ชาวประมงพื้นบ้านจังหวัดสตูลรวมตัวเปิด “ร้านคนจับปลา” ไม่ง้อคนกลาง-สร้างทางเลือกใหม่ในการขายผลผลิตตรงสู่ผู้บริโภค

          สำนักสร้างสรรค์โอกาสและนวัตกรรม สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับชาวประมงพื้นบ้าน เสริมสุข หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านปากบารา บ้านตะโละใส และบ้านท่ามาลับ ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล จัดทำ "โครงการร้านคนจับปลาสตูล" เพื่อผลิตและแปรรูปสินค้าของตนเอง ผ่านการดำเนินงานของ "ร้านคนจับปลา" เพื่อแก้ปัญหาการถูกกดราคาจากพ่อค้าคนกลาง และสามารถจำหน่ายผลผลิตโดยตรงให้ผู้บริโภคได้ในราคาที่ยุติธรรม
          ฮาสานะห์ เกะมาซอ คณะกรรมการร้านคนจับปลา เล่าว่า เป้าหมายหลักของร้านคนจับปลาก็เพื่อเพิ่มศักยภาพในการจัดการผลผลิตของประมงพื้นบ้าน ซึ่งจะต้องทำประมงอย่างรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและต่อผู้บริโภค โดยไม่ใช้เครื่องมือประมงอย่างผิดกฎหมาย ขณะเดียวกันก็สร้างทางเลือกให้แก่ผู้บริโภคได้ซื้อสัตว์น้ำที่สด สะอาด ปลอดภัย รู้แหล่งที่มาจากประมงพื้นบ้านโดยตรง ผู้บริโภคก็จะเข้าใจว่าฤดูไหนมีสัตว์น้ำประเภทไหน พร้อมกับการกระตุ้นเตือนจิตสำนึกในการปกป้องแหล่งอาหารทะเลไปด้วย
          "ผลผลิตของกลุ่มประมงพื้นบ้านมีพวกปลาต่างๆ เช่น ปลาเก๋า ปลากะพง ปลาอินทรีย์ ปลาน้ำดอกไม้ กุ้งแชบ๊วย หมึกหอม หมึกกระดองฯลฯ ซึ่งจะจับได้ตามฤดูกาล เราจะรับซื้อในราคาที่สูงกว่าแพปลาร้อยละ คณะกรรมการจังหวัดสตูล-หมู่บ้านจังหวัดสตูล โดยจะทำหน้าที่เป็นคนกลางในการจัดการผลผลิตให้ชาวประมง กำไรที่ได้แบ่งเป็น เสริมสุข ส่วน คือ ส่วนแรกร้อยละ 5จังหวัดสตูล เป็นต้นทุนหมุนเวียนในร้าน อีกร้อยละ เสริมสุขจังหวัดสตูล เป็นเงินปันผลของสมาชิกผู้ถือหุ้นปีละหนึ่งครั้ง และอีกร้อยละ หมู่บ้านจังหวัดสตูล นำไปสนับสนุนงานอนุรักษ์ เช่น การสร้างบ้านปลา ธนาคารปู" ฮาสานะห์ อธิบาย
          ซึ่งการดำเนินงานของร้านคนจับปลายังได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานต่างๆ ในพื้นที่ อาทิ สมาคมชาวประมงสตูล ศูนย์วิจัยประมงชายฝั่งสตูล องค์การบริหารส่วนตำบลปากน้ำให้การสนับสนุนโรงเรือน สำนักงานเกษตรอำเภอละงูสนับสนุนอุปกรณ์จัดเก็บสัตว์น้ำ โดยร้านคนจับปลาอยู่ระหว่างขยายการรับซื้อผลผลิตสัตว์น้ำจากแหล่งผลิตในพื้นที่อื่นๆ ของจังหวัด และกำลังอยู่ระหว่างการขอใบรับรองมาตรฐานอาหารทะเลปลอดภัย จากสมาคมสมาพันธ์ชาวประมงพื้นบ้าน เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น
          การเกิดขึ้นของร้านคนจับปลาได้สร้างทางเลือกใหม่ที่ทำให้ชาวประมงพื้นบ้านสามารถจำหน่ายผลผลิตได้โดยตรงสู่ผู้บริโภคในราคาที่ยุติธรรมทั้งสองฝ่าย และผู้บริโภคได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัย ในขณะเดียวกันก็สามารถสร้างงานสร้างอาชีพให้กับสมาชิกคนอื่นๆ ในชุมชน ซึ่งนอกจากจะช่วยทำเศรษฐกิจของชุมขนมีความแข็งแกร่งแล้ว ยังก่อให้เกิดการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืนอีกด้วย.

ชาวประมงพื้นบ้านจังหวัดสตูลรวมตัวเปิด “ร้านคนจับปลา” ไม่ง้อคนกลาง-สร้างทางเลือกใหม่ในการขายผลผลิตตรงสู่ผู้บริโภค

ข่าวจังหวัดสตูล+คณะกรรมการวันนี้

Advice เปิดตัว iStore สาขาสตูล พร้อมแคมเปญ "ถ่ายสตูล ตามสไตล์" ผสานเทคโนโลยีกับการท่องเที่ยว สัมผัสประสบการณ์ UNSEEN พร้อมเปิดประตูสู่โลก Apple ใจกลางเมืองสตูล

บริษัท แอดไวซ์ ไอที อินฟินิท จำกัด (มหาชน) ตอกย้ำความเป็นผู้นำในวงการไอทีไทย ด้วยการ ขยายสาขา ล่าสุด "Advice iStore สตูล" เป็นสาขาที่ 7 ของเครือข่าย iStore ทั่วประเทศ มุ่งเจาะตลาด ภาคใต้ ในจังหวัดที่เต็มไปด้วย แหล่งท่องเที่ยว เชิงธรรมชาติอันงดงาม และด้วยวิสัยทัศน์ ที่มองเห็น ศักยภาพ ของจังหวัดสตูล แม้จะมีปริมาณ การบริโภคที่ยังไม่สูง เมื่อเทียบกับจังหวัดใกล้เคียง Advice จึงเดินหน้า เปิดประตูร้าน Apple ที่ครบวงจรแห่งแรกของจังหวัด เพื่อให้ลูกค้าในพื้นที่เข้าถึง เทคโนโลยี และนวัตกรรม ระดับโลก

ดร.ทวีศักดิ์ ธนเดโชพล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิ... พด. รับข้อสั่งการ รมว.นฤมล เร่งช่วยเหลือเกษตรกร หมอดินอาสาที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยภาคใต้ — ดร.ทวีศักดิ์ ธนเดโชพล อธิบดีกรมพัฒนาที่ดิน เปิดเผยว่า ตามคำสั...

ปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา มูลนิธิไฟเซอร์ประเทศ... มูลนิธิไฟเซอร์ประเทศไทยส่งมอบอาคารปฐมพยาบาลให้แก่โรงเรียนบ้านมะหงัง จ.สตูล — ปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา มูลนิธิไฟเซอร์ประเทศไทยนำทีมโดยนางสาวเด็บบราห์ ไซเฟิร์ท ...

ททท. ยกระดับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ร่ว... ททท. จัดทริปเที่ยวใต้ Pirate of The South @Satun 3 วัน 2 คืน ชูท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำในพื้นที่ภาคใต้ — ททท. ยกระดับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ร่วมกับหน่วยงาน...