ต้อนรับอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ กูรูอาหารแถวหน้าของเมืองไทย ที่ห้องนานาชาติ Caf?@2 โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ วันที่ 26 เมษายน – 2 พฤษภาคม 2553

โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทย ด้วยเมนูอาหารไทยดั้งเดิมตำรับชาววังสูตรพิเศษ กับอาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์ ผู้ทรงคุณวุฒิและผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารไทยตัวจริง เสียงจริง ที่จะมาสาธิตการปรุงอาหารไทยสูตรโบราณที่หาทานได้ยากและสูตรต้นตำรับดั้งเดิม ที่เดียวที่ห้องอาหารนานาชาติ Caf?@2 ระหว่างวันที่ 26 เมษายน – 2 พฤษภาคม 2553 นี้ "อาจารย์ศรีสมร คงพันธุ์" อดีตรองคณบดีฝ่าย วิจัยและพัฒนา คณะคหกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลด้านอาหารและโภชนาการ ปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนการทำอาหารไทยอยู่ที่ วิทยาลัยในวัง (หญิง) ควบคู่ไปกับการเป็นที่ปรึกษาร้านอาหารไทยในประเทศสหรัฐอเมริกา "สไปซี่ เบซิ่ล" และร้าน "สยาม การ์เด้น" ที่ประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังเป็นผู้จัดทำหลักสูตรมาตรฐานอาหารไทยให้กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงานและสวัสดิการสังคม และโครงการครัวไทยสู่ครัวโลก เมนูสูตรโบราณที่หาทานได้ยาก อาทิ เรไรหน้าปู เมี่ยงไก่กระทงกรอบ ยำขโมย ปลาต้มขมิ้น ต้มจิ๋วเนื้อ ข้าวแช่ต้นตำรับชาววัง แกงคั่วสับปะรดกุ้ง แกงเผ็ด เป็ดย่าง แกงกระหรี่ไก่ อาจาด แกงบุ่มไบ่ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย สังขยา ฟักทอง แกงจืดสามกษัตริย์ กะปิคั่วปลาดุกฟู ห้องอาหารนานาชาติ Caf?@2 เปิดบริการเป็นประจำทุกวันตั้งแต่เวลา 6:00 – 23:45 น. บุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ เวลา 17:30 – 22:30 น. ราคาท่านละ 1,099++ บาท (วันอาทิตย์-วันศุกร์) และราคาท่านละ 1,499++ บาท (บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดมื้อค่ำวันเสาร์) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองโต๊ะได้ที่ โทร. 0 2690 9299, อีเมล์ [email protected] เว็บไซต์ : www.ConradHotels.com สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net

• ข่าวสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล
• ข่าวห้องอาหารนานาชาติ
• ข่าวเทคโนโลยีราชมงคล
• ข่าวสถาบันเทคโนโลยี
• ข่าวโรงแรมคอนราด