นักศึกษาสตาร์ทอัพ มั่นใจอาชีพเถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชน เป็นห่วงโซ่อาหารปลอดภัย แถมสร้างรายได้งาม
"ตลอด 4 เดือนที่ได้ฝึกงานในตำแหน่งพนักงานขายหมูธุรกิจตู้หมูสด CP Pork Shop ทำให้ได้ติดตามพี่ๆพนักงานของซีพีเอฟไปดูแลลูกค้า ได้เห็นการทำงานอย่างมืออาชีพ ได้ลงมือทำงานด้วยตัวเอง และได้เรียนรู้ทุกกระบวนการอย่างละเอียด ตั้งแต่การหาทำเล การขนย้ายตู้ การตกแต่งร้าน การฝึกหัดตัดแต่งหมู การแปรรูปเนื้อหมู การโปรโมทร้าน การคิดคำนวณราคาและผลกำไร ที่สำคัญคือได้เห็นโอกาสและช่องทางในการเริ่มต้นอาชีพ จากที่ได้เห็นเถ้าแก่เล็กฯรุ่นพี่ที่ประสบความสำเร็จ ผมจึงไม่รีรอที่จะสร้างอาชีพนี้ให้สำเร็จเช่นกัน" ชัย กล่าวอย่างมั่นใจ
ภาพความสำเร็จของเถ้าแก่เล็กฯที่เขาได้ไปสัมผัส และผลกำไรที่ได้รับต่อวันจากที่ได้สอบถามระหว่างการฝึกงาน เป็นการจุดประกายความคิดให้กับเขา ประกอบกับธุรกิจของครอบครัวที่ผลิตแคบหมูแหล่งใหญ่ที่สุดของเชียงใหม่ กลายเป็นจุดเปลี่ยนที่สำคัญ ที่ทำให้เขาตัดสินใจเริ่มต้นธุรกิจ CP Pork Shop ก่อนที่จะเรียนจบด้วยซ้ำ เพราะเขาถือว่าการตัดสินใจเร็วและเริ่มต้นก่อนย่อมได้เปรียบ เขาอยากเป็นผู้บุกเบิกและต้องการพิสูจน์ให้เห็นว่า ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่หากมีฝันและมุ่งมั่นย่อมสำเร็จได้ไม่ยาก เมื่อเขาเริ่มต้นคิดที่จะทำร้าน "น้องดรีมหมูสด" ที่ตลาดท่ารั้ว ต.ตลาดขวัญ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ ก็มีพี่ๆซีพีเอฟที่เคยร่วมฝึกงานด้วยมาเป็นพี่เลี้ยง ให้คำแนะนำแนวทางการเพิ่มยอดขายและเทคนิคการขาย เริ่มตั้งแต่การเลือกทำเล การทำโปรโมชั่น การตั้งราคาขาย การทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย เพื่อประเมินรายได้ และปรับกลยุทธ์การขายกันทุกวัน
นอกจากนี้ ยังจัดส่งผลิตภัณฑ์ให้กับร้านแคบหมูที่คุ้นเคยกันดีในย่านนั้นที่มากกว่า 7มหาวิทยาลัยแม่โจ้% ของคนในชุมชนยึดอาชีพทำแคบหมูขาย และทุกรายก็ต้องการวัตถุดิบคุณภาพดีอย่างต่อเนื่องอยู่แล้ว รวมทั้งเพิ่มผลิตภัณฑ์มาสเตอร์เชฟที่หลากหลาย หมูนุ่ม หมูบาร์บีคิว หมูพริกไทยดำ ลูกชิ้น หมูแดดเดียว หมูสวรรค์ สเต็กหมูคุโรบูตะ สามชั้นสไลด์ สันคอสไลด์ รวมถึงต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์หมูแปรรูปของตนเอง อาทิ แคบหมู น้ำมันหมู และหมูปิ้งหม่าล่าที่กำลังเป็นที่นิยม ระยะเวลาเพียง สตาร์ทอัพ เดือนที่ทวีชัยเริ่มขายหมูสด เขามียอดขายอยู่ที่ สตาร์ทอัพมหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้-สตาร์ทอัพ5มหาวิทยาลัยแม่โจ้,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาทต่อเดือน กำไรสุทธิ 3มหาวิทยาลัยแม่โจ้,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้-35,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาท
