บาร์เทนเดอร์จากสยามแอทสยาม เตรียมชิงตำแหน่งในรายการระดับโลกที่ฟินแลนด์
กรุงเทพฯ--19 ม.ค.--โรงแรมสยามแอทสยาม
นายอนันต์ ผิวคำ บาร์เทนเดอร์วัย 25 ปี จาก โรงแรมสยามแอทสยาม (Siam @Siam) กรุงเทพฯ คว้าแชมป์ในรายการ Finlandia Vodka Cup Thailand 2010 ที่จัดขึ้นโดย บราวน์-ฟอร์แมน ไทยแลนด์ แอล.แอล.ซี. ผู้นำเข้าฟินแลนเดีย วอดก้า สมาคมแฟลร์บาร์เทนเดอร์แห่งประเทศไทย (TFBA) และ Error! Hyperlink reference not valid.รสชาติค็อกเทลที่กลมกล่อม และการสร้างสรรค์สูตรค็อกเทลที่ละเมียดละไมลงตัว แม้ในเวลาอันจำกัด โดยอนันต์ ได้คะแนนรวมสูงสุดจากการแข่งขัน 3 ประเภท คือการแข่งขันประเภทค็อกเทลเรียกน้ำย่อย (Aperitif) ค็อกเทลลองก์ดริงค์ (Long Drink) และ ควิกมิกซ์ (Quick Mix) และกำลังเตรียมสูตรค็อกเทลที่นำเสนอความเป็นไทยเข้าแข่งกับบาร์เทนเดอร์จากทั่วโลกในรายการชิงแชมป์โลก International Finlandia Vodka Cup ณ ประเทศฟินแลนด์ ต้นเดือนกุมภาพันธ์
“รู้สึกตื่นเต้น และดีใจมากที่สามารถฝ่าฟันมาได้จนถึงจุดนี้ เพราะผมเองเริ่มต้นจากการเป็นเด็กยกของ และผู้ช่วยในบาร์ แต่ด้วยความที่ผมชื่นชอบในอาชีพบาร์เทนเดอร์ จึงฝึกฝนและเรียนรู้จากผู้คนรอบตัว ที่สำคัญต้องไม่ท้อครับ เพราะอาชีพนี้บางครั้งก็มีคนดูถูก หรือไม่ได้รับการยอมรับ ทั้งๆ ที่จริงๆ แล้วเป็นอาชีพที่ให้โอกาสคนอย่างมาก อย่างผมตั้งแต่เป็นบาร์เทนเดอร์ก็มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น มีโอกาสมากขึ้น จากเด็กบ้านนอกธรรมดามาสู่การเป็นบาร์เทนเดอร์ในโรงแรมใจกลางกรุงเทพฯ และกำลังจะได้ไปหาประสบการณ์จากการแข่งในระดับโลกที่ฟินแลนด์ ... ถ้าไม่ใช่เพราะอาชีพนี้ผมก็คงไม่มีวันนี้” อนันต์ กล่าว
“สำหรับการแข่งที่ประเทศฟินแลนด์ ผมได้ศึกษาจากรุ่นพี่ที่เคยไปร่วมแข่งมาก่อนหน้าผม และศึกษาเทคนิคต่างๆ อย่างหนัก เพื่อทำคะแนนให้ได้สมศักดิ์ศรีตัวแทนประเทศไทยของเรา ซึ่งสูตรเด็ดของผมในคราวนี้คือการนำสมุนไพรไทยมาช่วยชูรสชาติค็อกเทลให้โดดเด่นยิ่งขึ้น และนำเสนอความเป็นไทยในค็อกเทลทุกแก้วของผม” อนันต์ตบท้ายอย่างมั่นใจ
สำหรับการแข่งขันในรายการ International Finlandia Vodka Cup จะจัดขึ้นในประเทศฟินแลนด์ ระหว่างวันที่ 1 – 3 กุมภาพันธ์ นี้ โดยมีแชมป์บาร์เทนเดอร์จากทั่วโลกกว่า 30 คนเข้าร่วมการแข่งขันท่ามกลางอุณหภูมิต่ำกว่า -30 องศาเซลเซียส ของดินแดนขั้วโลกเหนือ โดยบริษัท บราวน์-ฟอร์แมน จำกัด
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net
ข่าวFinlandia Vodka+แห่งประเทศไทยวันนี้
The Premiership is Back…
Studio Bar is the place to catch live broadcasts! For all the top English Premiership matches, shown on the big screen with LCD projector and English commentary, the Bar offers special drinks and snacks packages that are hard to beat for example, for just THB 850 nett, enjoy 2 hours of free-flow on selected drinks, including Jack Daniels No 7, Finlandia Vodka, Tequila Pepe Lopez, Singha draft beer, Margaritas, and more. So, make a date for football at Studio Bar, every week! STUDiO BAR: Ground
กลับมาอีกครั้ง กับฤดูกาลพรีเมียร์ลีก ที่สตูดิโอ บาร์
—
กลับมาอีกครั้ง กับฤดูกาลพรีเมียร์ลีก สตูดิโอ บาร์ ชั้น 1 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส ขอนำท่านเข้าสู่ช่วง...