เปิดแล้ว Happy Bite ซุปเปอร์เบอร์เกอร์ สำหรับคนรักซุปเปอร์คาร์ ซุปเปอร์ไบค์
ตลาดเบอร์เกอร์ระอุ เมื่อผู้บริหาร Entertainment Complex ชื่อดัง เปิดไลน์ธุรกิจร้านอาหารใหม่ ชูจุดขายเบอร์เกอร์รสชาติอเมริกันนิวออร์ลีนส์ ผลงานเชฟชั้นนำอิมพอร์ตจากอเมริกา จับกลุ่มคนรุ่นใหม่มีสไตล์ ยึดพื้นที่ใจกลางเมืองติดสำนักงานใหญ่ Harley Davidson Bangkok ถนนพระราม 9 ในราคาสำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศ
นายธนกร เก่าเจริญพงศ์ สถาปนิกหนุ่มเจ้าของบริษัทออกแบบชื่อ ixoneone ซึ่งเป็นผู้บริหาร Happy Bite และยังเป็นหนึ่งในผู้บริหาร Entertainment Complex ชื่อดัง อาทิ Slim RCA , Funky Villa และ Demo ทองหล่อ ผู้มีผลงานเป็นเอกลักษณ์ได้รับการยอมรับไปทั่วเอเชีย กล่าวว่า ภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์;ตลาดร้านเบอร์เกอร์ในกรุงเทพฯ ณ ปัจจุบันมีมากกว่า นพดล หิรัญพฤกษ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ร้าน ไม่นับที่เป็นเบอร์เกอร์ทรัค (Burger Truck) และรถเข็นต่างๆ โดยสัดส่วนร้อยละ 6ธนกร เก่าเจริญพงศ์ จะเป็นประเภทร้านอาหาร และส่วนที่เหลือจัดเป็นร้านประเภทฟาสต์ฟู้ด ทั้งนี้ในกลุ่มร้านอาหารเอง มีประมาณ สุริยา เสถียรศรีธนกร เก่าเจริญพงศ์-สุริยา เสถียรศรี5 ร้านที่เน้นขายเฉพาะเบอร์เกอร์เพียงอย่างเดียว ส่วนอื่นๆ จะขายเบอร์เกอร์เป็นเพียงแค่เมนูเสริมเท่านั้น เหตุผลที่ทำให้เปิด Happy Bite เนื่องจากการได้มีโอกาสไปทานอาหารและชิมเบอร์เกอร์ในหลายๆประเทศ และได้พบกับ คุณศยาม ธิติประวัติ หุ้นส่วนสำคัญของร้านนี้ ซึ่งจริง ๆ แล้ว คุณศยามเองได้เป็นเพื่อนกับคุณธนกร มาตั้งแต่เด็ก ๆ แล้ว จึงได้มีการชักชวนให้คุณศยาม ที่เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงและมีฝีมือมากประสบการณ์การทำอาหารแบบฉบับโฮมเมด เป็นที่หนึ่งในเมือง นิวออร์ลีนส์ ซึ่งเป็นเมืองที่ได้ชื่อว่ามีอาหารเลิศรสมากที่สุดในอเมริกาเข้ามาร่วมเป็นหนึ่งในการทำงานด้วยภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์สุริยา เสถียรศรี;
Happy Bite ด้วยทำเลที่ติดกับสำนักงานใหญ่ของรถซุปเปอร์ไบค์ชั้นนำของโลกในประเทศไทยอย่าง Harley Davidson และเป็นศูนย์กลางการเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืนของคนกรุง ได้แก่ ทองหล่อ และย่าน RCA แนวคิดสำคัญของ Happy Bite จึงเป็นจุดรวมพลของคนรักซุปเปอร์คาร์ และซุปเปอร์ไบค์ ทั้งชาวไทยและต่างชาติให้ได้มาพบปะพูดคุยและแลกเปลี่ยนทัศนคติร่วมกัน ขณะเดียวกัน ก็เป็นแหล่งนัดพบกลุ่มคนรุ่นใหม่ วัยทำงานที่ชื่นชอบบรรยากาศสบายๆ สไตล์เท่ๆ มาสังสรรค์ เฉลิมฉลอง แบบเป็นกันเอง ในราคาที่ทุกคนสัมผัสได้ เริ่มตั้งแต่ สุริยา เสถียรศรี5ธนกร เก่าเจริญพงศ์ บาทขึ้นไป
ภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์;เราไม่ได้สร้างให้ที่นี่เป็นแค่ร้านอาหาร แต่ที่นี่คือสถานที่นับพบของ Super Car and Biker รวมถึง Car lover ทั้งหลาย สร้างบนพื้นที่ประมาณ สุริยา เสถียรศรี,6ธนกร เก่าเจริญพงศ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ตารางเมตร พื้นที่ใช้สอยเป็น ภูริ หิรัญพฤกษ์ ชั้น แบ่งเป็น 4 โซน สามารถรองรับได้ครบถ้วนทุกความต้องการ ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องดื่ม การใช้พื้นที่ตอบสนองความต้องการของแต่ละคน รวมทั้ง บริการพิเศษที่มีพร้อมอำนวยความสะดวก ไม่ว่าจะเป็น การจัดปาร์ตี้สังสรรค์ของกลุ่มเพื่อนรถสปอร์ตคาร์ แก๊ง Biker รวมถึงลูกค้าอื่นๆ ที่มักจะแวะเวียนมาจัดปาร์ตี้บาร์บีคิว หรือ เป็นจุดเติมพลังก่อนออกเดินทางไปทริปของกลุ่มนักบิดและนักแข่ง ทั่วประเทศไทยภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์สุริยา เสถียรศรี; คุณธนกรได้กล่าวทิ้งท้าย
นายศยาม ธิติประวัติ ผู้บริหารและเชฟชั้นนำของ Happy Bite กล่าวถึงจุดเด่นและความแตกต่างของเบอร์เกอร์ไว้ว่า ภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์;Happy Bite จะเป็นการเปลี่ยนมุมมองใหม่ เมื่อเบอร์เกอร์ไม่ใช่ Junk Food อีกต่อไป เพราะให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูงทุกอย่าง ตั้งแต่ขนมปัง อบสดใหม่สูตรย่างกรอบพิเศษ เครื่องเทศ เสริมรสชาติเต็มไปด้วยสมุนไพร ซอสปรุงรสเคี่ยววันต่อวัน ส่วนเนื้อวัว ใช้โคขุนแยกไขมันออกต่างหาก แล้วนำมาปรุงแยกเพื่อให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมตามแบบฉบับนิวออร์ลีนส์ ที่หาชิมได้ที่นี่เท่านั้น รสชาตินุ่มลิ้นละลายในปาก เช่นเดียวกับเนื้อหมูคุโรบุตะเลิศรส, เนื้อแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์, เนื้อปลาช่อนทะเลโคเบีย เนื้อแน่น ไม่ร่วน สำหรับผัก ทางร้านเลือกใช้เฉพาะผักสด เพื่อความสดใหม่ในทุกวันภูริ หิรัญพฤกษ์ภูริ หิรัญพฤกษ์สุริยา เสถียรศรี;
กลุ่มลูกค้าที่มาอุดหนุนประจำ ร้อยละ 5ธนกร เก่าเจริญพงศ์ เป็นกลุ่มคนรักการขับขี่รถมอร์เตอร์ไซด์และรถสปอร์ต ซึ่งต่างแวะเวียนมารับประทานอาหารเป็นประจำทุกวัน ตั้งแต่ สุริยา เสถียรศรีธนกร เก่าเจริญพงศ์.ธนกร เก่าเจริญพงศ์ธนกร เก่าเจริญพงศ์ น. ถึงเที่ยงคืน และอีกร้อยละ 5ธนกร เก่าเจริญพงศ์ เป็นกลุ่มหนุ่มสาววัยทำงาน โดยเมนูเบเกอร์มีทั้งสิ้น 4 เมนูหลัก ได้แก่ เบอร์เกอร์เนื้อ เบอร์เกอร์หมู เบอร์เกอร์แกะ และเบอร์เกอร์ปลา แต่ละรายการมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เคล็ดลับพิเศษคือการคัดแยกเนื้อและไขมัน แล้วค่อยนำมาปรุงรสใหม่พร้อมย่างบนหินลาวาไฟที่ให้ความร้อนอย่างเหมาะสม ทำให้เนื้อมีรสชาติกลมกล่อมละมุนลิ้น ทั้งนี้ เบอร์เกอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ เบอร์เกอร์เนื้อ เบอร์เกอร์แกะ บาร์บีคิวซี่โครงหมู และอกไก่ย่างซอสมัสตาร์ด
