วิทยาลัยดุสิตธานีเตรียมความพร้อมนักศึกษาลงสนามแข่งขันระดับประเทศ

จันทร์ 31 มีนาคม 2568 เวลา 09:20 น.

เมื่อวันที่ การแข่งขัน5-การแข่งขัน6 มีนาคม ที่ผ่านมา568 ที่ผ่านมา แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ วิทยาลัยดุสิตธานี ได้จัดโครงการฝึกอบรมการเตรียมความพร้อมในสนามแข่งขันประกอบอาหารระดับประเทศให้กับนักศึกษาที่เข้าร่วมการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge ที่ผ่านมาวิทยาลัยดุสิตธานีที่ผ่านมา5 และรายการแข่งขันด้านอาหารไทยและอาหารตะวันตก มีวัตถุประสงค์เพื่อเตรียมความพร้อมทางด้านทักษะที่จำเป็นและใช้ในการแข่งขันทั้งหมด โดยครอบคลุมหัวข้อตั้งแต่การเตรียมตัว การจัดสเตชั่น รายละเอียดของจานอาหารที่แข่งขัน และการฝึกปฏิบัติตามรูปแบบของการแข่งขัน

โครงการนี้ได้เชิญวิทยากรที่มีประสบการณ์ 3 ท่าน ประกอบไปด้วย วิทยาลัยดุสิตธานีเตรียมความพร้อมนักศึกษาลงสนามแข่งขันระดับประเทศ

เชฟอภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ Gourmet Academy Chef จาก V-ZUG (Thailand). Ltd.

อาจารย์ณัฐวุฒิ พรหมจันทร์ หัวหน้ากลุ่มวิชาอาหารไทยและอาหารเอเชีย

อาจารย์ชยากร ดุลยากร อาจารย์กลุ่มวิชาอาหารไทยและอาหารเอเชีย

วิทยากรทั้ง 3 ท่านได้สาธิตวิธีการทำงาน พร้อมทั้งยกตัวอย่างรายการอาหารไทย ตะวันตก อินเดีย และเกาหลีที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการออกแบบเมนูแข่งขัน

ในการจัดกิจกรรมนี้ได้รับการสนับสนุนจาก บริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด ได้ให้การสนับสนุนวัตถุดิบยี่ห้อแม่ประนอมให้แก่นักศึกษาเพื่อใช้ในการฝึกซ้อมและการแข่งขัน และยังส่งทีมงานจากบริษัทมาสาธิตการประกอบอาหาร และบรรยายความรู้เกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบอย่างถูกต้องอีกด้วย

ข่าววิทยาลัยดุสิตธานี+การแข่งขันวันนี้

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้าเหรียญทอง การแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 30 ระดับประเทศ

กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน ได้จัดการแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 30 ระดับประเทศ ณ ศูนย์การแสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี และมหาวิทยาลัยรังสิต การแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 30 ดังกล่าว เป็นรายการแข่งขันระดับชาติที่นักศึกษาจากสถาบันต่างๆ ทั่วประเทศไทยเข้าร่วมการแข่งขันในสาขาวิชาชีพที่หลากหลาย โดยจะต้องผ่านการแข่งขันในรอบระดับภาคก่อนไปแข่งขันในรอบระดับประเทศ ซึ่งผู้ชนะในแต่ละสาขาจะได้เป็นหนึ่งในตัวแทนประเทศไทยเพื่อไปเข้าร่วมการแข่งขัน WorldSkills ASEAN 2025 และ

04 เมษายน 2568 09:08 น.

"Pour It Up" เทไอเดียใส่ลงแก้ว วิทยาลัยดุสิตธานีจัดการแข่งขันผสมเครื่องดื่มระดับอุดมศึกษา — แต่เดิมเรามักคุ้นชินกับคำว่า "บาร์เทนเดอร์" อันหมายถึงผู้เชี่ย... 31 มี.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานีเตรียมความพร้อมนักศึกษาลงสนามแข่งขันระดับประเทศ — เมื่อวันที่ 15-16 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ วิทยาลัย... 31 มี.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานีซิว 3 รางวัลใหญ่การแข่งขันจัดดอกไม้ในงานเกษตรแฟร์ 2568 — เป็นอีกหนึ่งงานแฟร์ที่หลายคนตั้งตารอจะไปจับจ่ายใช้สอยสินค้า นั่นคืองานเกษตรแฟร์ท... 21 ก.พ.

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขันภายใน โครงการ DTC X Anchor Project 2024 ร่วมกับบริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด — เมื่อวันที่ 19 ธันวาคม 2567 แผ... 27 ม.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขันภายใน โครงการ DTC X Unilever food solutions The Future Food Menu 2024 ร่วมกับ Unilever Food Solutions — เมื่อวันที่ 18 ธันว... 22 ม.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานีชวนเรียนฟรี! โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ หลักสูตร "นักออกแบบและพัฒนาธุรกิจท่องเที่ยวที่ปล่อยคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์" — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบัน... 26 มี.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานี เตรียมจัด Hospitality Talent Fair 2025 รวมหลากหลายตำแหน่งงานในธุรกิจท่องเที่ยว — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาในเครือโรงแรมดุสิตธานี ... 10 มี.ค.

วิทยาลัยดุสิตธานี จับมือ 6 โรงเรียน เซ็น MoU ความร่วมมือเพื่อการพัฒนาหลักสูตรให้เยาวชน — เมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ผ่านมา วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ... 28 ก.พ.

วิทยาลัยดุสิตธานี จับมือกับไทยเบฟฯ ส่งมอบความรู้สู่สังคมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน — วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านอุตสาหกรรมบริกา... 26 ก.พ.