เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขกับอาหารชุดพิเศษ ณ ห้องอาหารยามาซาโตะ

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ห้องอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับ 'มิชลิน เพลท' (MICHELIN Plate) จาก 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย ประจำปี พ.ศ. 2563 ฉบับ กรุงเทพมหานคร เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงาต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 เตรียมอาหารชุดพิเศษสำหรับให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพื่อให้ทุกท่านได้เฉลิมฉลองช่วงเวลาแห่งความสุขกับครอบครัว และคนพิเศษ ระหว่างวันที่ 1 ถึง 22 ธันวาคม 2563

เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขกับอาหารชุดพิเศษ ณ ห้องอาหารยามาซาโตะ

เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัว (Master Chef) ประจำห้องอาหาร ยามาซาโตะ ได้รังสรรค์อาหารญี่ปุ่นรสชาติต้นตำรับจากวัตถุดิบชั้นดีหลายชนิดเพื่อให้บริการเป็นอาหารชุดพิเศษในช่วงเวลาแห่งความสุขส่งท้ายปีที่ทุกคนรอคอย โดยอาหารชุดมื้อกลางวัน ประกอบไปด้วย หอยเชลล์ย่าง ลูกมะเดื่อแห้ง กุ้ง และเห็ดไมทาเกะคลุกน้ำส้มสายชูวอลนัท ซุปเกี๊ยวปูใส่เห็ดชิเมจิและผักนานาชนิด ซาชิมิชั้นดี 5 ชนิด (ปลาทูน่า, ปลาหางเหลือง, ปลากะพงขาว, กุ้งหวาน และหอยปีกนก) ปลากะพงขาวและเห็ดย่างราดซอสมัสตาร์ด ลูกชิ้นเนื้อเป็ดตุ๋นกับหัวไช้เท้า ผักโขม แครอท และเห็ดหลวงญี่ปุ่น เทมปุระกุ้ง ปลาทราย และผักต่างๆ ข้าวอบหอยนางรม โรยด้วยสาหร่ายและไข่ปลาแซลมอนเสิร์ฟพร้อมซุปมิโซะ และผักดอง ส่วนขนมหวานให้บริการแพนเค้กราดถั่วแดงและซอสชาเขียวเสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามฤดูกาล เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขกับอาหารชุดพิเศษ ณ ห้องอาหารยามาซาโตะ

ส่วนมื้อค่ำให้บริการอาหารชุด "ไคเซกิ" ตามแบบราชสำนักญี่ปุ่น ประกอบไปด้วย ฟองเต้าหู้กับกระเจี๊ยบญี่ปุ่นใส่ไข่หอยเม่น ตับปลามังค์ฟิช กุ้ง และเห็ดไมทาเกะย่างราดซอสมิโซะผสมน้ำส้มบัลซามิก ซุปเกี๊ยวไข่ปลา เห็ดหอม และผักญี่ปุ่น ปลาดิบชั้นดี 4 ชนิด (ปลาทูน่า, ปลาแมคเคอเรลดอง, ปลาหางเหลือง และกุ้งหวาน) ปลาแมคเคอเรลและเนื้อย่างเสิร์ฟกับแครอท มะเขือม่วง เห็ดหลวงญี่ปุ่นและซูกินิราดซอสมันฝรั่งผสมมิโซะและมายองเนส ฟองเต้าหู้ห่อใบเฟิร์นกับไข่ปลาตุ๋น เทมปุระปูหิมะ ปลาเงินญี่ปุ่นและผักนานาชนิด เทมปุระปูหิมะ ปลาเงินญี่ปุ่น มันหวาน เห็ดไมทาเกะ และหน่อไม้ฝรั่ง เส้นหมี่น้ำญี่ปุ่นหน้าหอยนางรมเสิร์ฟกับข้าวห่อสาหร่ายไส้ผักดอง สุดท้ายให้บริการแอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งราดซอสชาเขียวและถั่วแดง เสิร์ฟกับไอศครีมวานิลลาเป็นขนมหวานจานพิเศษ เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขกับอาหารชุดพิเศษ ณ ห้องอาหารยามาซาโตะ

อาหารชุดพิเศษเพื่อเฉลิมฉลองช่วงเวลาแห่งความสุขนี้ให้บริการระหว่างวันที่ 1 ถึง 22 ธันวาคม 2563 เท่านั้น โดยมื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ถึง 14.30 น. ราคาชุดละ 1,600++ บาท และมื้อค่ำให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ราคาชุดละ 4,700++ บาท เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขกับอาหารชุดพิเศษ ณ ห้องอาหารยามาซาโตะ

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected]


ข่าวห้องอาหารยามาซาโตะ+เทศกาลแห่งความสุขวันนี้

สัมผัสประสบการณ์เทปันยากิตามแบบฉบับญี่ปุ่นขนานแท้ ณ เทปปันยากิ ซาซังก้า อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในห้องอาหารยามาซาโตะ

เนื่องด้วยในปีนี้ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปี โรงแรมฯ ขอเชิญชวนทุกท่านสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นกับเสน่ห์อันน่าหลงใหลของศิลปะการทำอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิม และบรรยากาศของ เทปปันยากิ ซาซังก้า (Teppanyaki Sazanka) เทปปันยากิ ซาซังก้า (Teppanyaki Sazanka) พร้อมให้ทุกท่านได้เพลิดเพลินกับเทปันยากิต้นตำรับ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการรับประทานอาหารแบบ ไคเซกิ (Kaiseki) ที่ เทปปันยากิ ซาซังก้า ทุกท่านจะได้ชมการจัดเตรียมและปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันของเชฟอย่างใกล้ชิด โดยเชฟ

โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โรงแรมห... โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ชวนคุณเปลี่ยนที่นอน พร้อมสัมผัสประสบการณ์ระดับมิชลิน — โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โรงแรมหรูระดับ 5 ดาว ที่ได้การย...

ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โ... ห้องอาหารยามาซาโตะ ฉลองเทศกาลวันเด็กผู้ชายของประเทศญี่ปุ่นกับอาหารชุดพิเศษ — ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Pr...

โรงแรม ดิ โอกุระเพรสทีจ กรุงเทพฯ ขอเชิญท่... สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับมิชลินแบบส่วนตัวในห้องพักสุดหรู — โรงแรม ดิ โอกุระเพรสทีจ กรุงเทพฯ ขอเชิญท่านมาสัมผัสกับประสบการณ์แสนพิเศษ รับประทาน...

ร้านขนม ลา พาทิสเซอร์รี (La Patisserie) ร... กล่องของขวัญแด่คนรักในวันแห่งความรักจากร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี — ร้านขนม ลา พาทิสเซอร์รี (La Patisserie) ร้านขนมชื่อดังของโรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ...

เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัว... เมนูอาหารญี่ปุ่นสั่งกลับบ้านจากห้องอาหารยามาซาโตะ — เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัว (Master Chef) ประจำห้องอาหาร ยามาซาโตะ (Yamazato...