เมื่อหม้อข้าวหม้อแกงมอบหมายภารกิจที่กำลังเป็นปัญหาใหญ่ระดับชาติ ให้น้องๆ ทีม “อาหารดีมีประโยชน์” นักเรียนชั้น ป.3 จาก โรงเรียนนฤมลทินธนบุรี กับการหาซื้อน้ำมันถึง 3 ชนิดในสภาวะน้ำมันแพง!! และขาดตลาด!! สนุกสนานกับการเจียวน้ำมันหมูด้วยตัวเอง ร่วมเรียนรู้เรื่องราวมันๆ ของน้ำมันมากมายไม่ว่าจะเป็น.... น้ำมันมีกี่ประเภท, ต่างกันอย่างไร, มันหมูมาจากไหน อยู่ส่วนใดในตัวหมู ตอบทุกข้อข้องใจและแนะนำวิธีการใช้น้ำมันให้ถูกประเภท โดย “ครูเล็ก” อาจารย์อรุณวรรณ ศุภโสภณ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและโภชนาการ จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ครูผู้ใจดีที่จะมาพร้อมกับน้ำมันสารพัดชนิด
และร่วมพิสูจน์คุณสมบัติของน้ำมัน ระหว่าง “น้ำมันปาล์ม” และ “น้ำมันถั่วเหลือง” ว่าน้ำมันชนิดไหนเหมาะแก่การทำอาหารแสนอร่อยขวัญใจเด็ก ๆ อย่าง ผักชุบแป้งทอด ร่วมลุ้นและให้กำลังใจทีม “อาหารดีมีประโยชน์” กับภารกิจสุดหินว่าพวกเขาจะทำสำเร็จหรือไม่ จะได้น้ำมันอะไรกลับมา และผักชุบแป้งทอดจะมีน่าตาน่ากินแค่ไหน
ร่วมเพลินไปพร้อมๆ กันได้ใน รายการ “หม้อข้าว หม้อแกง Cooking Academy” วันเสาร์ที่ 5 มีนาคม 2554เวลา 7 โมงครึ่ง ทางทีวีไทย และออกอากาศซ้ำในวันพุธที่ 9 มีนาคม 2554 เวลา 16.30 น.
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net