"เราเน้นกลุ่มลูกค้าในชุมชน เพราะร้านเราอยู่ในชุมชนที่อยู่ห่างจากตลาดสด ร้านหมูสดจึงกลายเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภคสามารถมาเลือกซื้อสินค้าเนื้อหมูได้ทุกเวลา ซื้อปริมาณเท่าไหร่ก็ได้ เพราะเราไม่อยากให้ชาวชุมชนต้องซื้อหมูปริมาณมากๆมาเก็บให้เน่าเสีย เขาสามารถซื้อเนื้อหมูสดสะอาด ปลอดภัย ปลอดสารเร่งเนื้อแดง จากร้านของเรา แม้ว่าเราจะขายราคาสูงกว่าตลาดสดเล็กน้อย แต่คนในชุมชนก็เลือกซื้อหมูของเราเพราะมั่นใจในมาตรฐาน และสะดวกไม่ต้องเดินทางไปซื้อไกลๆเหมือนเมื่อก่อน ขณะเดียวกันเราก็พยายามขยายกลุ่มลูกค้าเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่ต้องการเนื้อหมูคุณภาพจัดส่งให้อย่างต่อเนื่องด้วย" ทวีชัย บอก
เมื่อถามถึงหัวใจสู่ความสำเร็จ ทวีชัยบอกว่า เริ่มตั้งแต่ตอนฝึกงานที่ตนเองมีเป้าหมายในใจแล้วว่าจะต้องทำร้าน CP Pork Shop ให้ได้ จึงตั้งใจฝึกเป็นอย่างมาก เมื่อได้ไปเยี่ยมลูกค้ากับพี่เลี้ยง ก็จะใช้เวลานี้พูดคุยกับเถ้าแก่เล็กฯ แล้วศึกษาเทคนิคการขายและศึกษาพฤติกรมผู้บริโภคตามสถานที่ต่างๆว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร เมื่อมีร้านของตัวเองก็ใช้เทคนิคที่ได้เรียนรู้เหล่านั้นมาปรับใช้ และยังมีคติในการทำงานคือ "ขยัน อดทน พูดคุย สุภาพ บริการดีเยี่ยม เพราะลูกค้าทุกคนคือคนสำคัญ"
ส่วนผู้ที่สนใจอยากเริ่มต้นอาชีพนี้ เขาแนะนำให้ติดต่อได้ที่ร้านตู้หมูชุมชนได้ทุกแห่ง โดยเริ่มต้นไม่ยากใช้เงินลงทุน เถ้าแก่เล็ก7,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาท แบ่งเป็น ค่ามัดจำค่าตู้ 3,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาท ค่าอุปกรณ์ 7,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาท และลงทุนหมูตัวแรก 7,มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้มหาวิทยาลัยแม่โจ้ บาท ก็สามารถมีอาชีพส่วนตัวที่มั่นคง ยิ่งไปกว่านั้นยังเป็นห่วงโซ่สำคัญในการส่งมอบอาหารปลอดภัยให้กับชาวชุมชนด้วย
วันนี้นักศึกษาสตาร์ทอัพคนนี้ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า ความสำเร็จไม่เลือกอายุ คนที่กล้าเริ่มต้นและเห็นโอกาสเท่านั้นที่สามารถเดินสู่ความสำเร็จได้ ทวีชัยทำให้ครอบครัวและคนที่เขารักได้ภูมิใจที่สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจและประสบความสำเร็จตั้งแต่อายุยังน้อย ทั้งหมดเขาบอกว่าเกิดจากการตัดสินใจเลือกทางเดินอาชีพที่ถูกต้อง ด้วยการเป็นครอบครัวเถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชน CP Pork Shop ซึ่งเป็นอาชีพที่ใครๆก็ทำได้ ใครๆก็สำเร็จได้เช่นกัน./
ข่าวมหาวิทยาลัยแม่โจ้+เถ้าแก่เล็กวันนี้