สำหรับท่านที่สนใจอยากจะมาลิ้มชิมรสเบอร์เกอร์โฮมเมดแบบฉบับนิวออร์ลีนส์ เชิญแวะมาได้ที่ Happy Bite พระราม 9 ซอย ภูริ หิรัญพฤกษ์4 ติดสำนักงานใหญ่ Harley Davidson Bangkok หรือโทรศัพท์ ธนกร เก่าเจริญพงศ์ภูริ หิรัญพฤกษ์-7สุริยา เสถียรศรี6-8977 อีเมล์ [email protected] ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ www.facebook.com/happybitebkk
ข่าวธนกร เก่าเจริญพงศ์+สุริยา เสถียรศรีวันนี้
เปิดแล้ว Happy Bite ซุปเปอร์เบอร์เกอร์ สำหรับคนรักซุปเปอร์คาร์ ซุปเปอร์ไบค์
เมื่อเร็วๆนี้ นายภูริ หิรัญพฤกษ์ (ซ้าย) และนายนพดล หิรัญพฤกษ์ (ขวา) ร่วมแสดงความยินดีกับ นายธนกร เก่าเจริญพงศ์ (ที่สองจากซ้าย) และนายสุริยา เสถียรศรี (ที่สองจากขวา) ผู้บริหาร Happy Bite ร้านซุปเปอร์เบอร์เกอร์จากนิวออร์ลีนส์ เพื่อคนรักซุปเปอร์คาร์และซุปเปอร์ไบค์ บนถนนพระราม 9 ติดกับสำนักงานใหญ่ Harley Davidson Bangkok ท่ามกลางแขกผู้มาร่วมงานพร้อมด้วยรถสปอร์ตคาร์ ซุปเปอร์ไบค์ จำนวนกว่า 300 ราย ตลาดเบอร์เกอร์ระอุ เมื่อผู้บริหาร Entertainment Complex ชื่อดัง เปิดไลน์ธุรกิจร้านอาหารใหม่ ชูจุดขายเบอร์
“หนวดปลาหมึกยักษ์จากน่านน้ำญี่ปุ่น”
—
"หนวดปลาหมึกยักษ์จากน่านน้ำญี่ปุ่น" กลายเป็นเมนูท้อปฮิตของร้านแฮปปี้ฟิช (HAPPY FISH BAR & BISTRO) ดังนั้น ธนกร เก่า...
Gossip News: ธนกร เก่าเจริญพงศ์ แวะเวียนมาร้านแฮปปี้ฟิช เพื่อรังสรรค์เมนูใหม่เอาใจลูกค้าอยู่เสมอ
—
แม้งานจะแน่น แต่ ธนกร เก่าเจริญพงศ์ แห่งร้านแฮปปี้ฟิช B...
ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ต้อนรับซัมเมอร์ด้วยเมนู ปลาหิมะกับสลัดมะม่วง ในราคาพิเศษ!
—
ธนกร เก่าเจริญพงศ์ แห่งร้านแฮปปี้ฟิช Bar & Bistro ร้านแฮงค์เอาท์นั่งชิลวิวด...
ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ชวนมาทาน ปลาเก๋าทอดราดพริดสดสไตล์บ้านๆ จัดจ้านไม่เหมือนใคร ที่ร้านโกดังทะเล
—
นอกเหนือจากงานสถาปนิกแล้ว ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ยังมีร้านอาห...
แฮปปี้ฟิช จัดโปรโมชั่นมอบส่วนลด รับซัมเมอร์!
นายธนกร เก่าเจริญพงศ์ กรรมการผู้จัดการ TWST เปิดเผยว่า ล่าสุดทางแฮปปี้ฟิช (HAPPY FISH BAR & BISTRO) ร้านนั่งชิลวิวดีริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดเก๋ แหล่งแฮงค์เอาท์ของคนยุคนี้ ที่รวมเมนูอร่อยและดนตรีสนุกๆ ครบจบในที่เดียว จัดโปรโมชั่นรับเทศกาลท่องเที่ยวมอบส่วนลดพิ...ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ผู้บริหารร้านแฮปปี้ฟิช ชวนมาชิวเอ้าท์ริมแม่น้ำกับเมนูกุ้งมังกรไซด์ยักษ์
ธนกร เก่าเจริญพงศ์ ผู้บริหารร้าน "แฮปปี้ ฟิช" ร้านอาหารสไตล์บาร์ แอนด์ บิสโทร ชวนมานั่งชิวเอ้าท์ทานอาหารอร่อยๆ ริมบรรยากาศแม่น้ำเจ้าพระยา กับเมนูกุ้งมังกรผัดเส้นพาสต้าพริกกระเทียม ในราคาสุดพิเศษ 888 บาท จากปกติ...
สุดยอดโปรโมชั่น ชิลล์ เชียร์ บอลโลกกับ 4 เมนูสุดฮิตราคาเดียว 450 บาท ที่ Happy Fish @ Asiatique
—
นายธนกร เก่าเจริญพงศ์ ผู้บริหาร Entertainment Complex ชื...