"ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ร้านอาหารสไตล์ฮ่องกงที่มีจุดเด่นเป็นเมนูตำรับฮ่องกงขนานแท้และปรุงโดยเชฟชาวฮ่องกง พร้อมทั้งวัตถุดิบซึ่งผ่านการคัดสรรคุณภาพอย่างดี แนะนำเมนูใหม่ล่าสุด มีความหลากหลาย อาทิ "เห็ดทรัฟเฟิลสด" มีคุณประโยชน์มากมายทั้งต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง โรคหัวใจ และเบาหวาน โดยเชฟได้คัดสรรเห็ดทรัฟเฟิลสด นำเข้าจากประเทศอิตาลี และเห็ดแชมปิญองจากประเทศไทย นำมารังสรรค์เป็นเมนูอร่อยสไตล์ฮ่องกง 8 เมนู ในราคาเริ่มต้นที่ ประเทศไทย9เห็ดทรัฟเฟิล - อนุมูลอิสระ,8เห็ดทรัฟเฟิลเห็ดทรัฟเฟิล บาท (รับประทานได้ อนุมูลอิสระ - 4 ท่าน) ตั้งแต่ อนุมูลอิสระ กรกฎาคม - ประเทศไทยเห็ดทรัฟเฟิล กันยายน ศกนี้
พบกับเมนูเห็ดทรัฟเฟิลสดสุดยอดวัตถุดิบชั้นดี อร่อยสไตล์ฮ่องกงกับ เริ่มต้นที่ "ซุปข้นกุ้งมังกรเกี๊ยวกุ้งเห็ดทรัฟเฟิลสด" ราคา 390 บาท เข้มข้นด้วยหัวกุ้งมังกรเคี่ยวอย่างพิถีพิถัน และเกี๊ยวกุ้งยัดไส้เห็ดทรัพเฟิลสด เมนูต่อมา "เศรษฐีไก่ขอทาน อบไส้เห็ดทรัฟเฟิลสด" ราคา 1,800 บาท (สั่งล่วงหน้า 24 ชม.) เมนูระดับตำนานที่ใช้ไก่เบตงเนื้อแน่นหมักจนเข้าเนื้อ ข้างในชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศชั้นดีผัดใส่ขิง เนื้อหมูก้อน และเห็ดทรัฟเฟิล จากนั้นนำไก่มาห่อด้วยใบบัว และหุ้มอีกชั้นด้วยแป้งที่นวดจนได้ความเหนียวคล้ายดินเหนียวก่อนนำไปอบด้วยไฟอ่อนๆ จนเนื้อไก่นุ่ม รับประทานพร้อมน้ำซอสจากไก่ เมนูต่อมาสำหรับคนรักเนื้อ ห้ามพลาด "เห็ดทรัฟเฟิลสดและเห็ดแชมปิญองผัดเนื้อวากิว ซอสพริกไทยดำ" ราคา 1,250 บาท ใช้เนื้อวากิวชั้นดีผัดไฟแรงกับเห็ดทรัฟเฟิลสดและเห็ดแชมปิญอง "เห็ดทรัฟเฟิลสดและเห็ดแชมปิญองผัดเนื้อหอยสังข์กับบร็อคโคลี่" ราคา 950 บาท "เห็ดทรัฟเฟิลสดและเห็ดแชมปิญองผัดเนื้อปลาเก๋ากับคื่นฉ่ายฝรั่ง" ราคา 950 บาท "เห็ดแชมปิญองสอดไส้กุ้งและเห็ดทรัฟเฟิลสดซอสเป๋าฮื้อ" ราคา 750 บาท เห็ดแชมปิญองยัดไส้ด้วยกุ้งสับ ท็อปด้านบนด้วยเห็ดทรัฟเฟิลสด และราดซอสเป๋าฮื้อ "เห็ดทรัฟเฟิลสดกับเห็ดแชมปิญองผัดหมูคุโรบุตะกับถั่วหวาน" ราคา 780 บาท และ "ข้าวผัดทะเลกับเห็ดทรัฟเฟิลสดและเห็ดแชมปิญอง" ราคา 550 บาท ที่ใช้การ "ไล้เหย่า" หรือการรวนแบบจีน ผัดข้าวด้วยไฟแรงจนหอมกลิ่นทรัฟเฟิล ใส่เห็ดแชมปิญองสด กุ้งขาว หอยเชลล์อเมริกา เนื้อปลา และท็อปด้วยทรัพเฟิลฝานสด
ห้ามพลาดความอร่อยจากเห็ดทรัฟเฟิลกับเมนูอาหารสไตล์ฮ่องกง ที่ร้าน "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" พร้อมบริการแบบมืออาชีพภายใต้มาตรการป้องกันไวรัสโควิด-19 อย่างเคร่งครัด เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00 - 22.00 น. ณ ล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำรองความอร่อย โทร. 02-833-5434-5 ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทางเฟซบุ๊ก Hong Kong Fisherman หรือเว็บไซต์ www.hkfisherman.com หรือไลน์ ออฟฟิเชียล: @hongkongfisherman
เห็ดทรัฟเฟิล ได้ขึ้นชื่อว่าเป็น "เพชรของห้องครัว" (Diamond of the Kitchen) เพราะเป็นวัตถุดิบที่สรรพคุณมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก อุดมไปด้วยไขมันดี วิตามินอีและเค มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดไขมันเลว (LDH) ทำให้ร่างกายสดชื่น ลดโรคที่เกี่ยวข้องกับเส้นเลือดและไขมันอุดตัน ป้องกันการเกิดเซลล์มะเร็ง ช่วยเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ ทราบถึงคุณประโยชน์มากมายเช่นนี้แล้ว ทางเชฟผู้มากประสบการณ์ได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเกรดเอพร้อมปรุง "ซุปเห็ดทรัฟเฟิล" ให้ได้ทาน ที่ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ โรงแรม ดิ เอม
อร่อยกับ "เมนูเห็ดทรัพเฟิลสดและเห็ดแชมปิญองสไตล์ฮ่องกง" ที่ร้าน "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ตั้งแต่ 1 กรกฎาคม - 30 กันยายน ศกนี้
—
"ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ร้านอาห...
บลูไดมอนด์ อัลมอนด์ บรีซ ชวนทำเมนู "ซุปเห็ดใส่น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล" สร้างความสุขช่วง Work from Home พร้อมสุขภาพดีให้ทั้งครอบครัว
—
บลูไดมอนด์ โกรเวอร์ส สหกร...
ราชินีแห่งหน่อไม้ฝรั่งวัตถุดิบความอร่อยที่ควรลิ้มลอง ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติในแต่ละฤดูกาลของพ...
ฤดูกาลของวัตถุดิบชั้นเลิศกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ช...
เชิญฉลองวาเลนไทน์ ที่โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์
—
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกคู่รักมาสัมผัสบรรยากาศหวานซึ้งรับคืน "วันวาเลนไทน์ วันศุกร์ที่ 14 กุมภาพันธ์...
ฉลองเทศกาลตรุษจีน ที่ห้องอาหารสไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์
—
สไปซ์ แอนด์ บาร์เลย์ (Spice & Barley) ห้องอาหารจีนสไตล์เสฉวน ที่ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร...
ความอร่อยตามฤดูกาลของเห็ดทรัฟเฟิลขาว วัตถุดิบระดับพรีเมียม ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
—
ยืนหนึ่งในเรื่องวัตถุดิบเพชรเม็ดงามใน...
เชิญฉลองคริสต์มาสอีฟ ที่ดิเอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ
—
ขอเชิญร่วมฉลองคริสต์มาสอีฟ ค่ำวันที่ 24 ธันวาคม 2567 ด้วย บุฟเฟต์นานาชาติรวมซูชิพรีเมียมและซีฟู้ด อ...
โรงแรมดิเอมเมอรัลด์เชิญร่วมฉลองวันลอยกระทง
—
โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์ เชิญชวนทุกท่านมาร่วมสืบสานประเพณีไทย ที่มีมาช้านานตั้งแต่สมัยสุโขทัยในเทศกาล ...