ข่าวประชาสัมพันธ์ เชฟโอ๊ค

2 เชฟมือทองพ่อลูก

2 เชฟมือทองพ่อลูก เชฟนอร์เบิร์ตและเชฟโอ๊ค คริสเตียน โจฮัน คอสเนอร์ ร่วมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี ในโอกาสฉลองพระชนมายุ 5 รอบ 2 เมษายน 2558 ลงมือรังสรรค์เมนูพิเศษตามรอยเมนูพระราชทาน ในเมนูสลัดแมกไม้ชายคา และยาพอกหัวเด็ก พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวสุดประทับใจในการถวายงานรับใช้ในโครงการหลวงต่างๆ พบกับเชฟฝรั่งหัวใจไทยคู่พ่อลูกได้ในงานการประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 9 ภายใต้หัวข้อเรื่อง "โภชนาการดีถ้วนหน้า ตามรอยพระบาทเจ้าฟ้านักโภชนาการ" วันพฤหัสบดีที่ 22

ทีวีไกด์: รายการ "เชฟมือทอง" เชฟมือทองพ่อลูก สอนเทคนิคพื้นฐานการทำเมนูจาก “มันฝรั่ง” พร้อมเมนูจากวัตถุดิบชั้นเลิศอย่าง “Lamb”

"มันฝรั่ง" ถือเป็นหนึ่งวัตถุดิบที่นิยมกันมากและเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารสไตล์ตะวันตก สัปดาห์นี้เชฟนอร์เบิร์ต และเชฟโอ๊ค เชฟพ่อลูกจึงนำเสนอเคล็ดลับดีๆวิธีการเลือกใช้มันฝรั่งมา...

ทีวีไกด์: รายการ "เชฟมือทอง" เชฟพ่อลูกสุดสร้างสรรค์เชฟนอร์เบิร์ตและเชฟโอ๊ค จะมาแนะนำเทคนิคการใช้กระดาษไขแทนฝาหม้อกับเมนู”กุ้งอบวุ้น” และอีกหนึ่งเมนูหมูสไตล์อิตาเลี่ยนขนานแท้ “Saltimbocca ”

รายการเชฟมือทองสัปดาห์นี้เชฟโอ๊คจะนำเสนอเทคนิคพิเศษของกระดาษไขเพื่อช่วยสมดุลรสชาติของเมนูอาหารอย่าง "กุ้งอบวุ้น...