ทุกค่ำคื่น เวลา 18.00 – 22.00 น. ไวน์ ผับ โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ ขอแนะนำเมนูใหม่ล่าสุดปรุงจาก “หอยแมลงภู่ Bouchot Mussels’ สด ใหม่ นำเข้าจากแคว้นบิตทานี่ (Brittany) ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ประเทศฝรั่งเศส เนื้อหอยแมลงภู่นี้จะมีเนื้อสีเหลืองส้ม ผสมรสชาติของเกลือธรรมชาติไอโอดีน ซึ่งจะนำมาทำเป็นเมนูพิเศษที่มีให้เลือกถึง 3 เมนู อาทิ เมนูหอยแมลงภู่อบซอสไวน์ เมนูหอยแมลงภู่ซอสมะเขือเทศ ตามสไตล์ตะวันตก และสุดท้ายกับเมนูหอยแมลงภู่ผัดกระเพาให้รสชาติเผ็ดร้อน ถูกปากคนไทย ในราคาเพียงเมนูละ 990 บาทเท่านั้น
หอยแมลงภู่ฝรั่งเศสนี้ จะมีขนาดค่อนข้างตัวเล็ก เจริญเติบโตได้ดีในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ เพาะเลี้ยงตามชายฝั่งของทะเล ใช้ไม้ปักลงในทะเลเพื่อให้หอยมาเกาะอาศัย ด้วยคุณภาพและอุณหภูมิน้ำทะเล บวกกับตัวหอยที่ไม่ได้เติบโตอยู่ตามพื้นทราย จึงทำให้เนื้อหอยแมลงภู่มีความสด สะอาด เนื้อแน่น รสชาติหวาน-มัน ไม่มีกลิ่นคาวและทรายปนอีกด้วย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่งได้ที่หมายเลข 02 680 9999