สัมผัสประสบการณ์เซ็ตอาหาร 4 คอร์ส ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข ที่ห้องอาหาร เพลท โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท

เริ่มต้นด้วยเมนูเปิดต่อมรับรส Poached Prawns with Pomelo พล่ากุ้งเนื้อแน่นสดใหม่ผสมผสานกับความหอมหวานของส้มโอและเครื่องยำ ตามด้วยเมนู Thai-Style Chicken Consomme ลิ้มรสละมุนของซุปไก่น้ำใส พร้อมเห็ดย่างและเบคอนที่ห่อด้วยผักกาดขาว และผักรวม

สำหรับจานหลัก ท่านสามารถเลือกอิ่มอร่อยได้ระหว่างเมนู Pan-Seared Salmon แซลม่อนย่างรสชาติกลมกล่อมผสมผสานด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ หอมแดง องุ่นและสมุนไพรไทยหลากชนิด ราดด้วยซอสเข้มข้น Beurre Blanc Truffle ที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ หรือเลือกเมนู Seared Duck Leg Confit ขาเป็ดกงฟีย่างในระดับที่สุกกำลังดี สัมผัสหนังกรอบอร่อยแต่เนื้อในยังคงความนุ่มฉ่ำละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมพูเรถั่วลันเตา ซอสแครนเบอรี่และมะขามอ่อนเข้มข้น เบบี้แครอท และแผ่นข้าวทอดกรอบ

และปิดท้ายมื้อนี้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยขนม Tiramisu with Thai Tea Syrup ทีรามิสุชาไทย ที่ผสานรสชาติของมาสคาโปนครีมมูสและเลดี้ฟิงเกอร์ชาไทยเข้มข้นได้อย่างลงตัว ท็อปด้วยไข่มุกเพิ่มความพิเศษไม่เหมือนใคร

วันที่ 16 พฤศจิกายน 2567 - 6 มกราคม 2568

ราคา 990++ บาท ต่อเซ็ท

ห้องอาหารเพลท

ชั้นใต้ดิน โรงแรมคาร์ลตัน กรุงเทพฯ สุขุมวิท

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 090 7888 หรืออีเมล์ [email protected]

• ข่าวสุขุมวิท
• ข่าวเทศกาลแห่งความสุข
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวอาหารไทย
• ข่าวคาร์ล
• ข่าวโรงแรมคาร์ลตัน