สัมผัสมนต์เสน่ห์คาเฟ่สีเขียวใจกลางกรุง @ Patom Organic Living

พฤหัสบดี 19 ตุลาคม 2560 เวลา 13:25 น.

          ภายใต้เงาร่มไม้ใหญ่บนเนื้อที่กว่า 250 ตารางวา ย่านใจกลางทองหล่อ ถูกเนรมิตรเป็นพื้นที่สีเขียว ให้เป็นที่ตั้ง ของร้าน "Patom Organic Living" จำหน่ายสินค้าออร์แกนิก ประเภท อาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์แปรรูปสกินแคร์ ชนิดต่างๆ ภายใต้ แบรนด์ "Patom" ที่รับวัตถุดิบอินทรีย์ตรงจากเกษตรกรเครือข่าย สามพรานโมเดล ใน จ.นครปฐม และพื้นที่ใกล้เคียง
          คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่ผ่านมา แต่ด้วยความโดดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร ทั้งตัวผลิตภัณฑ์ และบรรยากาศของร้านที่ถูกออกแบบให้เป็นกล่องกระจกสี่เหลี่ยมทำจากไม้เก่าของสวนสามพราน ตั้งไว้ท่ามกลางร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ใจกลางทองหล่อ ทำให้กระแสตอบรับดีเกินคาด โดยเฉพาะวันเสาร์ที่ 2 ของเดือน ที่นี่บรรยากาศจะคึกคักเป็นพิเศษ เพราะทางร้านได้จัดกิจกรรมพิเศษขึ้น ภายใต้ชื่อ Organic Farmers' Market เชื่อมโยงอาหารอินทรีย์สู่ผู้บริโภค โดยการสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
          คุณอนัฆ นวราช ผู้บริหารทั่วไป โรงแรมสามพรานริเวอร์ไซด์ และ Patom Organic Living พาย้อนไปเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว ก่อน Patom จะเกิดขึ้น เขาเล่าว่า คุณอรุษ นวราช พี่ชายคนโต กรรมการผู้จัดการ โรงแรมสามพราน ริเวอร์ไซด์ และมีความต้องการที่จะนำสมุนไพร ที่ปลูกเองในรูปแบบเกษตรอินทรีย์มาแปรรูปเป็นสบู่ แชมพู ชาว์เวอร์เจล ให้บริการกับแขกที่มาเข้าพัก จนเมื่อตนได้เข้ามาบริการ จึงได้มีขยายธุรกิจนี้ไปสู่กลุ่มเป้าหมาย กลุ่มคนรักสุขภาพ และนำมาสู่การสร้างแบรนด์ Patom ในปัจจุบัน
          จุดเริ่มต้นเล็กๆ จากแขกในห้องพักที่ได้ใช้บริการผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ขยายสู่คนเมืองที่รักสุขภาพ เพิ่มมากขึ้น Patom จึงได้เชื่อมโยงกับโครงการสามพรานโมเดลที่ขับเคลื่อนเรื่องการทำเกษตรอินทรีย์ กับเกษตรกร 11 กลุ่ม ในพื้นที่จังหวัดนครปฐมและใกล้เคียง โดยรับวัตถุดิบที่ผ่านการผลิตระบบเกษตรอินทรีย์มาตรฐานสากลมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สกินแคร์ ชนิดต่างๆ อาทิ แชมพูบำรุงเส้นผม น้ำกุหลาบมอญ สบู่ บอดี้โลชั่น ลิปบาล์ม ยาดม และชาออร์แกนิก เป็นต้น
          จากกระแสตอบรับที่เพิ่มขึ้น ประกอบกับความต้องการของกลุ่มคนเมืองที่รักสุขภาพ คุณอนัฆ จึงเปิดร้าน Patom ขึ้นที่ ย่านใจกลางทองหล่อ เมื่อเดือนพฤศจิกายน ที่ผ่านมา
          "จุดเด่นของที่นี่ไม่เพียงวางขายผลิตภัณฑ์สกินแคร์เท่านั้น แต่เรายังมีอาหารกล่อง "Organic Express" ซึ่งได้รับการสนับสนุนจาก สสส. เพื่อส่งเสริมให้ผู้บริโภครับประทานผัก ผลไม้ 400 กรัมต่อวัน ซึ่งในกล่องที่บรรจุปริมาณผักครบตามคุณค่าโภชนาการที่ สสส. และองค์การอนามัยโลกแนะนำ อาทิ ข้าวกล้องกับน้ำพริก ผักต้ม ไข่ต้ม ปลานิลฟู หรือสลัดผักออร์แกนิก และยังมีน้ำผลไม้คั้นสดตามฤดูกาล เช่น น้ำฝรั่ง น้ำชมพู่ น้ำมะเฟือง ฯลฯ ขนมไทยชนิดต่างๆ รวมไปถึงเบเกอรี่ รสชาติอร่อย ที่ Patom ร่วมกับร้าน Theera คัดสรรวัตถุดิบจากเกษตรกร นำมาแปรรูปไว้บริการแก่ลูกค้า" คุณอนัฆ เล่าให้ฟัง
          และเพื่อให้ผู้บริโภคในเมืองกรุงได้เข้าถึง และสัมผัสวิถีเกษตรอินทรีย์ได้ง่ายขึ้น ทุกวันเสาร์ที่ 2 ของเดือน จะมีการจัดกิจกรรม Organic Farmers' Market เชื่อมอาหารอินทรีย์สู่ผู้บริโภค ที่ Patom ร่วมกับมูลนิธิสังคมสุขใจ และสวนสามพรานจัดขึ้น โดยการสนับสนุนของสสส. ซึ่งลักษณะกิจกรรม มีเกษตรกร เครือข่ายโครงการสามพรานโมเดล มาร่วมออกร้านจำหน่ายสินค้า ที่ทีทั้ง ข้าว ผัก ผลไม้ และขนมไทยชนิดต่างๆ นอกจากนี้ ตลอดทั้งวันจะมีนักโภชนาการคอยให้ความรู้เรื่องโภชนาการ และมีกิจกรรม Workshop สนุกๆ ให้เรียนรู้ที่มาของอาหารปลอดภัย อาทิ กิจกรรมปั่นน้ำผลไม้สดจากพลังงานจักรยานด้วยตัวเอง มีเจ้าหน้าที่จากสวนสามพราน และมูลนิธิสังคมสุขใจ มาถ่ายทอดความรู้ สาธิตวิธีการทำดินปลูก การเพาะเมล็ดพันธุ์ การย้ายกล้าลงแปลง การทำปุ๋ยหมัก การเลี้ยงไส้เดือนดิน เหล่านี้เป็นต้น ซึ่งทุกกิจกรรมออกแบบให้เหมาะกับคนรักสุขภาพทุกเพศทุกวัย ทำให้บรรยากาศที่นี่คึกคักเป็นพิเศษ
          ส่วนบรรยากาศ ตัวร้านถูกออกแบบด้วยโครงสร้างที่นำไม้เสาเก่า ไม้เต็งไทย ไม้แดงมาก่อสร้างเป็นกล่องสี่เหลี่ยมซึ่งกั้นด้วยกระจกใส ใช้ผ้าม่านสีขาวนวลไว้บังยามแดดส่อง ภายในร้านออกแบบให้ดูโปร่งด้วยเพดานสูง 5 เมตร ด้านในของร้านมีแผนที่ของจังหวัดนครปฐมและพื้นที่ใกล้เคียงซึ่งบอกที่ตั้งของเกษตรกร 11 กลุ่มในโครงการสามพรานโมเดล เพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้ถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบในอาหาร
          ซึ่งไม่เฉพาะความโดดเด่นภายในที่ออกแบบได้เท่ห์ไม่ซ้ำแบบใครแล้ว บรรยากาศภายนอกดูรื่นรมย์สวยงาม สะดุดตา มีต้นใหม่ใหญ่ ยืนต้นสง่า แผ่กิ่งก้านให้ร่มเงา มีเรือนเพาะชำจำหน่ายต้นไม้ และกระบอกเพชรหลากสีวางเรียงรายให้ชื่นชมและเลือก ช้อป อีกทั้ง แบ่งสรรพื้นที่จัดสวนหย่อมเล็กๆ ให้เด็กๆ ได้วิ่งเล่น อีกด้วย
          ร้าน Patom Organic Living ตั้งอยู่ซอยทองหล่อ 23เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ เวลา 09.30–19.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) และจะจัดกิจกรรม Organic Farmers' Market ทุกวันเสาร์ที่ 2 ของเดือน ข้อมูลเพิ่มเติม โทร 0982597514 หรือ www.patom.com Facebook : patom

สัมผัสมนต์เสน่ห์คาเฟ่สีเขียวใจกลางกรุง @ Patom Organic Living

ข่าวผลิตภัณฑ์แปรรูป+สามพรานโมเดลวันนี้

ภายใต้เงาร่มไม้ใหญ่บนเนื้อที่กว่า 250 ตารางวา ย่านใ...

สัมผัสมนต์เสน่ห์คาเฟ่สีเขียวใจกลางกรุง @ Patom Organic Living

19 ตุลาคม 2560 13:25 น.

สวนสามพรานจัดตลาดสุขใจสัญจร ชวนคนกรุงอุดหนุนสินค้าเกษตรอินทรีย์ตรงจากเกษตรกร — โรงแรมสามพรานริเวอร์ไซด์ มูลนิธิสังคมสุขใจ ร่วมกับ สำนักงานสร้างเสริมสุขภาพ... ก.พ. 58

"GREEN MARKET ตลาดกรีนของเมืองหัวหินมาแว้ว" — ผักผลไม้ ตามฤดูกาล ที่ใส่ใจสุขภาพและปลอดภัยจากสารพิษ พร้อมอาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูปของท้องถิ่น ในราคาถูก ที่... 12:14 น.

"เจ้าสัว" รุกตลาดยุโรป-อังกฤษ จัดทัพโชว์ศักยภาพในงานแสดงสินค้าทั่วโลก ยันไม่กังวลนโยบายภาษีสหรัฐฯ มีแผนกระจายความเสี่ยงการส่งออกหลายภูมิภาค — 'บมจ. เจ้าสั... 10:14 น.

กรมวิชาการเกษตร ลุยถ่ายทอดเทคโนโลยีผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมันจาวมะพร้าว สู่การผลิตเชิงพาณิชย์ ตั้งเป้าบุกตลาดพรีเมียมภายใต้แบรนด์สินค้าชุมชน — นางสาวศุภมาศ... 26 มี.ค.

"CHAO" เปิดตัว "ปลาแท่งอบกรอบ" รุกตลาดจีนครั้งใหญ่ รับเทรนด์สุขภาพโตแรง พร้อมวางขายใน Sam's Club กว่า 50 สาขาทั่วประเทศจีน — 'บมจ. เจ้าสัว ฟู้ดส์ อินดัสทร... 26 มี.ค.

COCOCO ตอกย้ำคุณภาพมาตรฐาน ยกระดับการพัฒนาและวิจัย (R&D) มุ่งสู่ความเป็นเลิศระดับสากล — บริษัท ไทยโคโคนัท จำกัด (มหาชน) หรือ COCOCO ผู้ผลิต จำหน่าย แล... 05 มี.ค.

Green Market At Hua-Hin — "Green Market At Hua-Hin" พบกันวันที่ 26 ก.พ. 68 2 มี.ค. 68 ช้อปอาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูปของท้องถิ่น ในราคาถูก ที่เต็มด้วยคุณภาพ... 27 ก.พ.

สายเฮลตี้ห้ามพลาด! งาน Bangkok Farmers Market ช้อปสินค้าออร์แกนิค ส่งตรงจากชาวสวน 20 - 23 กุมภาพันธ์นี้ @ เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 — กลับมาอีกครั้งกับง... 14 ก.พ.

บางจากฯ สมนาคุณลูกค้าด้วย "ข้าวกล้องป๊อบ 4 ภาค" แปรรูปจากผลผลิตทางการเกษตร ช่วยสร้างรายได้ให้ชุมชน — นายเสรี อนุพันธนันท์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ กลุ่มธุร... 02 ธ.ค.