นักศึกษาสตาร์ทอัพ มั่นใจอาชีพเถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชน เป็นห่วงโซ่อาหารปลอดภัย แถมสร้างรายได้งาม
หลังจากเรียนจบมหาวิทยาลัย หลายคนอาจเลือกอาชีพเพื่อเลี้ยงตัวเอง ทั้งการรับราชการ การสมัครเข้าทำงานกับบริษัทเอกชน หรือบางคนก็เลือกที่จะเป็นนายของตัวเอง หรือการเลือกเป็นสตาร์ทอัพทำอาชีพอิสระที่ตนเองชื่นชอบ"ทวีชัย คิดการงาน" ก็เป็นอีกคนหนึ่งที่มีแนวคิดนี้ เขาเริ่มต้นอาชีพ "เถ้าแก่เล็กตู้หมูชุมชน : CP Pork Shop" ทันทีหลังจากเรียนจบจากภาควิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยมีทุนประเดิมจากเงิน 20,000 บาท ที่เป็นเบี้ยเลี้ยงจากการฝึกงานเทอมสุดท้ายกับซีพีเอฟ ในโครงการฝึกงานสหกิจศึกษา ภาย
สถาบันส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมปิดทองหลังพระฯ จับมือมหาวิทยาลัยแม่โจ้ (แพร่) ผลิต "มะนาวนอกฤดู" หนึ่งเทคนิค เพิ่มรายได้ฤดูแล้ง
—
ดร.ศรายุทธ ตรีรัตน์ ผู้เชี่...
บพข. พร้อม ม.แม่โจ้ เชื่อมโยงงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์ ให้นักศึกษา ISDSI ได้เรียนรู้วิถีชุมชนคาร์บอนต่ำบ้านผาปัง
—
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ประสานงานให้นักศึก...
ม.แม่โจ้ จับมือ ซีพี-เมจิ ร่วมผลักดันงานวิจัย หนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในภาคเหนือ เข้าถึงเทคโนโลยีทันสมัย
—
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และ บริษัท ซีพี-เมจิ จำกัด ลง...
'อีคิวกรุ๊ป' ร่วมพัฒนาบุคลิกภาพเตรียมพร้อมสู่ผู้ประกอบการ โครงการ Tobiz Lympic ณ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ (จ.เชียงใหม่)
—
บริษัทอีคิวกรุ๊ป จำกัด ได้รับเกียรติจาก...
NIA ร่วมกับม. แม่โจ้เปิดรับสมัครทีมสตาร์ทอัพเข้าร่วมโครงการ AgBioTech Incubation 2023 เปลี่ยนไอเดียเพื่อต่อยอดเป็นธุรกิจ นำเทคโนโลยีชีวภาพแก้ปัญหาภาคเกษตรด้วยความแม่นยำสู่ความยั่งยืน
1 ทศวรรษ "Powerpoint มีชีวิต" สู่ความสำเร็จที่ยั่งยืน โครงการธรรมชาติปลอดภัยแม่แจ่ม : แม่ปาน-สันเกี๋ยง โมเดล ร่วมพลังสร้างสันบ่อพวงและบ่อน้ำเย็นแม่ปาน-สันเกี๋ยง
วช. จับมือ จ.ชุมพร และ ม.แม่โจ้-ชุมพร นำร่อง "เปลี่ยนเกษียณเป็นพลังจังหวัดชุมพร" เตรียมรับสังคมสูงวัยในอนาคต
—
สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุ...
สหฟาร์ม ร่วมลงนาม MOU กับ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
—
บริษัท สหฟาร์ม จำกัด ทำ MOU ทางวิชาการ กับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมเสริมทักษะประสบการณ์วิชาชีพนักศึกษา ...
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ลงนามร่วม กลุ่มมิตรผล ประสานความร่วมมือสร้างองค์ความรู้และ พัฒนาขีดความสามารถด้านวิจัยและแก้ไขปัญหาอุตสาหกรรมร่วมกัน