"คุณผู้ชาย" ที่นิยมอาหารพลังงาน-โปรตีนสูงระวังต่อมลูกหมากโต

กรุงเทพฯ--20 ก.พ.--PR & Associates โรคความผิดปกติที่ต่อมลูกหมากชนิดไม่รุนแรง รวมถึงปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดิน ปัสสาวะส่วนล่าง ไปจนถึงขั้นที่ต้องรับการผ่าตัด เป็นโรคยอดฮิตที่ได้พบบ่อยในชายสูงอายุ และชายวัยกลางคน ปัจจัยอย่างหนึ่งที่มีส่วนทำให้คุณผู้ชายต้องประสบกับปัญหาดังกล่าว ก็คือ อาหารที่พวกคุณผู้ชาย รับประทานเข้าไปทุกวันนั่นเอง มร. ซูซูกิ ซาดาโอ และคณะได้ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับความเสี่ยงของการ เกิดโรคต่อมลูกหมากโต ซึ่งได้ตีพิมพ์ในวารสาร อเมริกัน เจอร์นัล ออฟ คลินิคอล นูทริชั่น (AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION) พบว่า ผู้ชายที่ได้รับอาหารที่ให้พลังงานสูง ประเภทโปรตีนกับไขมันบางตัวในปริมาณสูง จะมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่อมลูกหมากโตสูง ทั้งนี้ มีการศึกษาในผู้ชายที่มีอายุเฉลี่ย 53 ปี จำนวนถึง 33,334 คน โดยผู้ร่วมการศึกษาเหล่านี้จะต้องตอบ แบบสอบถามปีละ 2 ครั้งตลอดระยะเวลา 7 ปีที่ทำการศึกษา(ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2529 -2536) และให้ราย ละเอียดเกี่ยวกับอาหารที่รับประทาน พร้อมทั้งข้อมูลเรื่องสุขภาพต่อมลูกหมากของพวกเขาด้วย เมื่อครบปีของการทดลอง พบว่ามีชายที่อยู่ในกลุ่มศึกษามากถึง 3,523 คน ที่ถูกวินิจฉัย ว่าเป็นโรคที่เกี่ยวข้องต่อมลูกหมากโต เช่น มีอาการของระบบทางเดินปัสสาวะอักเสบอย่างรุนแรง มีลักษณะต่อมลูกหมากโตซึ่งตรวจพบด้วยวิธี DIGITAL-RECTAL EXAM (เป็นการวินิจฉัยโดย แพทย์จะสอดถุงมือผ่านไปทางทวารหนักเพื่อทดสอบดูส่วนล่างของต่อมลูกหมากว่าผิดปกติหรือไม่) หรือเป็นคนที่เคยได้รับการผ่าตัดเนื่องจากต่อมลูกหมากโตมาแล้ว ในการศึกษาถึงความสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับความเสี่ยงของการเกิดโรคต่อมลูกหมากโตนี้ คณะผู้ทำการศึกษาได้แบ่งข้อมูลการบริโภคอาหารที่ให้พลังงาน ไขมัน โปรตีน (ทั้งจากพืชและสัตว์) รวมทั้งคาร์โบไฮเดรต ออกเป็นแต่ละระดับ เรียงจากการได้รับน้อยมากไปจนถึงการได้รับสูงมาก ซึ่งพบว่าความเสี่ยงที่จะพัฒนาการเกิดโรคต่อมลูกหมากโตนั้น จะเพิ่มขึ้นตามลำดับของการบริโภค ที่ให้พลังงานแตกต่างกันไป โดยผู้ชายที่มีการบริโภคอาหารที่ให้พลังงานในระดับมากที่สุด จะมีความ เสี่ยงต่อโรคต่อมลูกหมากโตสูงกว่าผู้ที่บริโภคอาการที่ให้พลังงานในระดับน้อยที่สุดเกือบ 1.5 เท่า ขณะเดียวกันพบว่าปริมาณโปรตีนรวมที่รับประทานโดยเฉพาะโปรตีนจากสัตว์ จะมีส่วนเพิ่มความ เสี่ยงของการเป็นต่อมลูกหมากโตเหมือนกันแต่อยู่ในระดับเล็กน้อย คณะวิจัย ได้แสดงความเห็นเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลของอาหารต่อความสมดุลของฮอร์โมน และ ความเสี่ยงต่อโรคต่อมลูกหมากโตในผู้ชายวัยสูงอายุว่า อาหารสไตล์ตะวันตกที่มีส่วนประกอบ ของผัก ผลไม้น้อย แต่มีอัตราส่วนของการให้พลังงานจากไขมันสัตว์สูง ก็มีส่วนทำให้มีความเสี่ยงของโรค ต่อมลูกหมากโตสูงขึ้นด้วยเช่นกัน สำหรับคุณผู้ชายที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารตะวันตก รวมถึงอาหารที่ให้พลังงานและ โปรตีนสูง โดยเฉพาะที่มาจากสัตว์ ก็อย่าทานเพลินจนลืมผลพวงที่จะตามมาโดยรู้เท่าไม่ถึงการณ์ ที่มาข้อมูล : American Journal of Clinical Nutrition แหล่งรวบรวมข้อมูลและเผยแพร่ : ศูนย์วิจัยเนสท์เล่ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และศูนย์ผู้บริโภคเนสท์เล่ ประเทศไทย โทร. 0-2657 8657 e-mail : [email protected] จบ-- -ศน-

• ข่าวโรคต่อมลูกหมากโต
• ข่าวต่อมลูกหมาก
• ข่าวคุณผู้ชาย
• ข่าวกรุงเทพฯ
• ข่าวพลังงาน