ลิ้มลองเมนูใหม่สไตล์โมเดิร์นเฟรนช์บิสโทร โดย เชฟคริสเตียน เวอเด็นเบิร์ก หัวหน้าพ่อครัวฝ่ายบริหาร ณ ห้องอาหารบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

           ห้องอาหารบลูสกาย บาร์แอนด์ไดนิ่ง ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ได้ถูกขนานนามให้เป็นโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ใน โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์5 บาร์วิวระฟ้าที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดของโลก จากการสำรวจของเว็บไซต์ "อาคิเทคเจอร์ อาร์ต ดีไซน์" (Architecture Art Design Website) อวดโฉมเมนูอาหารฝรั่งเศสในสไตล์โมเดิร์นเฟรนช์บิสโทร (Modern French Bistro) 
          ยกชุดเมนูใหม่ รังสรรค์โดย เชฟคริสเตียน เวอเด็นเบิร์ก หัวหน้าพ่อครัวฝ่ายบริหาร และ ทีมเชฟมากประสบการณ์
          จากห้องอาหารฯ ที่คัดสรรเฉพาะเมนูเด่นมาการันตีความอร่อยและรับประกันความถูกใจ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป

          เมนูใหม่แกะกล่องเน้นความสด อร่อย เรียบหรู มีสไตล์ระดับโรงแรม 5 ดาว อาทิ เนื้อทีโบนแองกัส (2บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง) วัน เสิร์ฟพร้อมเนยทรัฟเฟิลเห็ดผัดและซอสไวน์แดง (โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์,8บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), เนื้อลูกวัวติดกระดูกเสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยและแตงย่าง 
          (โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์,75บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), บอสตันล็อบสเตอร์ปรุงหลากสไตล์ (โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์,7บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), สลัดนิซัวส์เสิร์ฟพร้อมทูน่าย่าง ไข่ลวก และ แอนโชวี่ มะกอกปั่น (48บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), เนื้อปูเค้กเสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสส้มยูสุรสเผ็ดและยอดผัก (65บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), กุ้งและหอยเชลล์ย่างเสิร์ฟพร้อมมะนาวมะกอกเขียวและผักชี (โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์,โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), หอยทากผัดเสิร์ฟพร้อมซอสพาสลีย์และซัฟฟรอนกรอบ 
          (55บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++), ปลากะพงขาวเสิร์ฟพร้อมเครื่องเทศและแฮมกับถั่วเลนทิล (57บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++) ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานสไตล์ฝรั่งเศส ทาร์ตมะละกอ กับ เชอร์เบทมะนาว (35บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง บาท++) 
          สำรองที่นั่ง โทร: บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง2 54โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์234 ต่อ 4โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์5โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ / Email: [email protected]
          ห้องอาหารวิวระฟ้าบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง : ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ
          เปิดบริการเฉพาะมื้อค่ำทุกวันจันทร์ – อาทิตย์: เวลา โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์8:บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง – บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง2:บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง น. (รับออเดอร์อาหารถึงเวลา 23.บลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่งบลูสกายบาร์แอนด์ไดนิ่ง น.)