EATER THE JOURNEY กิน-เที่ยว-แวะเรียนทำเค้กสไตล์ญี่ปุ่น@ABC Cooking Studio

อังคาร 26 พฤศจิกายน 2567 เวลา 17:32 น.

วันเสาร์ปลายเดือนแบบนี้ต้องหาร้านอาหารอร่อยๆ ไปกับรายการ "EATER THE JOURNEY" โดยพิธีกรหนุ่มตาตี๋ สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ พาคุณไปคาเฟ่สไตล์ Australia Cuisine กับร้าน "Bluetamp Cafe" เปิดมาแล้ว 8 ปี โดยคุณตูน-ฉัฏฐ์ ธนพลอยพงศ์ เจ้าของร้านหนุ่ม IT ที่หนีไปเรียนภาษาที่ซิดนีย์ ออสเตรเลีย ระหว่างเรียนก็ได้ทำงานในคาเฟ่รวมกว่า 8 ปี ตั้งแต่พนักงานบาริสต้าจนขึ้นมาเป็น Head Chef ของร้าน ต่อมากลับไทยมาเปิดร้านกาแฟเล็กๆ จนมีโอกาสมาเซ้งร้านนี้ในปัจจุบัน กาแฟที่ร้านเป็นกาแฟสไตล์ออสซี่ มีเบลนด์ซิกเนเจอร์ประจำร้าน "Balanced Blend" ใช้เมล็ดกาแฟบราซิล เอธิโอเปียและโคลอมเบีย ส่วนใครที่ชอบกาแฟใส่นมแนะนำ "Piccolo Latte" กาแฟที่คนออสซี่นิยมดื่มก่อนไปทำงาน และเมนูบรันช์กลิ่นอายออสเตรเลีย หรืออาหารเช้ายามสายเสิร์ฟตลอดทั้งวัน อาทิ เมนูยอดนิยม "Egg Benedict's Salmon" ใช้ขนมปังร้านดัง Conkey's Bakery ทานคู่โพ้ชเอ้กไข่แดงเยิ้มๆ ราดซอสฮอลันเดส พร้อมผักโขมและแซลมอนรมควัน, ข้าวไข่ข้นกุ้งกระเทียม เครื่องดื่มราคาเริ่มต้น 100 บาท, เมนูบรันช์ราคาเริ่มต้น 120 บาท

ร้าน Bluetamp Cafe : ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 18:00 น. EATER THE JOURNEY กิน-เที่ยว-แวะเรียนทำเค้กสไตล์ญี่ปุ่น@ABC Cooking Studio

สอบถามโทร : 02-070-9282

Facebook : Bluetamp Cafe - Specialty Coffee & Day Brunch

Google Map : https://maps.app.goo.gl/c6qGU7dV7xx84zjP9

มาทานกันต่อที่ร้านที่สอง "ฉันท์ ลาดพร้าว 87" ร้านอาหารทะเลสดๆ จากเรือเล็กชาวประมงพื้นบ้านจังหวัดชลบุรี ด้วยคอนเซป "ไม่สด ไม่เสิร์ฟ" ทางร้านขับรถไป-กลับชลบุรี ขายกันวันต่อวัน บางเมนูไม่ได้มีทุกวัน เน้นว่าวันนั้นได้วัตถุดิบสดๆ อะไรมาบ้าง รวมๆ 200-300 เมนูให้เลือก เมนูแนะนำที่มีประจำ อาทิ "หมึกน้ำดำ" ปลาหมึกสดๆ เด้งๆ เนื้อหวาน, "แมงกระพรุนน้ำมันงา" เนื้อเด้ง-กรอบ หอมน้ำมันงา น้ำยำแซ่บ, ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, ต้มโคล้ง, ผัดพริกขึ้หนูสวน อาหารทะเลราคาเริ่มต้น 100 บาท

ร้านฉันท์ ลาดพร้าว 87 : ร้านเปิดทุกวัน เวลา 07:00 - 00:00 น.

สอบถามโทร : 084-001-4426

Facebook : ฉันท์ Chan ซ.ลาดพร้าว 87

Google Map : https://maps.app.goo.gl/9A3JLhGVAujYRpXt8

ทานคาวเสร็จแล้วเราไปหาของหวานทานต่อ ไม่ได้ซื้อนะ แต่เราจะพาไปทำขนมหวานกันที่ "ABC Cooking Studio" สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ แบรนด์สตูดิโอทำอาหารแสนสนุกจากประเทศญี่ปุ่น มีหลากหลายคลาสหลายเมนู ทั้งอาหารคาว-หวาน วันนี้เราพาไปเรียนทำเค้กสไตล์ญี่ปุ่นกับเมนู "Berry and Hazelnut Chocolate Cake" (คอร์สนี้ถึง 4 ธันวาคม 2567) เหมาะเป็นเค้กในช่วงเทศกาลคริสต์มาสที่ใกล้จะมาถึงนี้ ที่นี้เค้าสอนมาตรฐานเดียวกับที่ญี่ปุ่น เราจะได้เริ่มทำตั้งแต่พื้นฐานการทำเค้ก ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ เพราะมีครูสอนทำอาหารประกบตลอด บรรยากาศสนุก ผ่อนคลาย

ABC Cooking Studio (สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ ชั้น 2) : ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10:30 - 21:00 น.

