เครือข่ายลดบริโภคเค็มและองค์การอนามัยโลก จัดงาน “การประชุมพิจารณามาตรการการควบคุมโซเดียมในอาหาร”

          สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขร่วมกับ เครือข่ายลดบริโภคเค็มและองค์การอนามัยโลก ได้ร่วมมือกันในการผลักดันการลดการบริโภคโซเดียมตามความมติสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 8 ในเรื่องการลดบริโภคเกลือ (โซเดียม) ของคนไทย ซึ่งสอดคล้องกับกรอบนโยบายขององค์การอนามัยโลก (The World Health Organization: WHO) ที่ต้องการส่งเสริมให้ทุกประเทศ ลดการบริโภคเกลือในประชากรให้เหลือ 5 กรัมต่อวัน เพื่อที่จะทำให้สุขภาพของประชากรทั่วโลกดีขึ้นนั้น ดังนั้นผู้จัดงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงได้จัดการประชุมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการหาข้อสรุปเกี่ยวกับบทบาทของภาคอุตสาหกรรมอาหารที่เป็นผู้ผลิต นำเข้าและจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหาร ได้แก่ กลุ่มอาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารแช่เย็นแช่แข็ง และผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรส ซึ่งเป็นผู้มีส่วนได้ส่วนเสียที่สำคัญ ในการช่วยผลักดันการลดการบริโภคโซเดียมของประชากรและเพื่อหาแนวทางหรือมาตรการในการลดโซเดียมร่วมกันหรือช่วยกันผลักดันให้เกิดกฎหมายหรือข้อบังคับกับผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารภาคเอกชน
          ในการนี้เครือข่ายลดบริโภคเค็มและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ใคร่ขอเรียนเชิญท่านสื่อมวลชนเข้าร่วมทำข่าว "การประชุมพิจารณามาตรการการควบคุมโซเดียมในอาหาร" และร่วมฟังเสวนาและสัมภาษณ์ผู้บริหาร โดยได้รับเกียรติจาก นพ.พูลลาภ ฉันทวิจิตรวงศ์ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยาหรืออย.กระทรวงสาธารณสุข นายแพทย์แดเนียล เคอร์เทสซ์ ผู้แทนองค์การอนามัยโลกประจำประเทศไทย, ดร.นพ.ไพโรจน์ เสาน่วม ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมวิถีชีวิตสุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพหรือสสส. ร่วมให้สัมภาษณ์ในครั้งนี้ ในวันอังคารที่ กระทรวงสาธารณสุขสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ มีนาคม กระทรวงสาธารณสุข56เครือข่ายลดบริโภคเค็ม เวลา เครือข่ายลดบริโภคเค็ม8.3เครือข่ายลดบริโภคเค็ม -สมัชชาสุขภาพแห่งชาติกระทรวงสาธารณสุข.เครือข่ายลดบริโภคเค็มเครือข่ายลดบริโภคเค็ม น. ณ ห้องประชุม Sapphire กระทรวงสาธารณสุข - 3 ชั้น 3 โรงแรมริชมอนด์ สไตล์ริช คอนเว็นชั่น จังหวัดนนทบุรี

ข่าวเครือข่ายลดบริโภคเค็ม+สมัชชาสุขภาพแห่งชาติวันนี้

เครือข่ายลดบริโภคเค็มและองค์การอนามัยโลก จัดงาน “การประชุมพิจารณามาตรการการควบคุมโซเดียมในอาหาร”

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขร่วมกับ เครือข่ายลดบริโภคเค็มและองค์การอนามัยโลก ได้ร่วมมือกันในการผลักดันการลดการบริโภคโซเดียมตามความมติสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 8 ในเรื่องการลดบริโภคเกลือ (โซเดียม) ของคนไทย ซึ่งสอดคล้องกับกรอบนโยบายขององค์การอนามัยโลก (The World Health Organization: WHO) ที่ต้องการส่งเสริมให้ทุกประเทศ ลดการบริโภคเกลือในประชากรให้เหลือ 5 กรัมต่อวัน เพื่อที่จะทำให้สุขภาพของประชากรทั่วโลกดีขึ้นนั้น ดังนั้นผู้จัดงานและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงได้จัดการประชุม

เค็มน้อย อร่อยได้ จริงหรือ? มาพิสูจน์กันท... เค็มน้อย อร่อยได้ จริงหรือ? มาพิสูจน์กันที่งานครบรอบ 10 ปี เครือข่ายลดบริโภคเค็ม — เค็มน้อย อร่อยได้ จริงหรือ? มาพิสูจน์กันที่งานครบรอบ 10 ปี เครือข่ายลดบ...

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) ห... CPF ส่งเสริมสุขภาพเชิงรุกผู้บริโภค พัฒนาอาหารลดโซเดียม หนุนเครือข่ายลดบริโภคเค็ม — บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ หนึ่งในผู้นำกลุ่มอ...

เครือข่ายลดบริโภคเค็ม โดยการสนับสนุนของสำ... เครือข่ายลดบริโภคเค็ม ประกาศจัด "งานนิทรรศการครบรอบ 10 ปีเครือข่ายลดบริโภคเค็ม" — เครือข่ายลดบริโภคเค็ม โดยการสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสร...

สสส.-เครือข่ายลดบริโภคเค็ม-WHO หนุน 4 มาตรการ "ลดการบริโภคเกลือโซเดียม" ดึง ผู้ประกอบการปรับสูตรอาหาร-กำหนดนโยบายจัดซื้ออาหารอ่อนเค็มในองค์กร

เมื่อวันที่ 31 ส.ค. 2565 ทพญ.จันทนา อึ้งชูศักดิ์ ประธานกรรมการกำกับทิศทางแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวว่า...

จากผลงานวิจัยล่าสุดในปี 2564 ซึ่งได้รับกา... พฤติกรรมคนไทยบริโภคโซเดียม ยุค 2021 สะท้อนงานวิจัย...คนไทยกินเค็มเกิน 2 เท่า — จากผลงานวิจัยล่าสุดในปี 2564 ซึ่งได้รับการพิมพ์ในวารสาร Journal of Clinical...