วช. เสนอผลวิจัยพืชตระกูลขิง "เปราะหอม" ต้านเอชไอวีได้ผล

กรุงเทพฯ--25 พ.ค.--วช. นักเคมีจุฬาฯ เผย ผลวิจัยพืชตระกูลขิง "เปราะหอม" สกัดเป็นสารบริสุทธิ์ยับยั้งเชื้อ HIV-1 ได้ระดับหนึ่ง แจงผลทดสอบทางคลินิกกับผู้ป่วยกว่า 1,000 ราย น่าพอใจ ชี้ลดนำเข้ายาจากต่างประเทศได้เยอะ ศ.ดร.โสภณ เริงสำราญ จากภาควิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เปิดเผยถึงงานวิจัยเกี่ยวกับการคัดกรองพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ในการยับยั้งเอ็นไซม์รีเวอร์ส์ทรานสคริปเทสของเชื้อไวรัสเอชไอวีซึ่งได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติว่า ได้ใช้เวลาค้นคว้าพืชสมุนไพรตระกูลขิงเกือบ 20 ชนิด เพื่อจะหาสารสำคัญที่มีฤทธิ์ยับยั้งเอ็นไซม์เวอรัสฯ และหาองค์ประกอบทางเคมีของพืชตระกูลขิงโดยพบว่า พืชจำพวกขมิ้นชัน ขมิ้นอ้อย กระชายดำ เปราะหอม มีฤทธิ์ต้านเอ็นไซม์ดังกล่าวได้ดีพอสมควร แต่ในการวิจัยได้คัดเลือกพืช 6 ชนิด ได้แก่ กระชายดำ เปราะหอม ขิงแห้ง ว่านร่อนทอง ว่านทองคำ และขมิ้นดำดงมาทำการแยกสารให้บริสุทธิ์โดยวิธีทางโครมาโทรกราฟี และพบสารบริสุทธิ์จำนวน 30 ชนิด หลังจากนั้นได้ทำการวัดค่าการต้านเอ็นไซม์อีกครั้ง และพบสารเพียง 4 ชนิด จากเปราะหอมที่สามารถต้านเอ็นไซม์ ได้แก่ ethy1 p-methoxy cinnamate และ p-methoxy cinnamic acid ศ.ดร.โสภณ กล่าวอีกว่า ก่อนที่จะนำพืชดังกล่าวข้างต้นมาทำการวิจัยได้มีการทดสอบพิษวิทยา และทดสอบทางคลีนิกกับผู้ป่วยติดเชื้อเอชไอวีที่มาขอรับยาประมาณกว่า 1,000 ราย พบว่าสามารถยับยั้งเชื้อเอชไอวีได้ในระดับหนึ่งและคณะวิจัยได้ทำการติดตามประเมินผลผู้ป่วย ซึ่งปรากฏผลที่น่าพอใจ อย่างไรก็ดี การนำสมุนไพรตระกูลขิงมารับประทานในรูปอาหารผักสดก็สามารถทำได้ แต่ทานได้ไม่มากเนื่องจากมีรสชาติเผ็ด หากนำมาผ่านกระบวนการทางเคมี แปรรูปเป็นสารบริสุทธิ์ก่อนและทำเป็นแคปซูลก็จะสะดวกกว่า จึงนับว่าสมุนไพรไทยเป็นหนทางหนึ่งในการต้านเชื้อเอชไอวี--จบ-- -นท-

• ข่าวสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ
• ข่าวจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
• ข่าวเชื้อไวรัสเอชไอวี
• ข่าวการวิจัยแห่งชาติ
• ข่าวคณะวิทยาศาสตร์