบเป็นเวอร์ชั่นใหม่ให้ทันสมัยขึ้น พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, ขนมหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟเลือดใหม่ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
สำหรับสัปดาห์นี้ เป็นการปฏิบัติหน้าที่เป็นเจ้าของ ครัวอินดี้ อย่างเต็มตัวเป็นครั้งแรก แต่ก็ถือว่าเชฟทั้ง 2 ทำหน้าที่ได้ดีเลยทีเดียว เพราะได้มาบอกเล่าเรื่องราวของตัวเองก่อนที่จะก้าวมาสู่วงการอาหารอย่างเต็มตัว อย่าง เชฟฟาง ที่มีดีกรีเป็นถึงเฮดเชฟอาหารคาวในร้านอาหารชื่อดังจากประเทศสหรัฐอเมริกา ด้าน เชฟฝ้ายฟู ที่ผ่านการคัดเลือกมาจากโครงการเฟ้นหาเชฟหน้าใหม่ของทางรายการ สำหรับช่วง อินดี้ อิน ดิช เมนูอาหารคาวที่ เชฟฟาง สรรหามาฝากชาว ครัวอินดี้ เป็นเมนูข้าวจานเดียวที่ต้องมีสารอาหารครบ 5 หมู่อย่าง ข้าวผัดไก่ซอสขิง ที่นำสูตรของคุณแม่มาพัฒนาให้รสชาติกลมกล่อมลงตัวยิ่งขึ้น ต่อด้วยช่วง อินดี้ อิน เลิฟ ที่เชฟฝ้ายฟู นำเมนูเปาะเปี๊ยะกล้วย ที่วิธีทำง่ายเหมือนปอกกล้วยมาฝาก ปิดท้ายด้วย อินดี้ รีวิว ที่ เชฟฟาง และ เชฟฝ้ายฟู พาบุก แมนชั่น 7 เพื่อไปเสาะแสวงหาร้านอาหารเด็ดๆโดนๆอย่างร้าน ส้มตำมั๊ยซ์ ที่มีความเก๋อยู่ตรงที่สามารถครีเอทเมนูส้มตำให้เหมาะสมกับกรุ๊ปเลือด ก่อนจะล้างปากด้วยขนมเค้กร้านอร่อยแห่งร้าน เบกกี้ บุ๊คกี้ ที่มีขนมเค้กขึ้นชื่อมากมายให้ได้ลิ้มลอง
ติดตามรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหารได้ใน วันเสาร์ที่ 8 มกราคมนี้ เวลาใหม่ 9.45-10.35 น. ทางททบ.5
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net