คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ต่อด้วยการประกวด Mr. & Miss Ambassador NRRU 2015 โดยผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศ Mr. & Miss ได้แก่ นายพีชยา ไชยอนงค์ศักดิ์ และนางสาวกาญจนา ทองมาก นักศึกษาโปรแกรมวิชานิเทศศาสตร์ คณะวิทยาการจัดการ ปิดท้ายด้วยการแสดงศิลปิน-นักร้อง นุ๊กนิก ตี 10 และการแสดงดนตรี วงไข่ดาวสุกสุข จาก U-BAR
การจัดงานครั้งนี้ สืบเนื่องจากสถาบันภาษาในนามเป็นหน่วยงานที่มีหน้าที่ส่งเสริม สนับสนุนให้คณาจารย์ บุคลากร นักศึกษา และบุคคลภายนอก ได้มีความรู้ความชำนาญในการใช้ภาษาต่างประเทศมาอย่างต่อเนื่อง ได้เล็งเห็นความสำคัญในการใช้ภาษาต่างประเทศในกลุ่มนักศึกษาต้นแบบ จึงได้จัดงานฉลองครบรอบ 5 ปี สถาบันภาษาขึ้น เพื่อส่งเสริม สนับสนุนให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะความชำนาญทางด้านภาษาต่างประเทศ ในเรื่องของการสื่อสารทั้ง 4 ทักษะ ประกอบด้วย การฟัง พูด อ่านและเขียน รวมถึงเพื่อเพิ่มความสามารถของนักศึกษาให้มีคุณภาพ ส่งเสริมให้นักศึกษากล้าคิด กล้าแสดงออก มีแรงบันดาลใจในการใช้ภาษาต่างประเทศมากขึ้น และเป็นการสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับมหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา