แม่โขง เฟ้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ จัดแข่งขัน Mekhong Thai Rum Cocktail Contest 2006 เปิดฉากรุกตลาดสุราปี 2006

"สุราแม่โขง" ตอกย้ำสุดยอดเหล้ารัมของไทย จัดกิจกรรม "Mekhong Thai Rum Cocktail Contest 2006" เป็นปีที่สอง แข่งขันค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ผลักดันภาพลักษณ์แบรนด์ "แม่โขง" สู่ความทันสมัย เปิดทางนักดื่มรุ่นใหม่ ภายใต้กลยุทธ์ "Premiumzaion" หรือ "การเล็งสู่ตลาดบน" คาดตลาดสุราสีเมืองไทยแข่งเดือด ดันภาพรวมเติบโต 6-8% นายวิโรจน์ จันทรโมลี รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ผู้ดูแลด้านการตลาดและจัดจำหน่ายสุราแม่โขง แสงโสม และ มังกรทอง ในกลุ่มบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า เพื่อเป็นการผลักดันผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของไทยซึ่งมีคุณภาพมาตรฐานสากล ให้เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ ด้วยกลยุทธ์ "Premiumization" หรือ "การเล็งสู่ตลาดบน" นั้น ล่าสุดบริษัทได้จัดกิจกรรมด้านการตลาด "สุราแม่โขง" ขึ้น ภายใต้ชื่อ โครงการ "Mekhong Thai Rum Cocktail Contest 2006" หลังจากที่ประสบความสำเร็จในการจัดกิจกรรมดังกล่าวในปีที่ผ่านมา ส่งผลให้ผู้บริโภคเกิดการยอมรับความเป็นยอดสุราไทยของ "สุราแม่โขง" มากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มคนรุ่นใหม่และชาวต่างชาติ "ในปีนี้บริษัทยังมีแผนที่จะทำกิจกรรมด้านการตลาดอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะเป็นการโฆษณาผ่านสื่อโทรทัศน์ สิ่งพิมพ์ บิลบอร์ด การจัดกิจกรรมพิเศษ (Event Marketing) เป็นต้น เพื่อเป็นการผลักดันให้แบรนด์แม่โขงเป็นที่ยอมรับทั้งในและต่างประเทศเพิ่มขึ้น" นายวิโรจน์กล่าว สำหรับกิจกรรม "Mekhong Thai Rum Cocktail Contest 2006" จัดขึ้นเพื่อเป็นการสนับสนุนอาชีพบาร์เทนเดอร์เมืองไทยให้มีการพัฒนาความสามารถเทียบเท่าบาร์เทนเดอร์ในระดับสากล และถือเป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้อาชีพบาร์เทนเดอร์ได้แสดงออกถึงความสามารถเฉพาะตัว อีกทั้งยังเป็นการสร้างให้เห็นถึงการมีพัฒนาการที่ทันสมัยของแบรนด์ "สุราแม่โขง" เหล้ารัม ที่อยู่คู่กับคนไทยมานานเกือบ 70 ปี ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มประเภทค็อกเทลได้หลากหลาย ซึ่งหลังจากที่กิจกรรมการแข่งขันได้ประสบความสำเร็จอย่างสูงในปีที่ผ่านมา ส่งผลให้แบรนด์แม่โขงมีภาพลักษณ์ที่ทันสมัย และเป็นที่ยอมรับในหมู่ผู้บริโภครุ่นใหม่มากขึ้น โดยคาดว่าในปีนี้ การแข่งขันประกวดค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์ จะประสบความสำเร็จมากยิ่งขึ้น และกิจกรรมการแข่งขันจะสร้างสีสันความสนุกสนานไม่แพ้ปีที่ผ่านมา เพราะได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากโรงแรมชื่อดังทั่วประเทศ, ภัตตาคาร, ร้านอาหาร หรือพนักงานในส่วนอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และสถานบันเทิงชั้นนำ ร่วมส่งบาร์เทนเดอร์เข้าร่วมแข่งขันจำนวนมากมาย ซึ่งการแข่งขันจะแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ Open Classic และ Flairing Class การแข่งขันประเภท Open Classic ผู้เข้าแข่งขันต้องผสมสูตรค็อกเทลคนละ 1 สูตร ซึ่งการแข่งขันจะเน้นที่รสชาติ กรรมวิธีในการผสม เกณฑ์การให้คะแนนจะขึ้นอยู่กับรสชาติและสีสันของเครื่องดื่ม, ความประณีตและความสะอาด รวมถึงความถูกต้องของขั้นตอนการผสมเครื่องดื่มตามหลักสากล ซึ่งต้องอาศัยเทคนิคส่วนตัวของบาร์เทนเดอร์และประสบการณ์ซึ่งต้องมีการเตรียมพร้อมเป็นอย่างดี ส่วนการแข่งขันประเภท Flairing Class เป็นการแข่งขันโดยเน้นลีลาท่าทางของผู้เข้าแข่งขัน, กรรมวิธีในการผสมเครื่องดื่มโดยใช้สูตร "Sabai Sabai Thai Welcome Drink" ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของสุราแม่โขง โดยมีเกณฑ์ตัดสินการให้คะแนนขึ้นอยู่กับรูปแบบการตกแต่งการสร้างสรรค์, ความประณีตและความสะอาด, ความราบรื่นในการใช้อุปกรณ์ รวมถึงดูจากอริยะบทการเคลื่อนไหวของผู้แข่งขันโดยดูจากความยากง่ายของท่วงท่าลีลา ซึ่งต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์และความแปลกใหม่ ขึ้นอยู่กับความเป็นมืออาชีพของผู้เข้าแข่งขันเอง จึงทำให้การแข่งขันประเภทนี้สร้างความสนุกสนานเร้าใจกับผู้ร่วมชมร่วมเชียร์เป็นอย่างมาก โดยการแข่งขันรอบคัดเลือก จะมีขึ้นในวันที่ 15-16 มีนาคม 2549 ที่โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ ส่วนรอบชิงชนะเลิศ จะมีขึ้นในวันที่ 23 มีนาคม 2549 ที่ลานกิจกรรม VDO WALL ชั้น 1 ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว ซึ่งสามารถร่วมลุ้นร่วมเชียร์และร่วมค้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์มืออาชีพเมืองไทยได้ ณ วันเวลาดังกล่าว สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด โทรศัพท์ 0-2617-9500 ต่อ 2932, 2951, 2919 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ ฝ่ายประชาสัมพันธ์กิจกรรม Mekhong Thai Rum Cocktail Contest 2006 คุณชานนท์ เครือด้วง (ปุ๊กปิ๊ก) โทรศัพท์ 0-7939-6066

• ข่าวไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง
• ข่าวไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ต
• ข่าววิโรจน์ จันทรโมลี
• ข่าวไทยเบฟเวอเรจ
• ข่าวบาร์เทนเดอร์