ตลาดน้ำตลิ่งชันปลอดโรคท้องร่วง

กรุงเทพ--31 มี.ค.--เขตตลิ่งชัน เรืออากาศโท อิราวัสส์ ปัทมะสุคนธ์ ผู้อำนวยการเขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร เปิดเผยว่า ตามที่ได้มีข่าวว่าเกิดโรคท้องร่วงระบาดนั้น ตลาดน้ำตลิ่งชันเป็นแห่งหนึ่ง และได้ตรวจสอบแล้วว่าไม่มีการระบาดของโรคนี้ เนื่องจากสำนักงานเขตได้เข้มงวดและตรวจสอบผู้ที่นำอาหารมาจำหน่าย รวมถึงการประกอบอาหารด้วย เพราะตลาดน้ำตลิ่งชันมีอาหารหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเรือ ส้มตำ ข้าวคลุกกะปิ กุ้ง หอย ปู ปลา มากมาย รวมทั้งขนมหวานต่างๆ อีกด้วย ฉะนั้นจึงต้องมีการตรวจสอบ แนะนำ รวมทั้งเน้นย้ำเรื่องความสะอาดอยู่เสมอ รวมไปถึงการล้างภาชนะก็ได้จัดทำที่ล้างภาชนะด้านบน พร้อมบ่อดักไขมันด้วย ผู้อำนวยการเขตตลิ่งชัน กล่าวต่อไปว่า ตนได้เน้นย้ำกับผู้ค้าอยู่เสมอว่า หากประกอบหรือปรุงอาหารสกปรก หรือผู้ค้าแต่งกายไม่สะอาด จะทำให้ภาพพจน์ตลาดน้ำตลิ่งชันเสื่อมถอยลง และผู้คนที่มาเที่ยวจะลดความนิยม เป็นผลต้อภาวะเศรษฐกิจของผู้ค้าเอง ฉะนั้นจึงต้องแต่งกายให้สะอาด สำหรับผู้ที่มาท่องเที่ยว หากพบว่ามีการปรุงอาหารไม่สะอาด หรือพบเห็นสิ่งใดที่ไม่ถูกสุขลักษณะ ขอให้แจ้งเขตเพื่อดำเนินการแก้ไขทันที--จบ--

• ข่าวอิราวัสส์ ปัทมะสุคนธ์
• ข่าวกรุงเทพมหานคร
• ข่าวข้าวคลุกกะปิ
• ข่าวก๋วยเตี๋ยว
• ข่าวท้องร่วง