นักศึกษาการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ฝีมือกวาดรางวัลจากงาน Pattaya Hospitality Show 2023

เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาในเครือโรงแรมดุสิตธานีที่สอนทางด้านธุรกิจบริการโดยตรง ได้ส่งนักศึกษาจากทั้งสองสาขาวิชาของวิทยาลัย ได้แก่ สาขาการจัดการโรงแรมและ สาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร เข้าร่วมหลายแมตช์การแข่งขันในงาน Pattaya Hospitality Show สถาบันอุดมศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีสถาบันอุดมศึกษา3 ซึ่งจัดขึ้นที่พัทยา

นักศึกษาการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ฝีมือกวาดรางวัลจากงาน Pattaya Hospitality Show 2023

โดยงานดังกล่าวจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีด้วยความร่วมมือกันของ สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก ชมรมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มมืออาชีพ เมืองพัทยา สมาคมเชฟภาคตะวันออก ชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านภาคตะวันออก และ สมาคมสปาและเวลเนสภาคตะวันออก มีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถของบุคลากรทางด้านการท่องเที่ยวและเพื่อให้บุคลากรทางด้านการท่องเที่ยวมีส่วนช่วยในการพัฒนาการท่องเที่ยวให้มีคุณภาพ นักศึกษาการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ฝีมือกวาดรางวัลจากงาน Pattaya Hospitality Show 2023

ผลปรากฏว่า นักศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานีสามารถกวาดรางวัลมาได้มากมาย ดังนี้

นายพิสิษฐ์ วงศ์ธีระชวลิต และ นางสาวสิริกร ลิขิตพิทยตระกูล คว้ารางวัล Bronze and 2nd runner-up จากรายการแข่งขัน Freestyle Seafood Set Menu Challenge (5 course menu)  

นางสาวชุติมณฑน์ บุญทองศรี และ นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ คว้ารางวัล Bronze and Champion Trophy จากรายการแข่งขัน    Freestyle Seafood Set Menu Challenge (5 course menu)

นายธนธัส ด่านขุนทด และ นายกล้าณรงค์ วชิรโภคา คว้ารางวัล Diploma จากรายการแข่งขัน Freestyle Seafood Set Menu Challenge (5 course menu)        

นายจารุวัฒน์ โจว นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ และ นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ คว้ารางวัล Diploma จากรายการแข่งขัน KCG Freestyle Creative Cheese Menu

นายบรูซ ศรันย์ ไอด์ ทำคะแนนเป็นอันดับที่ 9 จากรายการแข่งขัน Classic Cocktail Contest     

นางสาวนัชชา วงศ์ธิดาภา ทำคะแนนเป็นอันดับที่ 10 จากรายการแข่งขัน Classic Cocktail Contest

วิทยาลัยดุสิตธานีมุ่งบ่มเพาะบุคลากรที่มีคุณภาพป้อนอุตสาหกรรมบริการ ทั้งธุรกิจการโรงแรม การประกอบอาหาร และการท่องเที่ยว โดยมีแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ ศูนย์พัฒนานักศึกษา ทำหน้าที่ฝึกปรือนักศึกษาเพื่อส่งเข้าแข่งขันในเวทีต่างๆ ทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติโดยเฉพาะ เพราะวิทยาลัยดุสิตธานีเล็งเห็นเห็นว่า ประสบการณ์จากการแข่งขันเหล่านี้จะช่วยให้นักศึกษามีฝีมือที่แข็งแกร่งขึ้น มีความเป็นมืออาชีพมากขึ้น และยังเป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้ง่ายๆ จากที่ไหนอีกด้วย

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3  อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.dtc.ac.th


ข่าวสมาคมเชฟภาคตะวันออก+วิทยาลัยดุสิตธานีวันนี้

นักศึกษาการโรงแรมและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี โชว์ฝีมือกวาดรางวัลจากงาน Pattaya Hospitality Show 2023

