"แบล็คแคนยอน" ยกระดับมื้ออาหารสุดหรู ด้วยเมนูรังสรรค์จาก "ทรัฟเฟิล" (Truffle) ราชาแห่งเห็ดที่นำเข้าจากอิตาลี วัตถุดิบระดับพรีเมียม นำมารังสรรค์ผ่านเชฟผู้เชี่ยวชาญ เอาใจใส่ทุกขั้นตอน เพื่อมอบบริการแด่ลูกค้าแบล็คแคนยอน อิ่มอร่อยกับเมนูสุดพิเศษและพรีเมียมจากเห็ดทรัฟเฟิล
ธรรมชาติของเห็ดทรัฟเฟิล (Truffle) จะขึ้นอยู่ในป่า ออกดอกในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว โดยเห็ดอยู่ใต้ดิน ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า และมีอยู่เฉพาะบางประเทศเท่านั้น ซึ่งตอนนี้ส่วนใหญ่พบในประเทศฝรั่งเศสและประเทศอิตาลี เทคนิคในการเลือกเห็ดทรัฟเฟิลมาทำอาหารของแบล็คแคนยอน สิ่งสำคัญที่สุดคือ เรื่อง กลิ่นหอม ที่ต้องมีกลิ่นแรงติดมือ และนอกจากนี้การเลือกเห็ดทรัฟเฟิล ยังต้องดูแหล่งที่มาด้วย
โดย "แบล็คแคนยอน" ได้นำเห็ดทรัฟเฟิลนำเข้าจากอิตาลีที่มีคุณภาพดี ปรุงสดทุกเสิร์ฟ ยกระดับมื้ออาหาร เพื่อมอบบริการสุดพิเศษแด่ลูกค้าแบล็คแคนยอนทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อยระดับพรีเมียม มีกลิ่นหอมอันเย้ายวน มีรสชาติและรสสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน
เมนูพรีเมียมของแบล็คแคนยอน ที่ใช้เห็ดทรัฟเฟิล วัตถุดิบชั้นยอดนำเข้าจากอิตาลี รังสรรค์ผ่านเชฟผู้เชี่ยวชาญ มีทั้งสิ้น 7 เมนู ดังนี้
เริ่มด้วยเมนูข้าวผัดทรัฟเฟิลเนื้อริบอายย่างไข่ออนเซ็น และ เมนูข้าวผัดทรัฟเฟิลแซลมอนย่างไข่ออนเซ็น โดยสามารถเลือกอร่อยกับเนื้อริบอาย ซึ่งเป็นส่วนที่ติดกับซี่โครง มีรสสัมผัสชุ่มฉ่ำ กรุบกรอบ หรือเลือกอร่อยกับเมนูแคลอรี่ต่ำอย่าง ปลาแซลมอน นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ โดยแบล็คแคนยอนเสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น เมนูจานนี้จึงมีความอร่อยอย่างลงตัวพร้อมตกแต่งศิลปะบนจานอาหารได้อย่างสวยงามน่ารับประทาน
ต่อด้วย เมนูสเต็กเนื้อริบอายทรัฟเฟิลครีมซอส และ เมนูสเต็กหมูพอร์คชอปคูโรบูตะทรัฟเฟิลครีมซอส เสิร์ฟด้วยโปเตโต้เวจ ซอสทรัฟเฟิลเข้มข้น พร้อมเครื่องเคียงด้วยผักสลัด 3 ชนิด ได้แก่ ครอส เรดคอรัล และกรีนโอ๊ค เพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น
เมนูซุปทรัฟเฟิล เมนูโปเตโต้เวจทรัฟเฟิลชีสดิบ เมนูเบา ๆ เรียกน้ำย่อย และปิดท้ายด้วยเมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าทรัฟเฟิล โดยแบล็คแคนยอนเลือกใช้เส้นพาสต้าคุณภาพสูง ส่งตรงจากอิตาลี นำมารังสรรค์กับทรัฟเฟิล ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานมากยิ่งขึ้น
เสิร์ฟความอร่อยสุดพรีเมียมและสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษจากแบล็คแคนยอนได้แล้ววันนี้ กับโปรโมชั่น Combo Set เลือกอิ่มอร่อยกับเมนูทรัฟเฟิลคู่เครื่องดื่มยอดฮิต ได้แก่ กาแฟเย็นแบล็คแคนยอน, กาแฟเย็นเอสเปรสโซ, กาแฟร้อนอเมริกาโนฮันนี่, กาแฟเย็นอเมริกาโน, ช็อกโกแลตเย็น, ชาเขียวมัทชะลาเต้เย็น, ชาเขียวมะนาวน้ำผึ้ง, ชาไทยเย็น, ชานมบราวชูการ์บับเบิล, ชาผลไม้รวม, มิกซ์เบอร์รี่แฟรปเป้ และเมื่อสั่งเมนูทรัฟเฟิลคู่กับเครื่องดื่ม รับส่วนลด สำหรับซื้อขนมหวาน หรือไอศกรีม ระยะเวลาโปรโมชั่น 24 กรกฎาคม - 30 พฤศจิกายน 2566