สอบถามโทร : 065-571-7967

Facebook : ABC Cooking Studio Thailand

Google Map : https://maps.app.goo.gl/EjEcAMPub2AzeCpk6

งานนี้สองได้ลองทำขนมเค้กทั้งตีไข่-ผสมแป้ง-อบ-แต่งหน้าเค้ก แต่ขนมเค้กจะออกมาอร่อยหรือไม่ อยากชวนท่านผู้ชมมาติดตามไปกับรายการ "EATER THE JOURNEY" วันเสาร์ที่ 30 พฤศจิกายน 2567 นี้ เวลา 14.10 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34 ติดต่อข้อมูลข่าวสารรายการได้ทาง Facebook : THEEATERTH หรือรับชมรายการย้อนหลังเพื่อเก็บ Guide book ความอร่อยได้ทางช่อง YouTube : 411PLAY

ข่าวออสเตรเลีย+ซิกเนเจอร์วันนี้

ตลอดทั้งเดือนนี้ มาอิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูพิเศษจากรอยัล คลิฟ!

ใครที่กำลังมีแพลนมาเที่ยวที่พัทยา อย่าลืมแวะมาชิมเมนูสุดพิเศษที่รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป เชฟของเราได้รังสรรค์เมนูอย่างพิถีพิถันเพื่อมื้ออร่อยของคุณตลอดเดือนมกราคมนี้ ย้อนเวลากลับไปสัมผัสรสชาติของเมนูสุดคลาสสิกกับ "Nostalgic Favourites" โดยเชฟปีเตอร์! เริ่มต้นการเดินทางแห่งรสชาติด้วยจานซิกเนเจอร์ที่ไม่เคยตกยุค เช่น Beef Jelly (380 บาท) เนื้อออสเตรเลียนุ่มลิ้น หรือ Koettbullar (420 บาท) มีทบอลสไตล์สวีเดนเสิร์ฟพร้อมซอสครีม จากนั้นลิ้มลอง Riz Casimir (380 บาท) แกงไก่รสผลไม้สไตล์สวิสดั้งเดิม

21 มกราคม 2568 16:48 น.

EATER THE JOURNEY กิน-เที่ยว-แวะเรียนทำเค้กสไตล์ญี่ปุ่น@ABC Cooking Studio — วันเสาร์ปลายเดือนแบบนี้ต้องหาร้านอาหารอร่อยๆ ไปกับรายการ "EATER THE JOURNEY" ... 26 พ.ย.

"เดอะ คอฟฟี่ คลับ" ยกเครื่องเล่มเมนูใหม่ พร้อมเสิร์ฟวาไรตี้ความอร่อยที่เลือกได้ — เดอะ คอฟฟี่ คลับ (The Coffee Club) ร้านออลเดย์ไดนิ่งชั้นนำ สัญชาติออสเตร... พ.ย. 66

"เดอะ คอฟฟี่ คลับ" ชวนเติมเต็มมื้ออร่อยให้สุขล้นกับ 3 เมนูอาหารเช้า Bacon and Egg Series พร้อม 3 เครื่องดื่ม Dalgona มื้อคุณภาพที่ทานได้ตลอดวัน — เดอะ คอฟฟี่... พ.ค. 66

Traveloka เปิดตัวแคมเปญ EPIC Sale ครั้งแรกที่ครอบคลุมทั่วเอเชียแปซิฟิก ให้ชาวไทยได้ท่องเที่ยวไปทั่วโลก — โค้งสุดท้ายก่อนเข้าสู่ฤดูกาลท่องเที่ยวกลางปี ทราเ... 15:30 น.

วีซ่า เผยเทรนด์การใช้จ่ายข้ามพรมแดน ตอกย้ำประเทศไทยเป็นจุดหมายปลายทางหลักของนักท่องเที่ยวทั่วโลก — วีซ่า ผู้นำการให้บริการการชำระเงินดิจิทัลระดับโลก เผยผล... 11 เม.ย.

โรยัล เอ็นฟีลด์ บิดทะลุ 1 ล้านคัน ยอดขายประจำปีสูงสุดเป็นประวัติการณ์ — โรยัล เอ็นฟีลด์สร้างสถิติใหม่ด้วยยอดขายรถจักรยานยนต์รวมทะลุ 1 ล้านคันในปีงบประมาณส... 09 เม.ย.

Matthew Ifield สอนให้รู้จักคำว่า 'รัก' ผ่านเพลงใหม่ "When I Loved You" ตอกย้ำตำแหน่งเจ้าพ่อเพลงรักรุ่นใหม่ขวัญใจ Gen Z — หลังจากส่งเพลงสุดโรแมนติกอย่าง "R... 08 เม.ย.

เคทีซีจับมือแควนตัสเปิดประสบการณ์การเดินทางที่มากกว่า "เที่ยว" กับแคมเปญ One Journey, Two Worlds เส้นทางสู่ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ — สายการบินแควนตัส (QAN... 04 เม.ย.

นักการศึกษาในเอเชีย ร่วมถก "บทบาทของผู้นำครู และพลังขับเคลื่อนการศึกษาที่ยั่งยืน" — เมื่อเร็วๆ นี้ ได้มีการเสวนาทางวิชาการเรื่อง "พลังของผู้นำทางวิชาการใน... 04 เม.ย.