เช็คไกด์บุ๊คร้านอร่อยห้าแยกลาดพร้าวกับรายการ EATER THE JOURNEY
เสาร์นี้รายการ "EATER THE JOURNEY" โดยพิธีกร สอง-นพเก้า โกเจริญกิจ พาไปตามหาร้านอร่อยในตำนานห้าแยกลาดพร้าว กับร้านแรกยามเช้า "โจ๊กมัลลิกา" เปิดมาตั้งแต่ปี 2526 รวมกว่า 42 ปีแล้ว โดยคุณกิ๊ฟ-ธัญวลัย ชัยศิลป์วัฒนา เจ้าของร้านรุ่นที่ 3 เล่าให้ฟังว่าร้านนี้เปิดมาตั้งแต่รุ่นคุณยาย แต่เดิมขายเป็นรถเข็น จุดเด่นของร้านจะใช้ข้าวหอมมะลิแท้เต็มเม็ด เครื่องโจ๊กให้เยอะและมีท็อปปิ้งให้เลือกหลากหลาย อาทิ เครื่องใน, หมูสับ, เห็ดหอม, ซี่โครงหมู, กุ้ง, ปลากะพง, แปะก๊วย, ไข่ลวก, ไข่เค็ม, ไข่เยี่ยวม้า ร้านนี้มีปาท๋องโก๋ทั้งตัวเล็ก ตัวใหญ่ ไม่อมน้ำมัน รับเค้ามาขายแต่ขายหมดทุกวัน การันตีความอร่อยด้วยรางวัล LINE MAN WONGNAI User's Choice 2024 ร้านอร่อยตัวจริง นอกจากโจ๊กร้านนี้ยังมีก๋วยจั๊บน้ำข้นเพิ่มหมูกรอบให้ลิ้มลองกันอีกด้วย เมนูแนะนำต้องลอง โจ๊กเครื่องในหมูเห็ดหอม, โจ๊กซีโครงหมูตุ๋นยาจีน, โจ๊กปลากะพง, ก๋วยจั๊บน้ำข้นและเมนู(ลับ) โจ๊กหมูซีอิ๊ว
ร้านโจ๊กมัลลิกา : เปิดทุกวันไม่มีวันหยุด
เวลา : เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
สอบถามโทร : 095-569-4141
Google Map : https://maps.app.goo.gl/qqVnnVxFrJnyMskYA
เริ่มจะบ่ายแล้ว เราไปต่อกับร้านที่สอง "รสล้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู" โดยคุณเคน เจ้าของร้านและคุณแอป ผู้จัดการร้าน เล่าให้ฟังว่า ร้านนี้เปิดมาแค่ 3 เดือนเท่านั้น ร้านเป็นของคุณเคน ซึ่งเป็นคนอังกฤษที่มาใช้ชีวิตอยู่เมืองไทย มีภรรยาเป็นคนน่านและเคยทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมูที่น่าน กลายเป็นหลงใหลในรสชาติอาหารไทย เลยซื้อสูตรก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมูจากน่าน มาปรับสูตรให้รสชาติกลมกล่อมเหมาะกับคนกรุงเทพฯ มากขึ้น แต่ร้านนี้ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวยังมีเมนูอื่นๆ อาทิ ไข่รสล้ำ ที่ใช้ไอเดีย Scotch Egg เมนูยอดนิยมจากประเทศอังกฤษ แต่ใช้ผสมสมุนไพรไทย อาทิ สามเกลอ ให้รสชาติเข้ากับคนไทยมากขึ้น หรือเมนูพายหมูรสล้ำ (ซอสเซจโรล) รสชาติเข้มข้น แต่เมนูนี้ใช้เวลาทำนาน 1 ชั่วโมงจะทานต้องสั่งล่วงหน้า เมนูอื่นๆ คุณเคนเป็นคนคิดค้นขึ้นเองทั้งหมด อาหารจะเป็นสไตล์โฮมเมดทั้งหมด และคิดเมนูใหม่ๆ ตลอดเวลา เมนูแนะนำให้ลองมาชิม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู, ไข่รสล้ำ, ซอสเซจโรล (พายหมูรสล้ำ), หมูกรอบทอด, หมี่ผัดหมูสามชั้น
รสล้ำก๋วยเตี๋ยวต้มยำกระดูกหมู : เปิดทุกวันจันทร์ - วันเสาร์) หยุดวันอาทิตย์
เวลา : 10.30 - 20.30 น.
สอบถามโทร : 083-439-0045
Google Map : https://maps.app.goo.gl/a3vjYefLSTqwmgEb6
อิ่มท้องกันแล้ว เราพาไปเที่ยวคาเฟ่กันต่อที่ "ร้านเวทย์มนต์ คาเฟ่ แดนเนรมิต" คาเฟ่ที่อยู่บริเวณสวนสนุกเก่า "แดนเนรมิต" คาเฟ่ที่ตกแต่งสไตล์เวทย์มนต์เก๋ไก๋ที่ลงทุนไปกว่า 4 ล้านบาท พร้อมเมนูไอเดียสไตล์นักเวทย์และพี่ๆ น้องๆ พนักงานที่แต่งคอสตูมจัดเต็ม เมนูแนะนำให้ไปชิม เค้กหมูเด้ง, The Polyjuice Potion น้ำยาสรรพรส และ น้ำยาเลือดมังกร เสิร์ฟแบบไฟลุก พร้อมร่ายคาถาสุดพิสดารโดยเหล่าแม่มดใจดี ใครอยากสัมผัสโลกเวทย์มนต์ รีบแวะไปเช็คอินด่วน!
ร้านเวทย์มนต์ คาเฟ่ แดนเนรมิต : เปิดทุกวัน
เวลา : 11.00 -24.00 น.
Google Map : https://maps.app.goo.gl/xuabzKnBSBfsagBw6
ตามมาชิมมาเที่ยวไปพร้อมกับรายการ "EATER THE JOURNEY" ได้ในวันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2568 นี้ เวลา 14.10 น. ทางอมรินทร์ทีวี เอชดี ช่อง 34 ติดต่อข้อมูลข่าวสารรายการได้ทาง Facebook : EaterTheJourney หรือรับชมรายการย้อนหลังเพื่อเก็บ Guide book ความอร่อยได้ทางช่อง YouTube : 411PLAY
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit