บริษัท โซลิด เอ็นเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร โดยเชฟ อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ ซึ่งปีนี้ถือเป็นการก้าวเข้าสู่ปีที่ 4 ของรายการสำหรับสัปดาห์นี้ เชฟอิ๊ก ขอรวบรวมภาพแห่งความประทับใจ ตั้งแต่ “ครัวอินดี้” ปีที่ 1 เรื่อยมาจนถึงปีที่ 3ซึ่งเป็นการติดตามพัฒนาการทั้งด้านอาหารและความสนุกสนานที่มีมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งเมนูอาหารที่ใครๆก็สามารถทำได้ ไปจนถึงเคล็ดลับการทำอาหารที่ เชฟอิ๊ก ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อน ไปจนถึงการบุกครัวดาราดัง ปิดท้ายด้วยการเปิดตัว 2 เชฟเลือดใหม่ ฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช ที่มีดีกรีเป็นถึงเฮดเชฟในร้านอาหารชื่อดังจากประเทศสหรัฐอเมริกา และ ฝ้ายฟู ภัทรานวัช ที่ได้มาจากการคัดเลือกเชฟหน้าใหม่ของทางรายการ ซึ่งใน ครัวอินดี้ เวอร์ชั่นใหม่ จะพบกับทั้ง 2 เชฟนี้อย่างแน่นอน
เชฟฟาง เป็นตัวแทนเปิดใจกับชาว ครัวอินดี้ ว่า.. “สำหรับครัวอินดี้ เวอร์ชั่นใหม่นี้ มีการปรับเปลี่ยนหลายอย่างครับ ทั้งในส่วนของรายการที่จะมีช่วง “อินดี้ อิน ดิช” ที่จะนำเสนอในเรื่องของอาหารคาว ส่วนขนมหวานก็จะเป็นช่วง “อินดี้ อิน เลิฟ” นอกจากนี้ยังมีช่วง “อินดี้ รีวิว” ที่เอาใจคนที่ชอบเฟ้นหาร้านอาหารอร่อยๆ ซึ่งเราก็จะมาแนะนำร้านอาหารเด็ดๆโดนๆตั้งแต่ร้านข้างทางไปจนถึงร้านแบบหรูหราไฮโซ และช่วงสุดท้ายคือ “อินดี้ กูรู” ที่เป็นการนำเทคนิคเคล็ดลับในการทำอาหารแบบง่ายๆมาฝาก และสำหรับด้านพิธีกรก็มีการเปลี่ยนแปลงเช่นกันครับ หลายคนอาจจะสงสัยว่าเชฟอิ๊กหายไปไหน ซึ่งฟางต้องขอบอกก่อนเลยครับว่า จริงๆแล้วครัวอินดี้ถือเป็นครัวที่สร้างชื่อให้กับเชฟหน้าใหม่เพื่อมาประดับวงการอาหาร ซึ่งที่ผ่านมาเชฟรุ่นพี่อย่าง เชฟอิ๊ก ก็ถือว่าประสบความสำเร็จแบบติดลมบนไปแล้ว ตอนนี้ทางรายการจึงเปิดโอกาสให้เชฟรุ่นน้องอย่างฟางและฝ้ายฟู มาเก็บประสบการณ์ความเป็นมืออาชีพกับเค้าบ้าง ซึ่ง ครัวอินดี้ เวอร์ชั่นใหม่นี้จะออกอากาศเทปแรกในวันเสาร์ที่ 8 ม.ค.นี้ เวลา 9.45-10.35 น. ยังไงก็ขอฝากเนื้อฝากตัวกับชาวครัวอินดี้ด้วยนะครับ
ติดตามรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหารได้ใน วันเสาร์ที่ 1 มกราคมนี้ เวลาใหม่ 9.45-10.35 น. ทางททบ.5
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net