เมื่อไม่นานมานี้ วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาในเครือโรงแรมดุสิตธานีที่สอนทางด้านธุรกิจบริการโดยตรง ได้ส่งนักศึกษาจากทั้งสองสาขาวิชาของวิทยาลัย ได้แก่ สาขาการจัดการโรงแรมและ สาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร เข้าร่วมหลายแมตช์การแข่งขันในงาน Pattaya Hospitality Show 2023 ซึ่งจัดขึ้นที่พัทยา โดยงานดังกล่าวจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีด้วยความร่วมมือกันของ สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก ชมรมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มมืออาชีพ เมืองพัทยา สมาคมเชฟภาคตะวันออก ชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านภาคตะวันออก และ

กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน ได้จัดก... นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้าเหรียญทอง การแข่งขันฝีมือแรงงานแห่งชาติ ครั้งที่ 30 ระดับประเทศ — กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน กระทรวงแรงงาน ได้จัดการแข่งขันฝีมือแรงง...

แต่เดิมเรามักคุ้นชินกับคำว่า "บาร์เทนเดอร... "Pour It Up" เทไอเดียใส่ลงแก้ว วิทยาลัยดุสิตธานีจัดการแข่งขันผสมเครื่องดื่มระดับอุดมศึกษา — แต่เดิมเรามักคุ้นชินกับคำว่า "บาร์เทนเดอร์" อันหมายถึงผู้เชี่ย...

เมื่อวันที่ 15-16 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา แ... วิทยาลัยดุสิตธานีเตรียมความพร้อมนักศึกษาลงสนามแข่งขันระดับประเทศ — เมื่อวันที่ 15-16 มีนาคม 2568 ที่ผ่านมา แผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ วิทยาลัย...

ห้องอาหารมารีไทม์ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ขอแนะนำเมนูเด็ดประจำเดือนอีกหนึ่งเมนู ที่ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา "ราดหน้าปลากระพงเอ-วัน พัทยา"

ห้องอาหารมารีไทม์ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ขอเเนะนำเมนูเด็ดประจำเดือนอีกหนึ่งเมนู ที่ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา "ราดหน้าปลากระพงเอ-วัน พัทยา" ด้วย...

ห้องอาหารมารีไทม์ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ขอแนะนำเมนูเด็ดประจำเดือนอีกหนึ่งเมนู ที่ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา "ราดหน้าปลากระพงเอ-วัน พัทยา"

ห้องอาหารมารีไทม์ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ขอเเนะนำเมนูเด็ดประจำเดือนอีกหนึ่งเมนู ที่ดูธรรมดาแต่ไม่ธรรมดา "ราดหน้าปลากระพงเอ-วัน พัทยา" ด้วย...

"ฉู่ฉี่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์" เมนูพิเศษที่แนะนำเฉพาะที่ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา

"ฉู่ฉี่หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์" เมนูพิเศษที่แนะนำเฉพาะที่ โรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา เท่านั้น.คุณสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก เเนะนำว่า เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันออก และตะวันออกที่ออกมา...

นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก ขอแนะนำเมนูจานเด็ดของโรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา

นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก นายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ ขอเเนะนำเมนูจานเด็ดของโรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ซึ่งทางนายกสมาคมเชฟฯได้กล่าวว่า เมนูจานเด็ดนี้มีชื่อว่า "ผัดไทยสปาเก็ตตี้เส้นดำกุ้งสด"ซึ่งนายกสมาคมเชฟฯ ...

นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก นายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ ขอแนะนำเมนูจานเด็ดของโรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา

นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก นายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ ขอเเนะนำเมนูจานเด็ดของโรงแรมเอ-วัน เดอะ รอยัล ครูส พัทยา ซึ่งทางนายกสมาคมเชฟฯได้กล่าวว่า เมนูจานเด็ดนี้มีชื่อว่า "ผัดไทยสปาเก็ตตี้เส้นดำกุ้งสด"...

ภาพข่าว: Pattaya Coast Mini Competition by Fontera

เมื่อวันอาทิตย์ที่ 19 มิถุนายน 2554 ณ โรงแรม เอ-วันเดอะ รอยัลครูส พัทยา โดยนายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ นายกสมาคมเชฟภาคตะวันออก และคณะกรรมการสมาคมเชฟ ร่วกับทางสมาคมเชฟเมืองพัทยาฯ และบริษัท ฟอนเทร่า ประเทศไทยได้ร่วมกันจัดกิจกรรมการแข่งขันการปรุงอาหารโดย...