แบ่งปันความรู้จากองค์กรแม่ วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับวิทยากรพิเศษจาก Dusit International

ทราบกันดีว่า วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันอุดมศึกษาที่อยู่ในเครือ Dusit International หรือที่เข้าใจโดยทั่วกันคือโรงแรมดุสิตธานี ตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบันที่โรงแรมดุสิตธานีขยายกิจการเข้าสู่ธุรกิจการศึกษานับเป็นเวลา สถาบันอุดมศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี ปีแล้ว โดยเป็นโรงแรมแห่งแรกของไทยที่มีสถาบันการศึกษาเป็นของตัวเอง ตลอดเวลาที่ผ่านมาวิทยาลัยดุสิตธานีจึงสามารถส่งนักศึกษาไปเรียนรู้และฝึกงานยังโรงแรมดุสิตธานีและโรงแรมในเครือ ตลอดจนโรงแรมที่เป็นพันธมิตรอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย

แบ่งปันความรู้จากองค์กรแม่ วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับวิทยากรพิเศษจาก Dusit International

ข้อดีของการเป็นสถาบันในเครือโรงแรมดุสิตธานีอีกประการก็คือ ทั้งอาจารย์และนักศึกษาจะได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนเรียนรู้องค์ความรู้ต่างๆ ทั้งทฤษฎีและปฏิบัติจากโรงแรมดุสิตธานีอันเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาว ซึ่งถือว่าเป็นความโดดเด่นไม่เหมือนใครของวิทยาลัยดุสิตธานีอย่างแท้จริง ตลอดทั้งปีจึงมีวิทยากรพิเศษผู้เป็นบุคลากรของโรงแรมดุสิตธานีแวะเวียนกันมาแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ให้นักศึกษาอย่างต่อเนื่อง แบ่งปันความรู้จากองค์กรแม่ วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับวิทยากรพิเศษจาก Dusit International

ล่าสุด วิทยาลัยดุสิตธานีได้มีโอกาสต้อนรับวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจาก Dusit International ที่สละเวลามาบรรยายพิเศษให้นักศึกษาฟังแบบเอกซ์คลูซีฟ โดยคลาสแรกเป็นวิชาการจัดการทุนมนุษย์สำหรับนักศึกษาหลักสูตรไทย หัวข้อการบรรยายคือ "สมัครงานอย่างไรให้ถูกคัดเลือก" ซึ่งเป็นหัวข้อที่มีประโยชน์มากต่อนักศึกษาที่กำลังจะสำเร็จการศึกษาเพื่อก้าวเข้าสู่โลกการทำงาน เพราะทุกๆ การสมัครงานย่อมมีการแข่งขัน เพียงแค่ประวัติการศึกษาที่ดีอย่างเดียวคงไม่พอ แต่ต้องรู้จักวิธีการเขียนเรซูเม่ สัมภาษณ์งาน และการนำเสนอตัวเองด้วย

"ผมดีใจมากที่วิทยาลัยดุสิตธานีมีโครงการให้ความรู้แก่นักศึกษาแบบนี้" คุณนัฐพร ภูบังดาว Manager - Talent Acquisition จาก Dusit International กล่าว "เพราะปัญหาหนึ่งของเด็กที่เพิ่งเรียนจบคือ อาจยังไม่รู้ว่างานในอุตสาหกรรมจริงเป็นอย่างไร จะมีโอกาสเติบโตอย่างไรได้บ้าง เมื่อเราได้มีโอกาสนำความรู้และประสบการณ์มาแบ่งปันเพื่อให้เด็กๆ ได้เรียนรู้จึงมีความสุขมาก และทำให้เห็นชัดเจนเลยว่า วิทยาลัยดุสิตธานีพยายามที่จะผลิตบุคลากรให้ตอบโจทย์อุตสาหกรรมจริงๆ ซึ่งไม่ได้หมายถึงกลุ่มดุสิตเพียงแห่งเดียว แต่ยังสามารถไปทำที่อื่นได้ด้วย นับเป็นการผลิตบุคลากรของประเทศอย่างแท้จริง"

ในขณะที่ คุณชญาภา พิพัฒน์ดุษิต Assistant Manager, HR Operation แสดงความรู้สึกว่า "ดิฉันมาบรรยายที่นี่ทุกเทอม ส่วนใหญ่จะบรรยายให้นักศึกษาปี 1-2 ฟัง แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่มาบรรยายให้นักศึกษาปี 4 ซึ่งรู้สึกดีใจที่ได้มามาก เพราะอีกไม่ช้านักศึกษาก็จะสามารถนำความรู้วันนี้ไปใช้ในชีวิตจริงได้ นักศึกษาทุกคนน่ารัก มีความกระตือรือร้นและพยายามมีส่วนร่วม รู้จักซักถาม ทำให้มั่นใจมากว่า นักศึกษาจะออกไปเป็นบุคลากรที่ดีให้แก่อุตสาหกรรมการบริการต่อไปอย่างแน่นอน"