ขอเชิญลิ้มรสความอร่อยกับเมนูทรัฟเฟิลได้ที่ร้านแบล็คแคนยอน หรือสั่งเดลิเวอรี่ บริการความอร่อยระดับพรีเมียม ให้ถึงที่บ้านท่าน ผ่านช่องทาง BLACKDelivery, GrabFood, LINEMAN, ShopeeFood, Foodpanda และ Robinhood
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่
Website : www.blackcanyoncoffee.com
Line Official Account : @blackcanyon
Facebook : Black Canyon
Instagram : blackcanyonthailand
TikTok : @blackcanyonthailand
"แบล็คแคนยอน" ยกระดับมื้ออาหารสุดหรู ด้วยเมนูรังสรรค์จาก "ทรัฟเฟิล" (Truffle) ราชาแห่งเห็ดที่นำเข้าจากอิตาลี วัตถุดิบระดับพรีเมียม นำมารังสรรค์ผ่านเชฟผู้เชี่ยวชาญ เอาใจใส่ทุกขั้นตอน เพื่อมอบบริการแด่ลูกค้าแบล็คแคนยอน อิ่มอร่อยกับเมนูสุดพิเศษและพรีเมียมจากเห็ดทรัฟเฟิล ธรรมชาติของเห็ดทรัฟเฟิล (Truffle) จะขึ้นอยู่ในป่า ออกดอกในช่วงฤดูร้อนและฤดูหนาว โดยเห็ดอยู่ใต้ดิน ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า และมีอยู่เฉพาะบางประเทศเท่านั้น ซึ่งตอนนี้ส่วนใหญ่พบในประเทศฝรั่งเศสและประเทศอิตาลี เทคนิคในการเลือก
"แบล็คแคนยอน" เปิดตัวเมนูใหม่ ความอร่อยครบเครื่อง พร้อมให้ลิ้มลองแล้ววันนี้
—
แบล็คแคนยอน สร้างสรรค์เมนูใหม่ ให้คุณได้เพลินกับความอร่อยที่ปรุงสดทุกเสริฟ ท...
ราชินีแห่งหน่อไม้ฝรั่งวัตถุดิบความอร่อยที่ควรลิ้มลอง ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติในแต่ละฤดูกาลของพ...
ฤดูกาลของวัตถุดิบชั้นเลิศกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ช...
เชิญฉลองวาเลนไทน์ ที่โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์
—
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกคู่รักมาสัมผัสบรรยากาศหวานซึ้งรับคืน "วันวาเลนไทน์ วันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ์...
ฉลองเทศกาลตรุษจีน ที่ห้องอาหารสไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์
—
สไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์ (Spice & Barley) ห้องอาหารจีนสไตล์เสฉวน ที่ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร...
ความอร่อยตามฤดูกาลของเห็ดทรัฟเฟิลขาว วัตถุดิบระดับพรีเมียม ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ยืนหนึ่งในเรื่องวัตถุดิบเพชรเม็ดงามใน...
เชิญฉลองคริสต์มาสอีฟ ที่ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ
—
ขอเชิญร่วมฉลองคริสต์มาสอีฟ ค่ำวันที่ 24 ธันวาคม 2567 ด้วย บุฟเฟต์นานาชาติรวมซูชิพรีเมียมและซีฟู้ด อ...
โรงแรมดิเอมเมอรัลด์เชิญร่วมฉลองวันลอยกระทง
—
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกท่านมาร่วมสืบสานประเพณีไทย ที่มีมาช้านานตั้งแต่สมัยสุโขทัยในเทศกาล ...
อวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ ขอชวนนักชิมมาฉลองเทศกาลแห่งความสุขกับเซ็ตเมนูอาหารนานาชาติสุดพิเศษรังสรรค์ โดยเชฟภิญโญ เพชรหยอย
—
โรงแรมอวานี สุขุมวิท กรุงเทพฯ ขอ...