ส่งตรงเมนูพิเศษจากบ้านเกิดของเชฟเซียสู่ประสบการณ์ความอร่อย ที่ห้องอาหารจีนมาน โฮ บิสโทร

อาหารกวางตุ้งเป็น 1 ใน 4 วัฒนธรรมอาหารหลัก ที่ต่อมาถูกแบ่งย่อยเป็น 1 ใน 8 วัฒนธรรมอาหารอันสำคัญของจีน ถือเป็นวัฒนธรรมอาหารที่มีความโดดเด่นในเรื่องการเน้นชูความสดใหม่และสีสันอันน่ารับประทานของวัตถุดิบที่ผ่านการปรุงรสชาติเพียงเล็กน้อยแต่พอเหมาะ แต่ละเมนูที่เชฟเซียตั้งใจทำออกมา ใช้เทคนิคการประกอบอาหารประจำภูมิภาคอันหลากหลาย ปรุงในปริมาณอันพอเหมาะ เพื่อรังสรรค์รสชาติอันกลมกล่อมครบทุกรสและรักษาไว้ซึ่งรสชาติความอร่อยตามธรรมชาติของวัตถุดิบ

เมนูที่ควรลิ้มลอง อาทิ ขาหมูตุ๋นขมิ้นซอสขิง สลัดไส้ห่านพริกไทยเสฉวน และข้าวผัดกุนเชียงทรงเครื่องหม้อหิน รวมไปถึงเมนูไฮไลท์อย่างซี่โครงเนื้อออสเตรเลียตุ๋นหัวไชเท้า ที่เชฟนำเนื้อส่วนซี่โครงมาตุ๋นในน้ำแร่สมุนไพรจนเปื่อยนุ่ม พร้อมเติมรสหวานกลมกล่อมตามธรรมชาติด้วยหัวไชเท้า กระเทียมเจียว และรากผักชี นอกจากนี้ยังมีเมนูซี่โครงหมูผัดซอสซาฉา โดยเชฟนำซอสโฮมเมดสูตรลับเฉพาะมาหมักเนื้อ จากนั้นจึงนำไปผัดกับหอมแดง เปราะหอม กระเทียม และซอสซาฉารสเผ็ดร้อน หรือจะเป็นเมนูปีกไก่ทอดยัดไส้ข้าวเหนียวทรงเครื่อง ที่ผสมผสานความกรอบของปีกไก่ที่ผ่านการทอดจนหนังเป็นสีเหลืองนวลและความนุ่มของข้าวเหนียวทรงเครื่องที่อยู่ภายใน ถือเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นเดียวกัน

ชวนเหล่าคนรักอาหารจีนทุกท่านมาสัมผัสความอร่อยสไตล์บ้านเกิดที่เชฟเซียตั้งใจนำเสนอ ให้บริการตั้งแต่วันนี้ - 30 พฤศจิกายน 2567

ห้องอาหารจีนมาน โฮ บิสโทร ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 22.00 น. สามารถสำรองที่นั่งได้ที่หมายเลข 02.079.1189 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.manhobistro.com

• ข่าวศูนย์การค้าเอราวัณ
• ข่าวห้องอาหารจีนมาน
• ข่าวห้องอาหารจีน
• ข่าวศูนย์การค้า
• ข่าวห้องอาหาร