ส่วนอีกคลาสหนึ่งนั้นคือวิชา Food and Beverage Cost Control and Menu Design ของหลักสูตรนานาชาติ เป็นการบรรยายหัวข้อ Keys to Successful Restaurant Management (Dusit Thani Business Case Study) โดยมีวิทยากรจาก Dusit International ถึง 3 ท่านมาร่วมกันแบ่งปันความรู้ ได้แก่ Mr. Stephan Carric, Coporate Director of Food and Beverage คุณพชร ศรีวิชาญกุล Corporate Senior Manager - F&B Strategy & Transformation และ Ms. Susana Mendoza Cardenas, Manager - Food and Beverage and Transformation Project ซึ่งทุกท่านช่วยกันกล่าว มีใจความว่า

"การบรรยายคลาสนี้เป็น Case Study ของห้องอาหารเบญจรงค์ บ้านดุสิตธานี ซึ่งจะแสดงให้เห็นถึงวิธีเพิ่มรายได้โดยยังคงความสามารถในการแข่งขันไว้ได้ รวมถึงองค์ประกอบต่างๆ ของห้องอาหาร เช่น ความคิดสร้างสรรค์ การทำการตลาด อะไรที่ควรและไม่ควรทำ เพราะ F&B ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่ประกอบด้วยส่วนต่างๆ ที่เกี่ยวเนื่องกัน ยิ่งปัจจุบันมีการแข่งขันกันสูง เราจึงต้องหาวิธีสร้างความประทับใจให้ลูกค้าให้ได้ ซึ่ง Case Study ที่นำมาใช้ในวันนี้ล้วนเป็นเหตุการณ์จริงทุกเคส เพื่อที่นักศึกษาจะได้รู้จักนำความรู้จากคลาสไปปรับใช้ในชีวิตจริงต่อไป และเมื่อได้เห็นนักศึกษาทุกคนมีความกระตือรือร้น อยากที่จะเรียนรู้ ก็ยิ่งทำให้ทาง Dusit International ยินดียิ่งที่ได้มาสอนและแบ่งปันข้อมูลเชิงลึกให้พวกเขาเช่นในวันนี้รวมถึงโอกาสอื่นๆ ในอนาคต"

วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งมั่นที่จะฝึกฝนนักศึกษาให้มีความเป็นมืออาชีพ สามารถลงมือปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพทันทีที่เรียนจบ การมีสัมพันธภาพและทำความร่วมมือกับองค์กรแม่ Dusit International นั้นจึงนับเป็นเอกสิทธิ์เฉพาะของวิทยาลัยในการพัฒนาทักษะของนักศึกษา อันจะส่งผลให้พวกเขาประสบความสำเร็จทั้งในด้านการเรียนและการประกอบอาชีพต่อไป


ข่าวDusit International+วิทยาลัยดุสิตธานีวันนี้

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ผลงานน่าภาคภูมิใจบนเวที Dusit Leadership Conference 2024

ในโอกาสเฉลิมฉลองครบรอบ 75 ปี Dusit International ที่รู้จักกันในนามกลุ่มดุสิตธานีหรือเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้จัดงาน Dusit Leadership Conference 2024 ขึ้น ณ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ เพื่อรวบรวมและแสดงถึงผลงานอันน่าภาคภูมิใจของกลุ่มธุรกิจในเครือ เมื่อเร็วๆ นี้ Dusit International เป็นกลุ่มบริษัทที่ให้บริการที่พักอาศัย โรงแรม และรีสอร์ทระดับ 4-5 ดาว ตั้งอยู่ทั้งในกรุงเทพฯ และเมืองท่องเที่ยวต่างๆ ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ ตลอดจนดำเนินกิจการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจบริการ เช่น ร้านอาหาร สปา ฯลฯ

ทราบกันดีว่า วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบัน... แบ่งปันความรู้จากองค์กรแม่ วิทยาลัยดุสิตธานีต้อนรับวิทยากรพิเศษจาก Dusit International — ทราบกันดีว่า วิทยาลัยดุสิตธานี เป็นสถาบันอุดมศึกษาที่อยู่ในเครือ ...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี จับมือ HOSCO สร้างงานสร้างอาชีพกับเครือข่ายอุตสาหกรรมบริการทั่วโลก — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการในเค...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... วิทยาลัยดุสิตธานี จัดกิจกรรมต้อนรับน้องใหม่ "รับน้องสร้างสรรค์ สร้างความผูกพันพี่น้องมะฮอกกานี" — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิ...

Luxury hotel earns another prestigious ac... Dusit Thani Kyoto named Four-Star Hotel in Forbes Travel Guide's 2025 Star Awards — Luxury hotel earns another prestigious accolade for its exceptional se...

Dusit Princess Moena and Dusit Princess F... Dusit International strengthens Philippines presence with two new hotels in Mindanao — Dusit Princess Moena and Dusit Princess Firenze to open in 4Q 2029....

Dusit Hotels and Resorts, under Dusit Int... Dusit Hotels and Resorts welcomes the high season with two exciting openings — Dusit Hotels and Resorts, under Dusit International, one of Thailand's lead...