ขั้นตอนการขอรับรองมาตรฐานฮาลาล

ปัจจุบัน เศรษฐกิจฮาลาลถือเป็นอีกทางเลือกที่น่าจับตามองในมุมของเศรษฐกิจโลก สินค้าฮาลาลเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ทำเงินได้ไม่น้อยหน้าไปกว่าธุรกิจอื่นเลยในปัจจุบัน ความต้องการของผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์ที่ยังคงมีเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้ประกอบการหลายคนเริ่มหันมาสนใจการทำอุตสาหกรรมฮาลาลเพื่อส่งออก และเพื่อตอบสนองความต้องการแก่ผู้บริโภคในปัจจุบัน รวมทั้ง ในภาคเหนือตอนบน ซึ่งถือเป็นพื้นที่อู่ข้าวอู่น้ำที่อุดมสมบูรณ์ ก็ได้เริ่มส่งเสริมการทำอุตสาหกรรมฮาลาล สำนักงานจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับกลุ่มภาคเหนือตอนบน 1 ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย คณะกรรมการกลางอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ และ หอการค้าจังหวัดเชียงใหม่ จึงจับมือกันร่วมจัดงาน Halan Product Fair 2016 ภายใต้งาน LANNA EXPO 2016 ที่ผ่านมา และพบว่าได้รับความสนใจและการตอบรับอย่างดีเยี่ยม ทั้งจากภาคประชาชนและผู้ประกอบการรายใหม่ในเรื่องของการทำอุตสาหกรรมฮาลาล ทั้งนี้ ภาครัฐและเอกชนได้เล็งเห็นความสำคัญและทำสื่อเพื่อประชาสัมพันธ์ให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องของ "ขั้นตอนการรับรองมาตรฐานฮาลาล" ขึ้นมาเพื่อสร้างความเข้าใจให้กับทุกภาคส่วน